过年前一天的下午，天气不是很好，外面下着大雨，奶奶早已经买好了肥瘦相间的五花肉，和青翠欲滴的香葱。也揉好了面团，盖上纱布，放在碗盆里让它睡一会，奶奶告诉我，这个叫——醒面。
当面团苏醒的同时，姨奶奶——我奶奶的妹妹也来了，姨奶奶负责剁肉，切葱。只见大块大块的猪肉在姨奶奶的手里，三下五除二，不一会儿工夫，就被剁成了肉泥，香葱也切好了，他把两样东西放在一起，加进盐、料酒、少量酱油和鸡精，搅拌均匀放在一边，等待备用。奶奶把醒好的面团在案板上揉搓了几下，用菜刀切成了一条条，用手摘成了一个个的小揪揪，再用擀面杖把一个个小小的面团擀成了一张张大小相近的面皮。我也试了试擀皮的活儿，但是都被我擀成了形状不同的“地图”。
接下来就是最关键性的一步——包饺子。我学着奶奶的手法，有模有样地动起手来，左手放面皮，右手拿筷子，肉馅放进面皮里，中间轻轻捏一捏，再把两边捏紧，一只饺子竟然被我捏成型了。这是我第一次包饺子，奶奶他们都夸我做得很成功，接着我又包好了几个，样子看起来有的像小鱼，有的像小虾，有的像条蛇。奶奶对我说：“宝贝，你自己包的自己吃!”我面无表情地点点头，心里却百爪挠心，暗自神伤：卖相这么难看的饺子，我该怎么下口呢?
奶奶把煮好的饺子一碗碗地端上饭桌，香气四溢的饺子迎面扑来。我端着自己包的饺子，久久不能下口，干脆，我一咬牙一闭眼，往嘴里一塞，嚼了几下，慢慢睁开眼，哈哈，感觉味道还挺不错。
原来经过自己劳动的果实，即使卖相不好，吃着也很香。
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今天下午，妈妈对我说：“我们晚上吃饺子吧。”我一听，连忙点头：“好呀好呀，好久都没有吃饺子了呢。”于是，妈妈去市场买了饺子皮和肉。回来后，就去厨房调馅，不大一会儿就完成了。我坐在椅子上，拿起一块皮，用筷子挑了一点馅，放在皮中心，再用手沾了一…
元旦到了，我们六年级举行了“包包饺子，亲亲一家人”活动。这一天，孟老师讲了包饺子的规则后，一声令下，大家便热火朝天地忙了起来，我赶紧拿起饺子皮，包起来。可是，不知是紧张还是慌忙，一连好几个都没包好，歪歪扭扭，像一个个虾兵蟹将。王老师来了在她…
春节终于到了，我一整天都在欢乐和愉快中度过，但令我最难忘的是在春节那天，我学会了包饺子。清晨，我睁开眼，迷迷糊糊的看见爸爸妈妈正在包饺子。我赶紧起床，穿好衣服，看妈妈包饺子。可是，不一会儿，我心里便产生一个念头。我想：每次我都是看妈妈包饺子…
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每个人的家乡都有独特的风俗，我们家乡的风俗是冬至吃饺子。随着我的笔，我仿佛又回到了冬至，吃到了那鲜美的水饺······今年冬至，我心血来潮向爸爸学习包饺子。爸爸问我冬至吃饺子的来历，我摇了摇头，他便介绍道：“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。…