过年吃什么?中国人都会说：吃饺子。饺子，你一定会吃，却不一定会包，那就看看我是怎样包饺子的吧!
我的包饺子手艺是和爸爸学的，我学得很快，不一会儿就学会了。包饺子其实很简单，首先是“和面”，要准备清水和面粉，比例是1：10，用手揉，揉的次数越多，面越好吃。将面粉揉成很有弹性的面团后，用保险膜包好，放置两个小时。然后是“拌馅”，在这两个小时内，将自己喜欢吃的馅，用刀剁碎，放在各种调料，将其搅拌。最后是“擀面”、“包饺子”了。这两步一般是多人分工合作完成。有人将和好的面团，分成若干份，再把每小部分握成条状，截成1立方厘米的小面块，再将期揉成圆形，用擀面杖把这个小圆饼擀成大圆片后，就由另一个人包馅了。我呢把大圆面片放在手心里，用筷子将调好的馅放在中间，比例约是2：1，把面片对折，在最上方捏紧，把两边从外向中间一个摺一个摺地捏齐，最后把捏好的饺子边再重新捏一遍，避免破损。这样一个漂亮又美味的饺子就包好了。
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什么才是我要的幸福什么才是我要的幸福，是拥有无尽的财富，是衣食无忧的生活，还是受人注目的地位，如果这些都不是，那么什么是幸福呢?古往今来，无数人执着地追求着各自心目中的幸福，嫦娥怀抱着幸福的梦想，吞下了长生不老丹，飞上九天，成了月中仙子。可…
农历九月九日，是中国传统的节日“重阳节”。因为古代把“六”定为阴数，“九”定为阳数，九月初九正好是两个阳数相重，因而叫重阳，也叫重九。古人认为这是个值得庆贺的吉利日子，并且从很早就开始过这个节日。庆祝重阳节的活动多彩浪漫，一般包括出游赏景，…
我的老家福鼎，它是福建临接浙江的一个城市，它有一条长长的桐山溪连贯城市。过年人们会给它装饰满红红的小灯笼，那些红红的小灯笼挂在城市的每棵树上像结了果的小金桔，晚上还会发着暖暖的光温暖那个远方归来的游子。妈妈说我们也是福鼎的游子，她和爸爸大学…
圆明园1709年开始兴建，历经150余年。建成后令中外震惊，被称作“万园之园”，海景堂是园最大的一组西洋建筑。圆明园兽首铜像又称十二生肖铜兽，每到小正午，代表十二时辰的十二生肖肖像，水柱齐射蔚为壮观。就在1860年7月，英法联军闯入大沽口，…
百问百答是一本爆笑知识的漫画书，分为动物、人体、宇宙、发明发现、物理化学、机器人、屎屁、青春期与性、大脑探险、能量与能源、有毒的与珍稀的动植物等等各方面的科学知识。现在我就讲一些有关人体的相关知识。哭对健康有益吗？回答是如果有压抑情绪的话，…
夏天的夜晚，天空上繁星点点。吃完晚饭，我去公园里散步。走进公园，就闻到了一股淡淡的花香，真的好闻极了，我忍不住深深地吸了几口。草丛中，矮树旁，星星点点，原来是提着蓝莹莹小灯笼的萤火虫。萤火虫看起来小小的，是个弱者。错了！而且是大错特错了！萤…
我推荐的书是《昆虫记》那本书是法布尔用了一生的时间去全世界各地观察昆虫，法布尔观察了几万种昆虫，那些昆虫有大有小有胖有瘦，我建议你有时间可以去书店去看看这本《昆虫记》。
冬至是养生的大好时机，主要是因为"气始于冬至"。因为从冬季开始，生命活动开始由盛转衰，由动转静。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。冬至时节饮食宜多样，谷、果、肉、蔬合理搭配，适当选用高钙食品。各地在冬至时有不同的…
我想大家在平时一定都用过电池，比如：闹钟里的、电视遥控器里的、玩具里的……但用完后呢？大多数人是选择了乱丢。但你知道一节电池有多少危害吗？据有关资料显示：如果废电池进入了地下水，这种污染是很难排除的，生物学半衰期大概是30年，也就是30年才…
我们家餐厅一角放了一台大冰箱，它高168厘米，宽90厘米，是一个庞然大物。它有一个白色的外壳，两个银色的把手。打开左边的门，里面一共八格，放着各种各样的食品，有梨、苹果、香蕉等等。打开右边的门，里面放有花生米、香肠、大米等等。它有两个功能，…
地球仪圆圆的，它中间还有一个轴，如果轻轻动一下它就会转动。地球上有七大洲，四大洋，有224个国家和地区，其中国家有193个，地区31个，我们中国中国是属于亚洲的，亚洲有48个国家。七大洲分别是：亚洲非洲北美洲南美洲南极洲欧洲大洋洲，四大洋分…
上海的小笼包很透明，从外面能看到里面的肉丝，咬上一口，浓浓的汤汁从我的嘴巴里漫漫流出来，那味道，香香的，肉质松松嫩嫩的，让人吃过一个后，还想再吃一个；再说山黄鸡，它煮出来，上面是油油的，看起来黄的像油菜花，让人一眼看上去就喜欢，再开始动手吃…