那一次，我喝着妈妈亲手做的一碗紫菜蛋花汤，才真正体会到了妈妈对我无限的爱。
小时候，我很爱喝紫菜蛋花汤。经常吵着让妈妈给我做，但是，我当时还小，不知道妈妈上12个小时的班有多累，就天天嚷嚷着要妈妈给我做，却不知道妈妈为了我，为了家里有多辛苦。
一天，我无意间看见妈妈在刷关于紫菜蛋花汤的视频，我当时以为只是顺手刷到了而已，并没有要求妈妈给我做，而是默默的在心里自言自语到：要是妈妈也给我做就好了!那天在饭馆也喝过一回紫菜蛋花汤，味道纯正，香气浓郁，常常回味着什么时候妈妈给我做一碗紫菜蛋花汤，那该是多么幸福的事啊!
可是妈妈起早贪黑上班，有时还加班，星期天家务事又多。从那以后，我就再也没有要求过妈妈给我做，也再也没有提起过这个事，看见这一类的视频就直接默默地划走。只在心里默念着：要是妈妈不上班，在家一直陪着我，那又该是多么温馨的事啊!
不知过了多少天，我又刷到了这个视频，于是我又跑到妈妈跟前让妈妈给我做。可刚下班身上还带着疲劳的妈妈，只是不耐烦地对我说：“乖，妈妈现在刚下班很累，有什么事完了再说。”我兴奋的脸一下子拉长了，没表现出一丝体谅妈妈的表情。
“哇，好香呀!”教室里传来一阵赞扬声。原来，是我们作文班正在举行寿司DIY活动。
叮铃铃，上课了，同学们还在不停地缠着老师问问题，只听杜娟老师说：“别吵了，等一会儿让悠悠老师给你们讲解一下怎样做紫菜包饭，然后你们再自己做。”同学们霎时在座位上一动不动，等悠悠老师一来，同学们就催促道：“快点呀!快点呀!我们都等不及了。”悠悠老师开始讲解了，讲完以后，悠悠老师开始发食材，我们每三个人发一盘火腿条、胡萝卜条、黄瓜条，每人一盘米饭、一张海苔。一切准备就绪后，悠悠老师开始教我们做紫菜包饭了，老师边讲解边示范，大家跃跃欲试。
到我们小试牛刀了，首先把海苔铺在寿司帘上，然后把白花花的米饭均匀地铺满海苔。再把火腿、黄瓜、萝卜切成条，就像一根根小蜡烛，将它们一根根放在米饭上，接着撒上鸡肉松，挤上沙拉酱。最后把海苔卷起来，这也是最难的一步。我使出九牛二虎之力，一点点把竹帘往上推，渐渐地形成一个圆柱体。我生怕竹帘一松开，紫菜卷就散架了。我抓着卷帘捏了又捏，然后打开。呀!一个寿司卷出来了，我小心翼翼地拿刀切寿司，切了整整一盘。
原来做寿司看似容易，动手做其实很难，我以后一定要多动手。
为了让我们学写作文，今天的作文课上余梅老师带来了紫菜和鸡蛋，准备教我们做紫菜蛋花汤。
我们用汤锅接了水，按下电源键，先把水烧上。余梅老师拿起一个圆圆的鸡蛋，“当、当”两声，鸡蛋便在碗沿上被敲碎了，黄色的蛋黄被透明的蛋清包裹着像坐滑梯似的滑进了碗里。
余梅老师拿着一双筷子搅拌着鸡蛋。“为什么要搅碎鸡蛋呢?”我好奇地问道。余梅老师听了，一边搅动手中的筷子，一边回答道：“搅碎了才能倒到开水中变成鸡蛋花呀!”我有些似懂非懂地点了点头，心想：蛋花是什么样的呢?
鸡蛋搅好后，在余梅老师的指点下，我们又把紫菜洗得干干净净。“准备工作都做好了，就等着水开吧!”余梅老师温柔地说。“太好了!”“快要喝到汤了!”同学们兴奋起来。
“咕嘟、咕嘟、咕嘟”，水烧开了，余梅老师端起搅好的鸡蛋，划着圈把鸡蛋倒入开水中，蛋黄变成了一缕缕的。哦，我明白了，原来这就是蛋花呀!我在里想到。紧接着，我们把洗好的紫菜倒到开水中。黄色的蛋花飘浮在紫黑色的紫菜中，好像一幅水墨画。
“做这道汤，调料最重要。”余梅老师说着，把少许的盐和鸡精放入了汤中，又滴一些香油进去，最后撒上切好的葱花。好香啊!香油的香，紫菜的鲜，让人好想立刻喝上几口!
今天我照常去上小记者课，可是我刚进教室，就看到老师在用保鲜膜罩桌子，怎么?老师难道要把桌子保鲜起来不成?还是要让我们吃饭?要想知道，就拭目以待吧!
原来，老师要带我们做紫菜包饭!教室里立刻爆发出阵阵欢呼声。桌子上摆着各种食材，有红的番茄酱、墨绿的紫菜，还有白花花的米饭。只见，老师先把一张紫菜铺开，再放上米饭和其它食材，两下就把它卷成了紫菜卷，然后飞快地把它切成小段，分给我们品尝。我们吃了都对这味道赞不绝口。
品尝了老师做的紫菜包饭后，我们开始自已做了。不一会儿就轮到了我，我先把一张紫菜放在竹帘上，接着放上一大勺米饭，用勺子撵平，然后放上粉色的香肠和金黄的鸡蛋条，又撒上红红的番茄酱，最后，我用竹帘把它们卷起来。哎呀!米饭怎么这么不听话?帘子一下子被米饭黏住了。我连忙把米饭弄下来继续卷，可是主次番茄又渗了出来，我好不容易把它卷好，咦!它怎么成三角形啦?不过，这也不错吧。老师帮我把紫菜包饭切开，它们横放像板凳，竖放像车轮，我们大口大口地吃起来。
吃着自己做的紫菜包饭，我明白了有些事情看着很容易做着却有点难只有仔细观察多次练习才能熟能生巧。
“太好闻了!”我感叹道：“咦，这个味道是从哪里来的呢?”原来是虾语文作文班组织了一次紫菜包饭的制作。我也迫不及待的想做。
终于，轮到我们班制作了!我高兴的一蹦三尺高。老师拿了竹帘、紫菜片、胡萝卜、黄瓜……
开始制作啦，老师做了示范，我们每个人都看得非常仔细。首先，我把紫菜放在准备好的竹帘上，再把香喷喷的米饭铺在紫菜上，然后再把香脆的胡萝卜丝，黄瓜丝平铺在米饭上面。到最关键的一步啦，就是卷紫菜，我小心翼翼的卷着，回忆着老师做示范时的动作，终于卷好啦。我开心的不得了!最后一步就是把卷好的紫菜卷切成一小块摆在盘子里。切到最后一块的时候被我切坏了，老师让我吃掉。
我给家人一人吃了一块。因为爸爸工作忙，我把做好的紫菜包fan放在了冰箱里，等待爸爸下班回来吃。妈妈吃了我的紫菜包饭对我说：“吃了你的紫菜包饭有一种幸福的感觉!”听了妈妈的话我很开心。