中午太阳高高挂在天空中，阳光明媚，天气正好。摆好食材开始制作炸虾!为了追求新鲜，买了几只活虾，但处理起来是个问题。望着水池里还在乱跳的虾，心里不禁害怕，只敢用漏勺捞出几只虾来放在水池外面，希望它们可以自然死亡，但这样太慢了，我不得不寻求婆婆的帮助。
开始制作：鲜虾备用，鸡蛋，面包糠备用，将虾洗净，去掉虾头，剥去皮，挑出虾线，接着在虾肚子上轻划几刀，处理好的虾放入容器，撒入少许盐，白胡椒粉和一小匙料酒腌制再将腌好的虾依次裹上面糊，面糊要提前调制，不能太稀也不能太过于浓稠，鸡蛋液，再裹上面包糠锅中放植物油，我不知道该用多少用，就随意拿出了一个小锅，倒上了满满一锅的油，但爸爸见后，急忙阻止我开火，我觉得爸爸很是奇怪，待解释后我才明白：如果油过多会溢出来，引发火灾，甚至爆炸，于是我拿来一口大锅，把油到进去，待油热后，放入虾，最后炸至金黄色，可惜前面我没有掌控好火候，炸糊了几个，捞出摆盘，食用时搭配自己喜欢的蘸酱。
我夹起一只炸虾放入嘴中，虽然炸糊了但面包糠更加的酥脆，入口先是面包糠的那一股独特的奶香味儿，然后再是里面虾肉的鲜香，回味时会有一丝的甜味儿，吃完一个还想吃第二个，即使没有外面做的美味，但心里却被满满的成就感所包围，不禁想要去吹嘘一番。
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我最爱吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋，每一次妈妈把菜端上菜，看见红通通的西红柿里掺杂着黄澄澄的鸡蛋，色调艳丽，煞是好看；再尝一尝味儿，酸甜可口，让人胃口暴增。妈妈说：“即然你那麼喜欢吃这家常小菜，明日我也手把手带你吧！”第二天下午，我与妈妈赶到了餐…
在我成长的过程中，有许多让我难忘的事。其中学做琥珀让我记忆犹新。一天，我和爸爸到珞珈山进行徒步行走，山上的小昆虫特别的多，我们就捉到了几只小知了，他们的身子修长，颜色翠绿翠绿的，很好看。我把他们都装进了我喝水用的空瓶子里，为了防止它们跑掉，…
不知不觉，我们，从当初初出茅庐的一年级升到了即将小升初的五年级。并且也都从当初那个哭着闹着不愿上学的顽皮小孩变成了一个生活能够自理，独立的大孩子了。但是，虽然与同学们一起经历了五年，我们也各自见证了各自的成长，可是，有许多很恶劣的事情一直从…
披萨你肯定吃过，里面馅料丰富，有洋葱、土豆、肉、榴莲……但，你吃过中式披萨吗?你是不是听都没听过呢?今天，我就学做一个中式披萨给你尝尝。我拿出不锈钢盆，倒了些许面粉在盆里，边倒冷开水边用筷子搅拌。可我倒的水太多了，面粉都粘到了筷子上。我想把…
在妈妈的朋友圈中经常能看到有人在做包子、甜酒酿、烤番薯等美味的食物，让我羡慕不已。放了假，妈妈为了满足我的这个小小的愿望，带我体验了一下做包子的乐趣。我们先到超市里买来做包子的食材：自发粉、肉、葱、姜等。我按照妈妈的指点，先把肉、葱、姜依次…
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今天下午，是我们三年级的小记者最开心的一个下午，因为我们要跟大队辅导员周老师及秦老师一起去湖塘交警中队，学做小交警。早就听老师说，这是一个忠诚、正义、为民、奉献的中队。今天，当我走进交警中队的办公大楼，这种信念更坚定了。当我随林警官走进交警…
妈妈是持家能手，上得了厅堂，下得了厨房。我堂堂小男儿，也喜欢往厨房里钻。目的有两个：一是为了吃；二是为了学做菜。寒假开始了，我请妈妈再教我一个拿手“绝活”——土豆鸡蛋饼。妈妈在厨房对我进行一对一“教学”。第一步，准备食材。我拿出一个土豆，嘿…
同学们，你们吃过沙拉吗?我想你可能说“没有”，而今天《青年导报》的王老师却来教我们做沙拉了!我们很兴奋!这次王老师来可是有备而来的，为什么这样说呢?因为他不仅带来了美味的食品而且还要与英语相结合教我们做沙拉!王老师先给我们介绍了“沙拉”这个…
一年一度的清明节到了，每当这个时候走在回外婆家的路上都会闻到淡淡的草香味，这是一种特别的草。这时你们可能会问：“是什么草?还有淡淡的香味儿?”让我来告诉你们吧，“这个草就是清明菜，是用来做清明粑的，做清明粑是我们家乡清明节传统习俗的一种。今…
我家是开农庄的，妈妈经常要做霉豆腐，送给客人吃。霉豆腐很受客人的喜爱，是一道下饭菜。妈妈常说：“霉豆腐的营养价值很高，可以开胃、去火、调味”。这个星期天，妈妈又开始做霉豆腐了，我便缠着妈妈要当小徒弟。妈妈说做霉豆腐要选用比较硬的石膏豆腐，这…
国庆节，我们正觉得无聊时，爸爸突然提议：我们来做面包吧！做面包？可我们不会做呀！爸爸看出了我们的心思，笑着说：“不用着急呀！家里有面包机，制作说明书也有，我们来试一试好吗？”我和姐姐开心极了，高兴地说：“好呀！好呀！”爸爸和我们说干就干，我…