开心农场校外教学日，沿途青山蓊蓊，抵达农场时，深深呼吸，一股清新空气入鼻，感受到芬多精的味道，开心农场是个自然生态园区，难怪是萤火虫的复育地。
进入农场映入眼帘的是绵延的茶园，让人有种心旷神怡的感受，当我从那陡峭的岩壁看下去时，不得不佩服大自然的奥秘，走着走着同学问起草地上那两匹小马，解说员解释：“那两只马是马主人寄养在这里的，因台风马主人家沖毁了，不禁让我伤感他们的无家可归。
我们一路跟随导览解说员走，解说员沿路指给我们看，越漂亮的叶子毒性越强，有些汁液的腐蚀性强到可把衣服腐蚀个洞来，所以游玩时要注意，不要随意摘树叶或花朵，可见自然界处处可学到许多学问知识。
DIY自制茶冻的时间到了，同学们分工合作，有人搅拌果冻粉，有人加糖，我负责泡红茶、乌龙茶，过滤茶水备用，我们制作了红茶冻和乌龙茶冻两种口味，带回家后姐姐和爸爸吃了都夸我“赞”，让我很有成就感。
开心农场是个生态未被破坏的自然生态农场，是个休憩与教学并重的地方，值得大家前往一游。
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