以往总是在电脑上烤肉,烤得好了,不知道是什么味道,吃不了,烤得差了,也无所谓,不懂得珍惜。总是盼着有一天能自己做烤肉吃烤肉,那滋味肯定不错!今天,我终于吃上了自己烤的韩式烤肉。
中午扒了几口稀饭,就等着傍晚的烤肉,从早到晚,我的嘴巴停不下来,就念叨着两个字——“烤肉”。我常常闭着眼睛想象着烤肉是长什么样的,嘴里还砸吧砸吧的。我们准备去“三千里”自制烤肉店,我真想现在就飞过去饱饱地吃上一顿。
时间一分一秒的过去了,终于等到了傍晚,我和两个大表姐一起来到了“三千里”烤肉店,烤肉啊烤肉,我来了!我和表姐们来到了大厅,哇,好漂亮啊!没等我感叹完,一位身穿韩服的阿姨把我们领到了饭厅,我们点了好多东西,连服务员都劝我们说:“仨人点这么多,已经足够了!”看着服务员都这么说,也怪不好意思的,只好这样了。我们点了好多,最后还是都吃光了,什么“烤全羊”呀(这个只是名字,并不是草原那边的烤全羊)、猪五花(就是猪类的五花肉)、土豆片呀、泡菜饼,等等,吃得可是津津有味,一点不剩。
想知道我们是怎么烤肉的吗?别急,且听我一一道来。
在桌子的中间有一个烤架,烤架上有个排烟管,而在桌子里边儿塞进一盒煤炭,服务员会时不时地帮助你清理烤架,你就只要安心地烤肉就行了。先用筷子夹起厨师切好的生肉片并搁在烤架的任何地方,待烤得差不多时,翻个面儿,继续烤,等烤熟后就可以夹出来,沾上调料,洒上烤肉粉,配上一瓶王老吉,就成了人间美味啊。我最喜欢吃的就是猪五花,虽然量很少,但是熟得快,又很好吃,我还想点一盘呢!听了我的介绍,你想不想吃呢?我呀最好天天都能吃上烤肉。
我们呢是吃完了烤,烤完了又吃,快活赛神仙呐!吃着吃着,偶尔有人吆喝,偶尔有彩色的“大摆裙”走过,大家都是边吃、边聊、边笑,那种气氛,那种热闹劲儿,我特别喜欢,包括那种彩色的韩服。唉,现在回想起在电脑上烤肉,只是一种浪费精力的方法罢了。
知道我们为什么要来这家名叫“三千里”的烤肉店吗?因为烤肉店的座位总是满的,这一桌吃完后离去,那一家子马上又填了上去,生意兴隆啊,肯定很好吃,我相信大众。加油,我一定要好好学习,找个好工作,赚了钱,天天吃咱的烤肉,但愿我别上火。
2008年7月18日
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