我学会了番茄炒鸡蛋-写物作文450字

更新时间:2024-05-13 02:54

说起番茄炒鸡蛋,那是我最爱吃的一道菜。每次吃番茄炒鸡蛋,我都能吃完一大盘外加两三碗米饭呢!今天,就让你看看我是怎么学做番茄炒鸡蛋的吧!

做番茄炒鸡蛋,首先要准备以下食材:3个拳头大小的番茄、2个鸡蛋、一勺葱花,几片姜、一根蒜苗、几勺油。

接着,我把番茄清洗干净,剥掉外皮,再把它切成几个“三角形”,可由于我技术不好,把番茄切得一会胖,一会瘦的。再把两个鸡蛋磕开,让蛋液流到碗里,然后用筷子快速搅拌,把蛋液打散,让它均匀地“躺”在碗里。一切准备好以后,就开始炒了。我把锅放在炉子上,倒上几勺油,待锅里的油开始冒烟时,我把打好的蛋液手忙脚乱地倒进锅里,可由于紧张,一不小心,就把一小半蛋液都倒在了外面,我忙拿锅铲把锅里的蛋液胡乱搅了下,铲均匀,锅里突然冒出的大气泡把我吓得半死,当我发现蛋液固定以后,鸡蛋就炒好了,铲起来盛进盘子里。我又把切好的番茄放进锅里翻炒,直到番茄被炒的半干半湿,我才停下来,把刚才炒好的鸡蛋也倒进锅里,再左右上下地翻炒几下,最后把准备好的食材一股脑地全倒入锅中,炒了会,菜香扑鼻而来,我不由自主地把口水咽下去,再炒几下,美味的番茄炒鸡蛋就出锅了!我把它们盛在盘子里,尝了一口,嗯,真好吃呀!

我开心地笑了,因为我终于学会了做番茄炒鸡蛋啦!

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