我喜欢酸味，喜欢甜味，喜欢苦味，喜欢辣味，却唯独最喜欢“中国味”。历史的车轮滚滚向前，时代的潮流浩浩汤汤。回眸历史，仰望苍穹，何谓“中国味”？
中国味是中国人心中不变的坐标；是“秋风起兮木叶飞，吴江水兮鲈正肥”的张季鹰最为惦念的味道；亦或是苏轼“蓼茸蒿笋试春盘，人间有味是清欢”的清谈欢愉……”“中国味”牵引着“画图恰似归家梦，千里河山寸许长”的离愁别绪。纵使远行也仍怜故乡水，万里送行舟。酸甜苦辣咸是中国人饭桌上独有的味道，里面蕴含着东方人“先苦后甜”的人生哲学思想。中国的地大物博和幅员辽阔造就了各式各样的“八大菜系”和包罗万象的“满汉全席”，有着十里不同天，百里不同俗的说法。中国的人们常说：“一方水土，养一方人”。我想这大概就是对“中国味”这三个字最为精辟的解释。
中国味”是克己复礼，天下归仁的儒学，是逍遥自在，无为而治的道学；是“大道之行也，天下为公”的社会理念；是“富贵不能淫，贫贱不能移”的君子品格；亦或是“民为贵，社稷次之，君为轻”的民本思想……翻开厚重的历史典籍，你可嗅到古籍册中那经历千锤万凿、烈火樊烧的文化幽香？这幽香令人遐思神往，无法自拨。
…………
中国味属于每个中国人，而每个人中国人都有自己独特的中国味。身处如此开放美好的时代，我们应传承中国味，弘扬中国味。这不仅仅是一种民族自豪感，也是一种对中国文化的认同感。中国味是中华民族的“根”和“魂”，是我们必须世代传承的文化根脉和文化基因。
皇皇华夏，灿烂文明。中国味是我们拥抱世界的安身之本，立命之根。
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