星期一的早晨，我躺在床上突发奇想：“平时总是妈妈做饭的，如果换成我来做，兴许我会做的更好啊!”我看了看表，现在是十点钟，离妈妈下班还有两个小时，我赶紧准备做饭吧!
我舀了两碗米，清洗了三遍，倒入适量的水后再插上电源，煮饭的工作就这样轻而易举的完成了。我心里暗暗自喜，原来做饭这么容易呀!
饭是做上了，那接下来应该做什么菜呢?平时我最喜欢吃的是酸辣土豆丝，妈妈也挺爱吃的，那就做它吧!我在菜篮蓝里找了几个胖乎乎的土豆，把它们洗干净削了皮切成丝，可我拿刀的手故意跟我作对似的，总是不听我的使唤，切的土豆丝都成了土豆棒了，还有几次差点切到手呢!
准备工作做好后，我把炒锅放到炉子上，嚓，蓝火苗一下子蹿得老高，吓了我一跳。锅里加了些油，突然想起妈妈做的土豆丝又酸又辣，于是我赶紧找来辣椒，等油热了，我把辣椒和土豆丝下进锅里，可我又遇到了麻烦，由于我们家的调料都是用玻璃壶装的，上面也没有标注名称，酱油和醋是很难分辨的，哪一瓶是醋呢?我灵机一动，醋是酸的，我闻一下不就知道了吗!这样一番波折，土豆丝终于做好了。
一切准备就绪，我看看表已经快十二点钟了，妈妈也快回来了，我心里忐忑不安，正在这时，门铃想起了“叮咚!叮咚!”的铃声……
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