过年吃什么?中国人都会说：吃饺子。饺子，你一定会吃，却不一定会包，那就看看我是怎样包饺子的吧!
我的包饺子手艺是和爸爸学的，我学得很快，不一会儿就学会了。包饺子其实很简单，首先是“和面”，要准备清水和面粉，比例是1：10，用手揉，揉的次数越多，面越好吃。将面粉揉成很有弹性的面团后，用保险膜包好，放置两个小时。然后是“拌馅”，在这两个小时内，将自己喜欢吃的馅，用刀剁碎，放在各种调料，将其搅拌。最后是“擀面”、“包饺子”了。这两步一般是多人分工合作完成。有人将和好的面团，分成若干份，再把每小部分握成条状，截成1立方厘米的小面块，再将期揉成圆形，用擀面杖把这个小圆饼擀成大圆片后，就由另一个人包馅了。我呢把大圆面片放在手心里，用筷子将调好的馅放在中间，比例约是2：1，把面片对折，在最上方捏紧，把两边从外向中间一个摺一个摺地捏齐，最后把捏好的饺子边再重新捏一遍，避免破损。这样一个漂亮又美味的饺子就包好了。
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大家知道甚麽是「朋友」吗？可能大家会说，是和你玩的人，或是常和你聊天的人。不错，不过这些只是其中之一，以我的看法，主要的是能为你分忧，尽能力为你解决学习上问题的人。而朋友最容易结交的地方就是学校了。不是吗？你每天上学，一到学校就是数小时，和…
我的家乡坐落于四川北部，名广元，古称利州，又是一座历史名城，俗称蜀道咽喉，因为它是出入川北的必经之路。 家乡广元物产丰富，人杰地灵，以出产各种土特产而驰名中外。 可昔日的家乡贫穷落后，交通极为不便，虽不能形容成“蜀道难，难于上青天”…
我家有一本很重要的书籍：族谱。它是我们家的一本历史书。上面记载的内容我都看不懂，经过爸爸的解说，还是一知半解，我想要全部了解族谱，不是件容易的事。这本珍贵的族谱，是祖父费尽千辛万苦制作出来的。爸爸说，族谱的功用是让后代子孙了解世代祖先的来龙…
大家好，我是大家熟悉的老朋友——太阳，有的人不认识我？那我就来做个自我介绍吧！我是一个非常大的太阳。怎么，觉得我很小吗？那是因为你们住的地球离我很远，我离地球有1。5亿公里，所以你们才觉得我只有盘子那么大，还有你们住的地球要130万个才能抵…
我生长在多姿多彩的莱芜。九月九是重阳，我们登高、望远又敬老，过年的时候我们剪纸来庆祝新年的到来。剪纸，又叫刻纸，是中国汉族最古老的民间艺术之一，它的历史可追溯到公元6世纪。其载体可以是：纸张、金银箔、树皮、树叶、布、皮、革等片状材料。这种民…
大家知道日食吗？日食分为两种，一种是日食，另一种是日全食！这次我观看的就是日全食。日全食怎么看呢？妈妈告诉我：“不能用眼睛直接看，戴太阳镜看也很危险。日全食的过程中，有些时段是不能用眼睛直接看的，否则会造成视力永久下降，甚至失明。”有些我们…
苹果是一种水果，它大多在秋天丰收。苹果是圆形的，有青红、红两种颜色呢！我知道的苹果有红富士、红蛇、转基因苹果……数不胜数，有一些不一定在秋天丰收，苹果是长在树上的，不像西瓜一样长地上，也不像瓜子一样长在花上。电视上说用15分钟慢慢吃一个苹果…
今天我睡觉的时候，觉得好热，就让妈妈用扇子给我扇风，好凉快呀！我忽然想到：扇子为什么能扇出风呢？风是怎样形成的呢？我从书上找到了答案。在自然界里，不同地区、不同季节有各种不同的风，有海风、陆风、山谷风，还有西北风、东南风，还有最厉害的台风、…
兵马俑位于西安临潼区东7。5公里的骊山北面，它距离西安有37。5公里，是我国最雄伟的古代地下军事博物馆。兵马俑里面有许许多多的士兵和战马、还有一些战车摆在那里。所有的士兵都穿着像鱼鳞一样密密麻麻的盔甲，他们的表情和动作也不同。有的把手抬起来…
圆规的作用是画圆。它是我们绘图必不可少的工具。圆规有两只长脚，一之脚装有尖针，另一只脚装有铅笔芯，两只脚的一端用螺丝绞在一起，这样，圆规就能张开或收拢，画出不同大小的圆。圆规的顶部有一小段东西是供人们用手指捏住，比较方便转动。除此之外，圆规…
我家的阳台上有一种植物，它浑身都是刺，习惯生长在大沙漠里，缺少水源的地方，这个植物就是我喜欢的仙人掌。我喜欢仙人掌是因为它全身都是绿绿的，一个个刺象是针叶松的叶子，在远处看象一个小士兵。有一次，我们一家出门去旅游，结果忘记了给仙人掌浇水，我…
我家的小猫真的好可爱！身上的毛是白色的，它的眼睛一只绿一只蓝，每当看到老鼠，它的眼睛就会瞪得老大，好像它在说：“还不快走”，如果老鼠还不走，它就假装要扑过去，老鼠马上跑了。猫睡觉时身子蜷成一团，在远处若不细看，还以为是一团白球呢！逗小猫时，…