周六因为一道“韭菜炒鸡蛋”，我喜提“琚大厨”的美称。
虽然这是我第一次烧菜，但早在前一天晚上，我就向奶奶讨教了秘诀。一大早，我就去菜市场挑选今天的“主角”——韭菜和鸡蛋。来到韭菜摊前，我用上了我的“望闻问切四字选菜法”。“望”是用眼睛观察韭菜的“气色”，看看韭菜是不是翠绿新鲜;“闻”是用鼻子闻一闻，看看有没有韭菜的辛香味;“问”是问问店家，韭菜多少钱一斤;“切”是给韭菜“把把脉”，摸摸韭菜是嫩还是老。有了这“四字法”，我很快就买好了菜。
回家后，我就迫不及待系上奶奶的围裙，开始处理韭菜。首先，我简单地将韭菜上不好的叶子择掉，先放在盐水里浸泡十分钟，再放到清水里洗了三遍，这样韭菜就干净了。接着，我开始切韭菜。我将韭菜整理成一把，左手握住韭菜，右手拿起菜刀，“哗哗哗”，不一会儿，韭菜就切好了。我把韭菜放到一旁备用，接着拿出一个干净的大碗和三个鸡蛋，将鸡蛋敲碎打入碗中，再拿起筷子来回用力搅拌，直到蛋黄和蛋白完全融合。我又在鸡蛋中撒了点盐，加入韭菜后继续搅拌了一会儿。
起锅烧油，我将韭菜鸡蛋倒入锅中，“噼里啪啦”声跟放鞭炮似的。我拿起锅铲迅速翻炒，待韭菜鸡蛋的两面稍稍变硬，琚大厨的拿手好菜就出锅了!一闻，芳香四溢;一尝，美味佳肴!真是“此味只应天上有，人间能得几回尝?”
这次烧菜不仅让我体会到了劳动的快乐，还感受到奶奶每日的辛劳。
琚大厨的拿手好菜-写物作文500字相关内容
“今天是中秋节，我来当大厨!”爸爸拎着满满的一袋食材，笑眯眯地对大家宣布。我也兴奋地说：“我给你当助手。”爸爸听了眉开眼笑地说：“好啊!”“战斗”开始啦。霎时，厨房里“噼噼啪啪”、“砰”、“哗啦啦”的声音此起彼伏。爸爸开始烧“松鼠鱼”了，只…
“三百六十行，行行出状元。”每个行业里都会出现佼佼者。我认识的小朱，应该也算其中一个吧。每天放学路过新华园小区门口的时候，都会看见在大门外拐角处一个小推车改成的商铺，小车外面是用彩纸糊起来的，在风雨的侵蚀下已辨别不出颜色，就在小车正中间，用…
我从小就特别挑食，吃的东西怪不说，做得还要有技术含量。就有了老爸光荣晋升为我的“胖大厨”。“胖大厨”，个头中等，短短的头发刷似的直竖着，一双很有神的眼睛，生气时瞪得像个铜铃，笑起来又弯得像两轮月牙，挺着的啤酒肚，像往肚子里塞了个大西瓜。“胖…
在一个阳光明媚的中午，因为妈妈不在家，所以爸爸准备亲自下一次厨，给我做最喜欢的牛排吃。这是我印象中爸爸第一次下厨，他是否会闹出什么笑话呢?毕竟是第一次下厨，爸爸的动作看上去有点“笨手笨脚”。他一边看着旁边的手机菜谱，一边小心翼翼地往锅里倒了…
在平时,我喜欢吃的蛋炒饭都是奶奶帮我做的,这次该我自己大显身手了。我先从冰箱取出一个鸡蛋，在碗边上一磕，蛋裂了一条缝，两手一掰，好不容易把鸡蛋给“请”了进去，我又拿起筷子，学着奶奶的样子打起蛋来。呵呵，也不难嘛!当我正“沾沾自喜”时，碗歪了…
一年一度的中秋节又来了，中秋节是团圆的节日，我们就在家里做饭吃。做饭是很辛苦的一件事情，今天我就要帮妈妈做一次饭，做一次掌勺大厨。做饭前先要处理食材。爸爸买了一些我喜欢吃的虾让妈妈给我做红烧虾球。我很好奇妈妈怎么去虾线，就帮妈妈一起去虾线。…
爷爷是我的大厨，每当周末我去他家度假，他都会为我准备一大桌的满汉全席。早上，我还在房间里“呼噜呼噜”睡大觉的时候，爷爷已经去买菜了。在我半睡半醒时，窗外传来了“啾啾啾”的鸟叫。突然，“砰！”地一声巨响，是爷爷买菜回来了。他进了家门，“嗒嗒嗒…
我的姑父很会做菜，他是我们大家庭的首席大厨。因为姑父，我这个馋嘴猫对人间美食更多了一份贪恋。又逢双休，我惦念着姑父大人的厨艺。一得空，便早早赶在饭点前骑上我的“风火轮”直奔姑父家。刚到门口，已闻到一阵诱人的香味。嘿，我是福星有口福，姑父肯定…
我老妈是个手艺特棒的大厨。我家的厨房是她的王国，菜市场便宜又常见的食物，老妈都可以把它们变成色香味俱全的美食。老妈做的红烧肉那叫一个绝。红红的、香香的、油亮亮的红烧肉，肥瘦相间、肥而不腻、酥而不烂。那独特的诱人香味老远就能闻到，你要是闻着这…
我的妈妈她很会做菜，她在我大舅的饭店里工作，也就是陶堰大自然酒家的厨房主管，虽然她不是出身于专业的厨师专业，但做出来的菜一点不比外聘的专业厨师差，这可全是妈妈自学成才的成果哦！妈妈会做很多拿手菜，不过饭店里的那些菜我说不上名堂来，就随便说说…
过完春节的不久，因为疫情的缘故，我和妈妈不得不在家里自己做好吃的了，最近这几天手机朋友圈和网上流行上传一些美食作品和制作美食的视频，我和妈妈也在看，我们两个人口水都快流出来了，我们俩决定也要自己做一个卡通包子，我和妈妈还是第一次做呢，妈妈教…
翻炒、调味、出锅、动作一气可成，一看便知是一位大厨在工作。嘿黑!告诉你吧：那便是我!什么?你问我是如何“转行”的，别急，听我慢慢道来：“妈妈妈妈，你可以教我做饭吗?一个二年级的小男孩问***妈。”当然可以，儿子。“以后长大了当个大厨，没错，…