“以后哇，一定要快点长大成人。不然我就不给你水喝！听到没有！”我用手指戳着那胖身肥臀的“小娃”，神色严肃地说。此娃非彼娃，它就是人们口中的“血管清道夫”——大蒜。此娃身披白纱，可无奈，因肥壮的体格，随时都是要裂开的模样。
我好不容易扯下那件层层叠叠的纱衣，啧啧，细皮嫩肉的，一瓣瓣紧紧地抱在一起，中间透着苍白，边缘却镶着一层妩媚的粉。好一个圆滚滚、粉嫩嫩的胖娃娃！我掰下几瓣扔进一小鹏清水里，看着蒜娃打坐似的坐在水里，嘴角不自觉向上扬，嘿，娃，别忘了之前和你说的话。
事实证明，它果然忘了。就在快盼到白头的时候，那娃依然悠闲地坐在水里，我只能恶狠狠地把几瓣连根拔起，用力插到土里。就这样，大蒜娃只能硬着头皮，半卧在脏兮兮的泥土里。
布满乌云的天空突然照进一束阳光，大蒜娃探头探脑的。我终于做了回有心人，发现大蒜长根了。一个个胖娃娃安详地坐在水中，屁股底下长着一根根白色的长须。细看，须条头上泛着淡黄，通身莹白，大概半英寸那么长，有点像章鱼的触角，密密麻麻的，甚是有趣，我满心欢喜。那天是三月二十一日，“乌云转晴”，心喜。
春光如此烂漫，一缕缕耀眼的阳光，如夺目的金片洒下。嫩的草，粉的花，就连那饱经岁月沧桑的老树也在阳光下显得气宇轩昂。春，是万物复苏，植物萌芽的好季节，这不，我也赶着春天的趟儿，种下了大蒜，开启了大蒜生命的画卷。
初来乍到的大蒜如同害羞的小姑娘躲在灰白而又粗糙的外衣下，远远地瞧似个小白瓜，鼓鼓囊囊的。小心翼翼地撕开薄如蝉翼的几层皮，里面14个小蒜头像相亲相爱的一家人，围着一根“细柱”相拥而聚。还有几个大蒜头在“温室”中已经开始萌芽了，淡绿的小芽，弯弯的，“侦查”着外面的一举一动。我将大蒜插入土中，一个个小白头探出土，甚是可爱。瞧，这初生的画卷可好？
几天后，14个胖仔们渐渐适应了新环境，套着泛黄的外衣，共挤一个小花盆。它们头上的小“探子”在不知不觉中已长得又长又细，原本嫩绿的芽渐渐深了，底部有层略厚而绿中带黄的“小棉袄”。轻抚着小芽，似牛奶般丝滑。我拿起边上的水壶，让泥土喝饱了水。这时，忽然瞥见还有两个蒜头至今仍未发芽，不由地埋怨起来：“这家伙，太懒了吧？长得太慢了！”久不发言的妈妈说话了：“这可不对哦！植物的力量是不容小觑的！”是呀，也许一个不经意间，它也会以出乎意料的速度彰显出生命的伟力。
(一)
2012年10月6日星期六晴
我到菜市场买了一个大蒜的种子，当我第一次看见大蒜的时候，都不敢相信自己的眼睛，蒜苗那么苗条，可它的种子竟然那么的胖，像七八个胖胿娃娃转成一个圈在做游戏。
大蒜是白胖胖的，还穿了一件厚厚的衣服，把自己给裹得严严实实的，好像怕把自己给冻坏了似的呢!
我找了一个小盘子，接了些水，小心翼翼地把大蒜一瓣一瓣地掰开，放在水里泡着。
过了一会，我去看看大蒜，发现大蒜没什么变化，但是我仿佛听见了大蒜那咕噜咕噜的喝水声。我过一会儿就去看看，可是，大蒜还是没什么变化。
到了晚上，我来到大蒜旁边，发现大蒜已经长出了小白茎，它又细又小，不仔细看还真难看到呢。如果白茎长得越多，就代表蒜苗会长得越强壮。我又仔细的看了看，有的大蒜大，有的大蒜小，最大的那个蒜瓣白茎长得最多，它吸收的营养也是最多的。最小的蒜瓣白茎最少，它吸收的营养当然也是最少的。
不知道大蒜下一次会发生什么变化，真希望明天快点到来啊!
(二)
2012年10月7日星期日晴
第二天早晨我迫不及待地穿好衣服，来到大蒜旁，发现大蒜已经睡醒了，它懒洋洋地伸着懒腰，舒服地躺在水里，享受着温暖的阳光。
(一)
2012年10月6日星期六晴
我到菜市场买了一个大蒜的种子，当我第一次看见大蒜的时候，都不敢相信自己的眼睛，蒜苗那么苗条，可它的种子竟然那么的胖，像七八个胖胿娃娃转成一个圈在做游戏。
大蒜是白胖胖的，还穿了一件厚厚的衣服，把自己给裹得严严实实的，好像怕把自己给冻坏了似的呢!
我找了一个小盘子，接了些水，小心翼翼地把大蒜一瓣一瓣地掰开，放在水里泡着。
过了一会，我去看看大蒜，发现大蒜没什么变化，但是我仿佛听见了大蒜那咕噜咕噜的喝水声。我过一会儿就去看看，可是，大蒜还是没什么变化。
到了晚上，我来到大蒜旁边，发现大蒜已经长出了小白茎，它又细又小，不仔细看还真难看到呢。如果白茎长得越多，就代表蒜苗会长得越强壮。我又仔细的看了看，有的大蒜大，有的大蒜小，最大的那个蒜瓣白茎长得最多，它吸收的营养也是最多的。最小的蒜瓣白茎最少，它吸收的营养当然也是最少的。
不知道大蒜下一次会发生什么变化，真希望明天快点到来啊!
(二)
2012年10月7日星期日晴
第二天早晨我迫不及待地穿好衣服，来到大蒜旁，发现大蒜已经睡醒了，它懒洋洋地伸着懒腰，舒服地躺在水里，享受着温暖的阳光。
一到春天，大蒜就成了我们家餐桌上的“宠儿”，大蒜炒鸡蛋、大蒜炒肉丝、大蒜炒木耳……总是让我食欲大增。妈妈说：“大蒜好吃亦好栽。”在我的强烈要求下，妈妈帮着我栽下了第一盆大蒜。
我从花园里找来了一个迷你小花盆，装入一些泥土就开始剥蒜了。未剥的蒜头就像一个微型的小灯笼，剥开的蒜又像是一个个小桔子，大蒜头里面是一瓣一瓣的，白白胖胖，非常可爱。我依葫芦画瓢，照着妈妈的样子，把一瓣的根部轻轻插入土中，露出一点点顶端。妈妈给种好的大蒜头浇了一点水，又在土上撒了些彩色的小石子，高兴地说“OK了！”我满脸期待地笑了笑……
第二天放学后，我迫不及待地来到阳台上看大蒜，结果却令我大失所望，因为我昨天种下的几粒大蒜籽似乎丝毫没有变化。我蹲下身子仔细看，这才发现大蒜娃娃比栽下时胖了很多，大概是吸足了水分的原因吧。它们个个都显得生机勃勃，充满活力，可爱极了！于是我的内心又闪过了一丝喜悦。
你吃过大蒜吗？你喜欢吃它吗？你是不是很透彻地了解它呢？今天就让我们来走近它吧！
大蒜的叶子是绿色的，蒜苗高高瘦瘦的，长到一定的时候，蒜苗里边就会长出一根茎来，等这根茎老了的时候，蒜苗开始变黄，长在土里的大蒜就成熟了。
一个大蒜是由很多一瓣一瓣月牙形的大蒜子紧紧包裹着的，一个个大蒜就像一个个圆鼓鼓的小灯笼，裹着好几层外衣呢！大蒜臭臭的，吃起来有股怪味儿。但你可别小看它那小小的果实，用处多着呢！
大蒜生吃，外皮脆脆的，能消炎并且还可以增强抵抗力。一般感冒的人就喜欢上医院打针、吃药，自己痛苦不说，是药三分毒啊！其实你只要生吃几瓣大蒜子，或是拿大蒜子蒸冰糖来吃，感冒很快就能痊愈，肠胃不好的人也很管用哦！大蒜还能除虫呢！如果你家在农村，菜地里的菜长虫了，怎么办？你第一想到的是喷洒农药吧？可是农药是对人体极其有害的呀！不用担心，可以把大蒜子榨成汁兑水后喷洒在菜叶上就可以了，这样不仅无毒无害，还除了虫，真是一举两得！大蒜还具有排毒、祛疾、止痒的功效呢！有一次，我被蚊子咬得全身都是痘痘，痒的难受极了。妈妈马上拿爷爷在端午节那天做的油大蒜给我全身上下擦了一遍，几分钟后我就奇迹般的不痒了。其实最最重要的还是它的叶子，放到一盘香喷喷的菜里，既调色又调味，真是可口啊！
妈妈告诉我，一会儿要剥大蒜头，中午烧鱼用。哈哈，这可是我最钟爱的一道菜了。我赶紧拿来小箩和垃圾筒，端着个小凳子准备剥大蒜头。
我拿起一个大蒜头，圆圆的小家伙身上裹着一件白色的外衣，就像穿着一件紧身衣一样，把它那壮实的身体展露无遗。指甲一抠，衣服破了，露出里面一个个小蒜头。啊！好可爱的一群小家伙，就感觉是挤在一起开会一样。啪，用力一掰，小家伙们便被分开来了。咦？一个个蒜头身上怎么还有一层“衣服”？每次吃的大蒜头可都是“光身子”的啊！没办法，再撕吧。可这一次却发现不那么好撕了，这层“衣服”紧贴着蒜肉上，要么撕不下来，要么就会连“蒜肉”一起挖下来。唉，可真没想到“樱桃好吃树难栽”啊！
“怎么到现在还没剥一个出来？”妈妈走了过来，视察我的工作。我摇摇头直感叹：“妈，蒜头好难剥哦！你平时是怎么做的啊？”我向妈妈讨起了经验。只见妈妈拿来菜刀，在大蒜头的根部稍稍用力一剁，然后从切开的口子处用指甲抠起蒜头的皮这么一撕，嘿，这些“白衣服”居然就服服帖帖地撕下来了。
我赶紧也学着妈妈的样，干起活来。要不，慢了可就烧不了我爱吃的菜了。
10月15日，老师留了一项观察作业，我准备观察大蒜。我挑了一颗大蒜，放入杯子中。我非常期待它的变化。
10月18日，今天是我培养大蒜的第三天。大蒜顶部也长出了三四个嫩绿的小芽，底部也长出了一些短短的根须。
我很惊喜!
10月26日，今天是我培养大蒜的第十二天。大蒜的根须长长了许多，最长也有三四厘米呢!而且每一个大蒜瓣都长出嫩绿的芽，有长的，有短的。这就是蒜苗吧!
10月28日，蒜苗的颜色变深了，深绿的长苗的一侧中裂开了一条缝，中间又有了一个小芽。最长的苗十多厘米，里面的小芽也有三四厘米。它的根，这时也很像老爷爷的白胡须了。
11月1日，今天是我培养大蒜的二十二天。我被它的生长速度给惊呆了，它长得实在太快了，叶子已经长得很长长了，它的根须没有什么变化，不过它变多而密，抱成了一团，不知道是不是杯子太小了。闻起来有一股辛辣味直冲鼻内，摸起来柔软极了，仿佛一用力就会断了似的。妈妈说，差不多可以炒了吃。
11月2日，今天是培养大蒜的最后一天。刚开始长的上尖下胖的薪苗已经长得很高很高了，快要老了，于是妈妈把它从根部剪了下来，准备炒了吃，我十分的恋恋不舍，不过妈妈说如果继续培养，它还会长出新的蒜苗。
星期六的晚上，我拿出一头胖乎乎的大蒜，准备无土栽培，这头大蒜的十一个蒜瓣紧紧地簇拥在一起，就像十多个好朋友盘腿而坐，在一起玩游戏呢!真有趣!
在种蒜头之前，我先帮它脱掉一层“白衬衫”，再剥掉里面一层薄薄的“保护膜”，最后再把大蒜放在一个剪掉一半的矿泉水瓶子里。我给瓶子倒了半瓶水，让大蒜的底部接触到水面，再放到阳台上，期待着它快快发芽。
第二天醒来，我立马就跑去阳台看大蒜。哇!每瓣蒜头上都开始冒出嫩嫩的绿芽，我连忙叫来爸爸看我的大蒜。爸爸说：“大蒜的生命力非常旺盛，只要给它充足得阳光和水分，它就会生长得更快。”听了爸爸的话，我赶紧把大蒜挪到阳光更充足的地方，并浇了水。
我种的大蒜果然又和昨天有些不同，不仅长高了，而且嫩芽分成了两片又嫩又绿的叶子，紧紧地靠拢在一起。我还惊奇地发现，大蒜底部长出了白色的须根，水就是通过这些一条一条的跟传送养分给大蒜的。
到了第十天，每个蒜苗的长度都变得不一样，我想，这大概是因为它们吸收了不同的养分吧。最长的蒜苗已经有十几厘米长了，两片长长的嫩叶微微张开，就像英文字母“Y”，在这两片绿叶中又钻出了一片嫩叶，过不了几天，它们也会变成绿叶的。
等蒜苗长得更长时，我们就可以摘下来炒菜了，相信吃着自己种的蒜苗，肯定特别的香!
傍晚十分，我迫不及待地去欣赏我种植的植物---大蒜。
那天，我和妈妈去她银行旁边的菜地里挖了一把肥沃的泥土，顺手牵牛地拿了妈妈单位一个透明的小花盆，又买来了三颗又白又大的蒜种。种子胖胖的，半圆形，十分惹人喜爱，我鼻子凑近闻了闻，只听“啊Q”一声，“啊!好呛鼻啊!”我脸色通红，错不及防大喊道。随后，我小心翼翼地把种子放进泥土里，上半身露出土面，再浇点水，盖上花瓶盖，这样就大功告成啦!
过了两天，大蒜上半身没什么变化，这使我有点失望。但我凑近一瞧，天啊!大蒜的根部长了好些“白色血管”，妈妈说这是大蒜的根。我感叹生命的强大，小小的大蒜种子，一见泥土和水就长出这么长的根。妈妈跟我说：“这两天就不要浇水了，太湿了，大蒜会烂了”我原本不行，但经过实际调查，我发现没天天浇水的大蒜确实长得很好。大蒜尖尖的头上已经长出小芽儿，粗粗的、胖胖的、是嫩绿色的。再过了几天，小芽儿长了快5厘米了，好似一把只露了箭头的利剑。大蒜的“白血管”也越多越长了。