同学们，你们在课堂上包过水饺吗？肯定没有吧！可这节课我们就和丁老师还有朱老师一起包水饺，你们想知道整个过程吗？那就让我来告诉你吧！
我和柏贞朔先和面，可是我们和了半天也没有和成，反而把面和的缺胳膊少腿。这时丁老师和蔼可亲地对我们说：“和面的时候要一只手按着面团，另一只手用力的揉动面团，这样才能把面和好。我们听了丁老师的话，终于和好了。
接下来要跟朱老师学擀面皮了，朱老师先给我们演示了一遍，面皮在朱老师的手里一转一转的，好像在跳舞一样。朱老师让我尝试一下，可是面皮一到我的手里就不听话了，一会儿往左跑，一会儿往右跑。丁老师说：“你们仔细看看朱老师是怎么擀的，是不是在边擀皮边转圈啊？”我一听恍然大悟，于是就按着老师的方法尝试了一遍，这次面皮虽然不东倒西歪了，可是我怎么转它都转不动，我想：它是不是刚才转晕了呀！这时和我比赛的柏贞朔已经擀完好几个了，我想我一定不能输给他，于是我又重新试了一次，面皮终于在我手中翩翩起舞了，我高兴地又蹦又跳。
擀了那么一会，终于要开始学包水饺了，我先用左手拿起一张面皮，然后用右手拿起筷子往面皮里抹肉馅，学着老师的样子将水饺包好了，可是我包的水饺太难看了，一个个像打了败仗的小士兵。这时我想到妈妈经常在家给我包水饺，那是多么不容易啊！今天我学会了包水饺，以后妈妈包水饺时我一定要做她的小助手，让她不再那么辛苦了！
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这学期，我收获了字写的越来越好。知道的名胜古迹也越来越多。有趣的地方也知道了很多，生字也认识了许多。还懂得了好多道理。收获了许多新朋友，还有我不知道的美妙诗句。我跑得个子又长高一些。我的知识又丰富了许多。谢谢老师、谢谢我的父母、谢谢我的同学…
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