那天，我肚子十分饿，爸爸妈妈又都不在家，我只好自食其力了。我从冰箱里拿出一个鸡蛋敲在碗里，可那不听话的蛋壳却连同鸡蛋清一起滚进碗里一些。我想把蛋壳抓出来，但蛋清黏糊糊的，很不好着力，蛋壳刚要被抓起来时，却又溜了回去，好几次都是这样。终于，在我的努力下，那不听话的蛋壳出来了！可以下锅炒蛋了。倒些许油，油很快热了，由于锅里有残留的水没干透，所以油溅得到处都是，“啪嗒”的声音回荡在厨房中。忽然，一滴滚烫的油溅到我手上，我感到像是有一只蜜蜂在蛰我的手。这时，我看见了锅盖，便心生一计，把锅盖拿在手中当挡箭牌，慢慢靠近锅，拿起装鸡蛋液的碗，迅速把它倒进锅中。不一会儿，蛋的一面熟了，黄黄的，活像一个大转盘。我像大厨师一样，把锅提起来，翻一下，没成功，再使劲翻一下，蛋饼在锅上空来了一个华丽的转身，幸好我眼疾手快，另一只手拿着一个盘子接住了蛋饼。好险啊，差点儿就把蛋饼甩到地上了。
品尝的时候，我才知道自己错把白糖当成咸盐，这盘炒蛋甜甜的，味道还真是特别。吃着甜鸡蛋，我的嘴巴里是甜的，心里更是美滋滋的，因为这是我第一次炒鸡蛋。尝试不仅让我觉得快乐，还让我的到了锻炼，也让我明白：世上无难事，只怕有心人。
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我最爱吃妈妈做的西红柿炒鸡蛋，每一次妈妈把菜端上菜，看见红通通的西红柿里掺杂着黄澄澄的鸡蛋，色调艳丽，煞是好看；再尝一尝味儿，酸甜可口，让人胃口暴增。妈妈说：“即然你那麼喜欢吃这家常小菜，明日我也手把手带你吧！”第二天下午，我与妈妈赶到了餐…
每一个人都有一个拿手好戏，有的人的拿手好戏是跳舞，有的人的拿手好戏是写字…当然我也有一样拿手好戏，那就是番茄炒蛋。记得那一天，妈妈出去有事，把弟弟妹妹留在了家里，到了中午12点，妈妈还是没有回来，她打电话告诉我，叫我自己煮饭吃。听到妈妈叫我…
哇！厨房里传出了一阵扑鼻的香气，是什么这么香呢？原来是蕃茄炒蛋。我在门口就已对那蕃茄炒蛋垂涎欲滴了，那鲜明的红色蕃茄好像太阳一样耀眼，再加上鸡蛋的点缀，好似火海中那几朵盛开的花朵，漂亮极了。它们有时是一对欢喜冤家，虽然总是折腾，但却不离不弃…
“人人尽说江南好”，那么江南好在哪里呢?江南不仅景色秀美，而且还有让人垂涎欲滴的美食。在众多美食中，有一道十分出色的菜肴——银鱼炒蛋。银鱼炒蛋是江南一道家喻户晓的菜肴，尽管它很普通，但显然比某些价格昂贵、味道却一般的菜肴更受欢迎。大众为什么…
番茄炒蛋也好，西红柿炒鸡蛋也罢，叫什么不重要。教我做番茄炒蛋的有两个人，一个是我母亲，一个是外婆。在乡下，番茄、鸡蛋不用买，下田，鸡圈就有。外婆的做法是，番茄去叶后清洗干净，用小刀在番茄中心生叶处转一圈——中心发绿的那部分就没了。这一手我却…
今天中午，我又吃到了可口的西红柿炒蛋，可好吃啦!这不，我又使出“粘人剂”，嘿嘿，爸爸终于受不了我这个“牛皮糖”的撒娇，肯教我做这道菜了。首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。接着我把西红柿洗得干干净净，拿起菜刀，使出浑身的劲，笨手笨脚地…
说起西红柿炒蛋，可真是项技术活。那是一个周末，妈妈出去买东西，我在沙发上看书。也不知道过了多久，我的肚子已经唱起了“空城计”了，哎，没办法，只能自己做了。来到厨房，我先把米饭煮好。“嗯……炒什么吃好呢?”我想起冰箱里还有两个西红柿，要不炒个…
今天，我很开心，心里美滋滋的——我会做番茄炒蛋了!我无意间看到一本菜谱，好奇心使我翻开了菜谱。哇，各式各样五颜六色的菜呈现在我面前，我看着看着都想流口水了呢!我看过做菜之类的动画，也玩过做菜之类的小游戏，就是没有亲自动手试过。我心中突然闪现…
外公的厨艺一向很好，我今天就向他学了一招——做茭白丝炒蛋。我先把茭白剥了皮，切成丝，又把鸡蛋液倒在碗里，打成糊状，把它们放在一边，让他们待命。再把锅里的小水珠烧干。我小心翼翼地把油一点点地倒入锅里，等了一两分钟之后，油热了，起了泡泡，再把准…
咔嚓！咔嚓！我在厨房里炒番茄炒蛋了。记得从上个星期以来，每次吃番茄炒蛋都是我炒的。不信？请听我说吧！一天，我做完了作业，跑到厨房里去吃东西。发现妈妈正准备烧番茄炒蛋，便要求妈妈教我，妈妈爽快地答应了。烧菜之前要先做准备，烧番茄炒蛋也是如此。…
今天，我早早的就起床了。妈妈最近辛苦了，我要为妈妈做一道番茄炒蛋，请妈妈品尝。需要准备的食材有：一个番茄，两个鸡蛋，盐，味精。准备好一切之后，就可以开始做番茄炒蛋了。我把锅放到灶上，小心翼翼地打开火，把倒入一些油进锅里面，然后把蛋在锅沿上敲…
我是我家的小小厨师。在我成为厨师的道路上学会了数不胜数的菜，有蛋炒饭、紫菜汤、酸辣粉丝汤……其中最引以为傲的就属西红柿炒蛋了，不过在学做的时候也出现过失误。做西红柿炒鸡蛋需要的食材有：两个西红柿，两个鸡蛋，一勺葱，两勺盐，几勺油。准备好一切…