清明何夕-散文800字
吟上一句“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”这经典的诗句,心头不经窜出一股清明果的淡香。
从锅中端上一大碗的清明果,不管怎么看这一个个都像是富人的财宝盒中的一块块晶莹剔透的翡翠,很是珍贵。又如一个个胖娃娃穿着绿衣服,载着一叶的轻盈小舟。
清明果是江浙沪一带的民俗食物,它透露着故乡亲人的味道。皮是绿的,由糯米面与艾草的汁液混和制成的,里面的馅是芝麻搅碎了与糖一起做成的。这一股黑色的流水让人看着就想呼上小口。
咬了清明果,皮是黏黏的,但却恰到好处。口感丝滑柔顺,再咬进一点馅便入了口中,甜腻的又散发着淡雅的芝麻味。吃完之后便是满满的一腔艾叶味,一腔特别的亲人味、故乡味。
每到清明节,我们家呀都要做这个清明果。奶奶说清明果不吃就不算过了清明,清明果一吃就是对上一辈的关怀!清明果是用来祭祀上辈祖先的,它满满又是爱与思念。
要做清明果了,都是奶奶到太爷爷的墓前一大片地上割来艾叶再做起来的,艾叶也算是原料了。
总能清晰地记得,奶奶一步一步地迈上那片土地还带着才只有七、八岁的我,山路很滑她还是要去。到了那片土地也算还一年没有理了,奶奶很是一丝不苟。她没用任何现代的机械高科技,就是凭那一双手,先将墓边的泥土杂草清理干净了,这好像是对先辈的尊敬。她有时还会哭,在嘴中说起一些我听不懂的往事来……