关于大白菜的作文,描写大白菜的作文

我家住在玉田，说起家乡的白菜呀，那是全国都有名，有些地方就叫玉菜。

深秋时节，田野中的庄稼大部分都已经收割了，唯有白菜还舍不得离开，它头戴绿帽子，身穿绿衣服，脚穿白棉鞋。此时大白菜正以它的肥硕健壮、碧青湛绿勃发出一派动人的生机。一畦畦白菜连成块儿、组成面儿，远看绿茸茸的铺就在大地上，像黄土底儿上绣了许多绿色的图案的地毯。大白菜神气十足的仰望着蓝天与白云亲密交谈的时候，农民伯伯们已经在自家的院子里挖好了菜窖，只等收了白菜，卖掉大部分，余下一些冬天窖储自用。

冬天，人们把堆在院子里的白菜一棵棵放进菜窖码好，将那些不够饱满的白菜择出来在自来水下冲净，擗下几层菜帮，一片片码到瓷坛里加入调好的作料和水，水刚刚没过白菜为好，然后仔细盖严压实，就等春天吃酸菜了。

白菜有丰富的营养价值。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠，促进排毒的作用而且有护肤养颜的功效。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以护肤养颜。白菜还有保健的功效呢。美国科学家发现，中国妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是因为她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。

我爱家乡的大白菜，它既好看又营养。

大家好！我是可爱的大白菜，是蔬菜王国的头号大美女。大家都说我是青菜老哥的兄弟，可我却不那么认为我和它长的像。

人家可比它漂亮多了呢！瞧我这颜色，可是当地流行的黄白搭配。而青菜老兄它虽说是00后的，可是感觉就是70后的一样，看它那土不啦几的衣服，没个性，没花纹，没黄色，一点儿都不好看！我不仅色泽上比它好看，体型上也比它好看多了。

人家都说：“胖的女孩最好看、漂亮。”本大小姐不就是这样吗？我的身材肥肥胖胖的，可爱极了，而那青菜老兄，瘦得像根竹子似的。如果你们不相信，那就仔细看看，你就会发现他都瘦的发青了呢！

我是健康的蔬菜，大家都安心又放心的吃着我。为什么呢？那是因为大家有时会把我凉拌着吃，可是如果大家不巧遇上青菜老兄，大家就会极不情愿的把它炒了或炖了，绝不会把它凉拌着吃，也不会把它给腌了。为什么呢？那是因为大家觉得我健康，觉得青菜老兄一点儿也不健康。

不仅如此，我还是杨贵妃的好运头，那是因为，我听爷爷的爷爷的爷爷说，以前大家都喜欢吃我们，而不是青菜。那是因为大家觉得吃了我们，他们就会像我们一样，变的胖胖的，而杨贵妃就是一日三餐都吃我们，才得到了大家的喜欢，并被大家封为四大美女之一的杨贵妃呢！

今天中午，爸爸帮妈妈去停车妈妈也上班没回来，叫我在家里学习。过了好一会儿，有人敲门了。我问：“谁呀？”没人回答，还是不停的敲。我皱了皱眉，奇怪的问：“到底是谁呀？”还是没人回答。我想了一想，门上不是有个猫眼吗。

我来看看是谁到底是谁。于是，我端个板凳过来，我扶着墙壁脚用力往上踩，上来了，从猫眼往外看，只看见一个大白菜挡住了猫眼。我心里想出几个念头来，到底是谁呢？外婆吗？不对呀，外婆肯定会说话，她不会吓小孩子。难道是大白菜吗？不，一定是坏人。我决定不开门。

终于，外面的人发话了，“我是爸爸，这下可以开门了吧。”爸爸笑着说：“你真聪明，下次就要这么做！”

我的家乡在东北，我爱家乡的大白菜。每当秋天，是大白菜盛产的时候。大白菜的叶子是白色和绿色相间的，它绿色的部分像一块无暇的翡翠，它白色的部分像一块水润的玉石。它的叶子紧紧包住了里面的叶子，越往里越鲜嫩。

它闻起来有一种诱人的清香味。它的含水量很高，吃起来汁水很多，又甜又脆。它的维生素含量很高，具有促进消化，提高抵抗力的功效。

大白菜是东北人民冬季餐桌上必备的食物，它耐储藏。它可以炒着吃、炖着吃、可以做成酸菜、还可以做成白菜，各种吃法都很好吃。

这就是我们家乡的特产大白菜，也是我最喜欢的大白菜。