在一个炎热的夏天，我突发奇想，我想亲手做一个炒鸡蛋给姥姥吃，让姥姥尝尝我的手艺。我向妈妈请教，妈妈笑着带我走进了厨房,开启了我的炒鸡蛋之旅。
首先，妈妈告诉我炒鸡蛋需要哪些材料和工具，包括盐、油、锅铲……然后，妈妈就开始介绍炒鸡蛋的程序：先把油倒进锅里、开始热油，再把鸡蛋放进锅里……不等妈妈说完，我就打断妈妈，说：“我会了，妈妈!这么简单，你出去吧，我自已完成。”说着，就把妈妈推出厨房。
我充满自信地开始炒鸡蛋了。刚开始的几个步骤都特别顺利，一下了就完成了，比我预想到的还简单。接下来，该给鸡蛋翻面了。我拿着锅铲，尝试了很多的角度就是没办法让鸡蛋听话的到锅铲上来，我急得一头汗。这时，一股烧焦的味道已经扑鼻而来，妈妈闻味跑来厨房，立刻关火，帮我把炒黑了的鸡蛋铲了出来。
我不肯认输，决定再试一次。这一次我学着妈妈的样子翻鸡蛋，我居然让鸡蛋成功翻身了，太棒了，再翻一次吧!啊!我一声尖叫，鸡蛋让我翻到地上了。妈妈被我这一喊吓了一跳，急忙跑过来，看到地上热乎乎的炒鸡蛋，无可奈何地笑了笑。我己经快哭了。妈妈似乎已经知道了我的心思，对我说：“炒鸡蛋是不能心急的。”我平静下来心情，按着妈妈的指引,一步一步去做，终于做好了美味可口的炒鸡蛋，我开心地笑了。我把这个鸡蛋端给了姥姥，姥姥吃的可香了，还用大拇指表扬了我。
这是我第一次做菜给家人吃，虽然经历了几次失败，但是我更享受了成功的喜悦。这也让我知道，学习任何事情都要虚心，不能心急。这只是我成功的第一次，以后我要学更多的好菜给我的家人吃，我也要成功更多次。
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