那天下午，我唱着《鲁冰花》，一蹦一跳地来到小河边。清澈的湖水波光粼粼，一丛丛白头的芦苇在风中飘舞，多美呀!
我看着那美丽的芦苇心想：要是能拔下一根芦苇，摸摸那上面的柔毛，该多好呀!我轻轻弯下腰，用手抓住一根芦苇，想要拔下。可谁知，用力过猛，一下子把芦苇的根都拔了出来。我以前在书上看过，芦根，是能吃的。
想到这里，我便想亲口尝一尝芦根的滋味。我蹲了下来，拿起芦苇，将它的根折了下来，然后顶出一段鲜嫩的芦根，在水中清洗干净，放进嘴里，用力一咬。啊，一股清甜的汁水涌进了我的口中，那甘甜的滋味真是令人心旷神怡。我忍不住地赞叹着，心想：要是多挖几个芦根，那么大家就都可以尝到美味的芦根汁了。
说干就干，我找来一把小刀，卷起袖子，蹲下身子，将小刀伸进水中，扎到泥土里，用刀在泥中摸索几下，切下了一根芦苇，然后再将芦苇放到岸上。就这样，我又挖了许多芦苇。有时要去挖深处的芦苇，我便脱下鞋来，站在那凉丝丝的水中。挖芦苇并不容易，有时还会将衣服弄脏，但是看到这美丽的芦苇，想到那甘甜的滋味，也就觉得没什么了。
挖完芦苇，我又坐在岸边拿起刚刚挖出的芦苇，将上面的芦根一根一根地摘下，用小刀顶出里面的芦根，再用清水洗了洗，然后挑去一些小枝小叶，放进篮子里，用绳子捆上。一截截芦根就如无瑕的象牙，躺在篮子里，在太阳的照耀下，闪着淡淡的白光，多漂亮啊!我看着那美丽的芦根，想起了那清甜爽口的味道，欣喜不已：大家一定也会非常喜欢这美味的芦根的。
天色已晚，我手提着装满芦根的篮子往家走去，心中美滋滋的……
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