外公的厨艺一向很好，我今天就向他学了一招——做茭白丝炒蛋。
我先把茭白剥了皮，切成丝，又把鸡蛋液倒在碗里，打成糊状，把它们放在一边，让他们待命。再把锅里的小水珠烧干。我小心翼翼地把油一点点地倒入锅里，等了一两分钟之后，油热了，起了泡泡，再把准备好的茭白丝放入锅里。顿时发出一阵“ci”的响声。因为油会溅起来伤到皮肤，所以，我刚把茭白丝放进去，就逃得远远的。等我跑回去的时候，发现茭白丝已经脱下了自己嫩绿的衣裳，露出了黄色的小皮肤，看上去非常可爱。等它们快被炒熟的时候，我往里面加了点盐，并用锅铲快速地翻炒。随后把鸡蛋液倒了进去，与茭白丝混为了一体。可奇怪的是，油怎么没有溅上来呢?大概是被烧干了吧。我用锅铲把快要变成固体的鸡蛋液剁碎，翻了个面继续炒。又过了一分钟，我觉得差不多熟了，就把火关了，一阵让人闻着馋涎欲滴的香味扑鼻而来。最后，把它们放到一个盘子里，摆了一个造型，看上去这道菜做得很成功。
我吃着自己亲手做的菜，觉得异常美味。
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难忘的第一次作文500字篇一_第一次动手炒菜我觉得自己长大了，想学一些家务。做什么好呢？思来想去，我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈，没想到妈妈欣然同意了，我高兴地跳了起来。总算盼到做饭的时候了。我来到厨房，从冰箱里拿了两个西红柿、…
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厨房里传来炒菜的声音，只见妈妈麻利地用锅铲在锅里翻炒了几下，盖上锅盖，焖一会儿，便把菜盛了出来，看这步骤似乎并不难，为了完成老师布置的暑假作业——帮妈妈干一些力所能及的家务，再三思索之后，我决定主动请求炒菜。“妈妈，今天就让我来帮您炒菜吧！…
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今天是周六，五天繁重的课终于结束了，本想在家好好放松一下。我已经躺在床上幻想着今天吃什么玩什么了，可是妈妈的一句话打破了我的幻想：“今天周六帮妈妈做家务吧”。我仿佛听见“噗”的一声，是我梦想的泡泡破灭声音。我光着脚站在地板上，左手拿着扫把，…
“啊，肚子好撑！”我躺在沙发上轻吟。躺在沙发另一头只比我大两岁的小姑姑说：“谁让你喝那么多水。”“明明是你炒的菜咸！”我不服气的反驳到。真的，今天的几个菜都咸到吃一口要喝一杯水。想起刚刚炒菜的全过程，忍不住笑出声了。奶奶今天过生日，我要代替…
话说这炒菜刘在江湖上那可是大名鼎鼎，若是谁大年三十要请客，就是刚进入腊月也预定不上。但据尝过他做菜的人说，尝一口他的菜，那感觉，就赛升天!光是一口就能让人回味半天。这样一来，他那名号传着传着就成了“炒菜溜”，还有一个人编了一个绕口令：炒菜刘…
每个人都有自己的特长，比如画画、弹钢琴、唱歌、舞蹈……而我的是炒菜。那天是妈妈的生日，为了庆贺妈妈的生日，我要给妈妈做一道大菜——糖醋排骨。对于我这样一个做饭新手而言，这可不那么容易。在视频的指导下，我先把肋排剁成小块，用面粉水清洗干净，再…
看着妈妈整天呆在厨房里，一盘香喷喷的菜，便随锅而出，而爸爸更舍不得了，她做的菜没有吃了不赞不绝口的。我手痒，心也痒，我希望有朝一日菜桌上摆着我炒的菜。终于有一天，我如愿以偿得到了大显身手的时机。那天，妈妈一大清早裹着大衣准备去外婆家，我睡意…
妈妈平时都给我们做好吃的，终于今天我也有机会自己动手给妈妈炒一盘青菜。首先我把青菜一片一片地洗干净，还特别清洗了菜茎部分，这个位置的泥比较多。洗干净的青菜看上去更嫩了，更绿了。然后我拿起菜刀，轻轻松松地把青菜切成了小段。接着我架好炒锅打开煤…
一个周末，小A忽然心血来潮想做道菜，想了想，决定做到最容易的——煎鸡蛋。首先，小A挑了四个有般拳头大小鸡蛋，随意拿起其中一个，以迅雷不及掩耳之势向往里一磕，可能因为太用力了，这里面的蛋黄和蛋清完全受不了，纷纷一股劲地往鸡蛋缝里喷出来，一股黄…