今天,我放学回家,只见桌上摆着一盘金坛长荡湖的特产——大闸蟹,我忙洗好手,等在桌旁。
“嗨!伙计们,开饭喽!”“太棒啦!”我欢呼。爷爷挑了只最肥的放到我的碗里,这只蟹满身通红,如果它是活的,我肯定会吓得连连后退。哼哼,现在你可是佳肴,对!干掉它!我掰开蟹壳,里面的蟹黄散发出诱人的气息,我舔了一下“真鲜啊!”我脱口而出,接着又用筷子挑出蟹黄,放到醋里泡了泡就往嘴里送,忽然我浑身颤了一下,原来是醋太多了;然后把蟹身分开,抓起一半蘸上醋,轻轻咬下,只听“喀嚓”一声脆响,我把咬下来的嚼了嚼,唔,蟹肉鲜嫩酥软,蟹膏粘粘的,稠稠的,入口即化,蟹壳松脆爽口,再带上一点醋味,好吃极了;吃蟹脚时,我选肥者品尝,瘦者嚼而吐,我先在足上咬下一些壳,然后用力一吸,啊哈!蟹肉出来了,我蘸醋后吃下,嗯,肉厚实鲜美。我就这样一下子食用了6只,打了个饱嗝,没想到者小小的动作竟把全家逗乐了。
金坛的大闸蟹真是名不虚传。那天我摸着鼓鼓的肚皮,禁不住连连赞叹:“味道好极了!”
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我非常喜欢吃大闸蟹,今天爸爸便买了五只。大闸蟹,个个体型硕大。我小心翼翼地拿起一只,掂量掂量。发现它有着青绿色的背壳、灰白色的肚皮、棕黄色的腿毛、金黄色的爪子,体型和我的手掌一样大。它们都被绳子紧紧的捆绑着,一动不动,扫尽了往日的威风,看起…
中秋佳节一过阳澄湖就开湖了,大闸蟹们上岸了。这大闸蟹怎么认领呢?首先看它长啥样,需是钳子上带毛的那种蟹,螃蟹有好多种,有中华绒螯蟹,有三疣梭子蟹,有帝王蟹,还有山寨大蜘蛛,中华绒螯蟹才是我们俗称的大闸蟹。大闸蟹的由来,因为抓蟹的工具叫闸,而…
今天,爸爸从乡下带了十只又大又肥的大闸蟹,我看着它们,心里痒痒的。爸爸把它们放进桶里,我便开始仔细观察,在大闸蟹深绿色的大脑袋前有两只黑色的小眼睛,脑袋两旁有两只特别大的披着褐色绒毛的“钳子”。我小心翼翼地将它翻个身,它的腹部竟然是灰白色的…
阳澄湖大闸蟹是一种全国闻名的苏州谁特产。秋天正是吃螃蟹的好季节,昨天爷爷买回来几只阳澄湖螃蟹。买来时,它们被绳子绑住,据说是怕他们把腿挣扎断。爷爷告诉我,阳澄湖的螃蟹有几个特点:青壳、白肚皮、金毛腿。我仔细对照了下,还真是。做阳澄湖大闸蟹的…
“尖刀四对,铁钳两把,身穿铠甲,横行天下。”你们知道这个谜语讲的是什么动物吗?没错,就是“大闸蟹”。那天晚上,爸爸带回来三只大闸蟹。它们全身呈青褐色,眼睛黝黑发亮,像电视上的拉杆天线,还可以做360度大旋转。一张小嘴一刻不停地吐着珍珠似的泡…
我家养的大闸蟹可神气啦!它的钳子长着黑黑的,软软的毛,钳子里面有锋利的齿,像大剪刀。如果你被夹到,肯定会血流不止,痛得哇哇大叫。它的壳硬邦邦的,壳是青黑色的,两边还有小小的锯齿,真像大将军穿着酷酷地盔甲。仔细一看,底下还有一双极小的眼睛,只…
妈妈说为了奖励我,说给我买了我最爱吃的阳澄湖大闸蟹,我开心跳起来。回到家中就看到是锅里的大闸蟹,简直让我的“口水飞流直下三千尺,”火红的螃蟹还没有打开蟹壳,油就已经流出来了。一打开蟹壳,金黄的蟹黄,白白的肉一下子出现在我的眼前,那香味直冲我…