臭豆腐，是一道传统小吃，以“闻起来臭，吃起来香”的特点而名扬四海。臭豆腐的做法有很多，吃起来的口感也就不一样，比如，湖南的臭豆腐，里酥外嫩，配上辣酱，吃起来辣味十足；绍兴的臭豆腐，奇鲜味美无以伦比…
不过我还是觉得．我们家乡做的臭豆腐最好吃最地道。日落时分，家乡的大街小巷随处可见油氽臭豆腐的摊位。一只燃得正旺的炉上放一口盛着八成素油的铁锅，随着小贩拉动风箱的节拍，蓝色火苗便猛烈地舔着锅底锅中的油便不断地翻出一朵朵油花。这时加上小贩经典的吆喝，人们声声的赞叹，都可以成为一道亮丽的风景线。家乡的臭豆腐，没有南京臭豆腐做的精致．也没有湖南臭豆腐做的有名几乎人人会做但味道却是不一般的好。我们湖州的臭豆腐，乍看上去黑不溜湫，和其他地方的臭豆腐没有什么两样，但一入锅再―出锅就变得金灿．香喷喷．涂上一层酱油或辣椒酱，黄黄红红煞是好看。咬上外黄内白，外酥内嫩．香辣刺激，臭与香完美的结合在了一起，美味极了！
吃了臭豆腐，三天不想肥肉香＂。臭豆腐确实是一种饱受大家喜爱的小吃，在家乡，臭豆腐会作为一道具有独特的江南风味的小吃而经常摆在饭店的餐桌上招待客人。家乡人做出来的样式也很多，臭豆腐夹烧饼、油炸臭豆腐清蒸臭豆腐……但味道却是—样的鲜美无比，还具有很好的调节肠到及健胃功效呢！家乡的臭豆腐，使我回味无穷。
家乡的臭豆腐相关内容
我的家乡在山西省吕梁市，那是个美丽富饶的地方，有迷人的山，清澈的水。吕梁属于干旱地区，枣树正好是一种耐干旱的树种，所以，红枣便成了家乡一道亮丽的风景线。盛夏，树上的花慢慢凋谢了，花儿落了以后，渐渐地长出了圆锥形的小枣，就像许多绿色的小灯笼。…
黄河远上白云间，其势壮也；黄河之水天上来，气势雄也；黄河乳汁千年，金岸文明百代，有容百川之大志，纳万流之长谋，此宁夏平原之谓也，我的家乡——中宁，就坐落在宁夏平原之上，是一个普通得不能再普通的小县城，其文化、饮食、习俗与全国各地大同小异，但…
我家乡最有代表性的水果是菇娘果。菇娘果长得小巧玲珑，金灿灿的，很讨人喜欢。菇娘果果实的外面有着像纸张一样薄薄的、土黄色的皮，这个皮呢，是跟着里边的果实一起长大的。不过说到底，那其实也不能叫皮，学名是叫萼片，这土黄的萼片把里边金黄的果实保护得…
你有没有被这个名字吓倒？棺材板是台湾的经典小吃，出自于台南。想自己做做看棺材板的话，先取9厘米的土司。将中间挖空，旁边四个面割破。放入180度酥油中，炸到变色滤油即可。将洗好的猪肝片，鲜姜片，洋片等各种配料一起爆炒。然后装入炸好的土司盒中，…
在我的家乡——古城绍兴，有一个出了名的街头小吃，便是绍兴特产——臭豆腐。那玩意儿，气味“臭臭”的。当你在街头的一端时，街头另一端的“臭”味就会随风飘来，使你立刻垂涎三尺。你要是吃上一颗，哇——那味道，一定会让你吃上“一百”串也不过瘾！如果再…
家乡的荷塘给我的印象最深，最难忘。今年暑假，我回故乡避暑。清晨，小雨稀稀拉拉地下着，空气是那么清新，花草是那么鲜活，一切显得生机盎然。我和妈妈盯着伞散步到了荷塘。荷塘美极了。雨儿落在碧绿的荷叶上，像珍珠滚来滚去，仿佛一个个小生命在颤动，給荷…
春节到，快乐到，喜气洋洋真热闹！要说我们家乡河南的春节，最热闹的去处唯有逛万岁山庙会了。万岁山原是北宋一座皇家园林，每年正月都会举办“春节大庙会”。它是以年味气氛、演出规模、传统民俗、开封小吃等有别于传统庙会的独特武侠特色。每每在春节逛这里…
关于传统节日的作文大全篇一_过春节的传统习俗800字一年一度的春节又来到了，大街小巷热闹非凡，而每个地方的过节习俗都各具特色。现在，我就来介绍一下我们十堰过春节的习俗。每到过春节的时候，家家户户都要贴春联。春联是对联的一种，因在春节时张贴，…
关于新年的作文大全篇一_家乡的年味儿700字“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三……”我的家乡在陕西。陕西人如今扔把春节叫做“过年”，并流传下来一个关于过年的传说——在远古时，有一种叫“年”的野兽每当寒冬将去新春…
我家的社区有南北两座人工湖，其中北面湖环湖的小路的一侧，种植了许多高高大大的菠萝蜜树。菠萝蜜的树干很粗，有20多米高；它的树冠很大，枝叶茂密，给环湖小路遮上了一层浓浓的绿荫。春天到来的时候，从树根部到树的顶端，树干上长出许多菠萝蜜，有的是一…
在我的家乡有许许多多的传统节日，比如：春节、端午节、重阳节……每个节日都有传统的风俗习惯。春节的脚步声离我们越来越近了，而在春节里，我们的习俗就可以装上一箩筐。年三十的晚上，亲朋好友都会回家，大家团聚在一起，吃着美味的食物并且互相聊天。吃完…
我的家乡——宁乡，这个小县城坐落在湖南省长沙市的西部，这里虽然一切都很平凡，毫不出众，但家乡的闪光点常吸引人们的关注。其中，祖祖辈辈传下来的民间传统习俗就是其中的亮点之一。节日的气氛最能体现出传统习俗的魅力。我们这儿的第一节日是春节。春节还…