人生中总有很多个第一次，只要你相信你自己能够做好，那你就不能做差。
我最喜欢的甜点，无疑就是松松软软的奶油蛋糕了。在记忆深处，一直想自己动手学做蛋糕，却一直找借口说等有机会。很多年过去了。“学做蛋糕”一直是句口号。但由于突发的疫情，假期延长了。偶然的机会，我终于下定决心学做蛋糕了。我查阅了很多关于做蛋糕的资料并且在网上看了很多教学视频。觉得其实做蛋糕很简单。我把想法告诉了妈妈，当即，妈妈就和我一起去超市买了做蛋糕的食材。我不打算买搅拌器，我要自己做。制作过程：把矿泉水瓶剪成两半，然后把一边剪成八爪鱼形状就可以了。
“妹妹，来和我一起学做蛋糕~~~”我兴奋极了。妹妹像一只得了鱼吃的野猫，也激动急了。
“嗯~~第一步，把两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。天啊！蛋黄破了”第二次我就小心多了，终于，一个漂亮的整蛋黄被分离了出来。
“下一步制作蛋黄酱，把80g蛋糕粉和1g泡打粉，还有细砂糖30g，30g色拉油……”，我心想：这还不简单，不就是和在一起么？结果我错了，由于没有电子秤，我是凭感觉去加料的，80g蛋糕粉，我一下就倒多了，为了使蛋黄酱能更有弹性，我又加了水进去。。“1g泡打粉么？”我看着那巴掌大小的袋子，却有180g之多，真无法想象1g是多少。我掐准量，调和好面粉。
“在蛋黄中加入30g细砂糖，和30g色拉油……”加入细砂糖后的鸡蛋，更容易打散呢！蛋黄酱完成啦。
最精彩的部分来了——打发蛋白。用自制的八爪打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后，换高速搅打。用打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后，换高速搅打。有尖尖的小尖，大概30分钟左右，蛋白就打好了。打发蛋白是一段辛酸的过程，我和妹妹轮流交换搅拌，过了10几分钟，才明显看到泡泡。第二次加一半糖粉后，换高速搅打。功夫不负有心人，搅拌了30分钟，终于有尖尖的小尖，蛋白就打好了。然后把蛋白分两次倒入蛋黄酱，慢慢搅拌，像炒菜一样，直至重复搅拌均匀！
我把电饭锅抹上油，目的是为了让蛋糕不沾锅转。然后把蛋糕糊到人锅中，震荡，为了把泡泡消灭。10分钟打开锅，看着我做的蛋糕一点点高出了碗边，有些向外扑出来，我心里美滋滋的。
叮~~蛋糕好了。我迫不及待地拿出来，抱出了碗，锅中金黄金黄的、香喷喷的蛋糕映入眼帘。我揪下一块，放进嘴里，结果可想而知——我被甜甜的烫了那么一下。
我第一次做蛋糕就成功了。我真是个天才！开玩笑的，这是我努力的结果。因为我看了很多视频和教程，我相信自己一定会成功！最后，幸运是降临在努力的人身上！
第一次做蛋糕_初中记事作文1000字相关内容
有人说老师是园丁，辛勤地培育着祖国的花朵。也有说老师是红烛，燃烧了自己却照亮了别人，没错，这一切都是那么的真实，老师在奉献自己，而我们却不能为老师做些什么。李老师，自身也是一个妈妈，把班级里的每一个孩子都当做自己的宝宝，自己是一个慈祥的妈妈…
我有两个姐姐，她们长得完全不同，她们的性格也完全不同，固然，她们在我心中的形象也完全不同。首先，我先介绍我的大姐。大姐是个从小就性情粗暴，缺乏人情味的女孩儿。她穿着时尚，喜欢跟着潮流走，每当她遇见她喜欢的东西时，她必会想尽一切办法去得到它。…
去年六月份，妈妈带我去黑石礁的海边游玩。那里路程较远，我们坐上公共汽车，奔驰在宽阔的马路上，透过窗外，我看到大道两旁高楼耸立，还有各种商业街，娱乐场所，繁华极了，路面是既平整又干净。终于到海边了，一下车，海风夹杂着大海的味道扑面而来，给了我…
我的同桌_介绍我的同桌作文1000字我有个同桌叫朱师贤，她胖胖的，眼睛大大的，讨人喜爱。她的特点有很多，但主要表现在指指点点、爱看动物小说、乐于助人和上课开小差几个方面。朱师贤的指点在我们之间“出了名”。有一次，上生命健康与教育课时，她没带…
爸爸的白发_关于父亲的作文1000字“一、二、三、四……”我细心地一根根数着爸爸的白发。“爸爸，您怎么这么多白发？您才三十九岁呀！”我傻气地问爸爸。爸爸笑了笑，说：“傻孩子，这还用问吗？你自己想想看，爸爸为什么会有这么多白发呀？”我认真地去…
爸爸的白发_我的父亲作文1000字“一、二、三、四……”我细心地一根根数着爸爸的白发。“爸爸，您怎么这么多白发？您才三十九岁呀！”我傻气地问爸爸。爸爸笑了笑，说：“傻孩子，这还用问吗？你自己想想看，爸爸为什么会有这么多白发呀？”我认真地去想…
放晚学时，小于的妈妈跟我讲了孩子中午放学的一件事。中午，妈妈带小于回家，孩子坐在妈妈的自行车后面，嘴里吵嚷着：“我不要去二(5)班了!我要死了!这种老百姓的日子太难过了!我不想再跟缘缘做同桌了……”孩子说出这样的话，妈妈听了，既吃惊又担心。…
语、数、英、物、化的五位任课老师中，只有一位女教师，那就是我们的英语老师——郁老师，郁老师经验丰富，送走了一届又一届的学生，学霸、状元数不胜数，郁老师白羊座，同我一般，性格都是大大咧咧，性格很活泼开朗，郁老师常对我们说自己很没有耐心，但是一…
“这是我父亲日记里的文字，这是他的青春留下来的散文诗。”我的父亲是平凡的;留着寸头，下巴总有着一些小胡子，个头不高还有些胖。因为长年在太阳下暴晒，他的皮肤一直都是黝黑的，奶奶却总是说爸爸小时候长得白白净净。他还有一个爱好——喝酒，因为这个母…
当我走在街道上，一眼望去，我会发现路边的小贩们都等待着顾客询问他们的商品。我经历过一次受到小贩帮助的事。那是个情人节，爸爸和妈妈都去约会了，我一个人在家里很是无聊，我就想着出去。出来以后，我发现我家附近的街上都摆满了花朵，各色各样的，而且有…
我爱我的班主任_我的老师作文1000字我是一名来自城关六小的学生。叫钟方阳，我的班主任是一位漂亮而又温柔的语文老师，她有着卷卷的头发，柳叶般的浓眉，樱桃似的小嘴和两个苹果般红的脸颊。她三十出头，水灵灵的眼睛显得炯炯有神。她对我们特别严格，上…
寻不到“眼明正似琉璃瓶，心荡秋水横波清”。目未睹“一寸秋波，千斛明珠觉未多”。更不见“双瞳仁剪秋水”。可你，小小的安静，却也淌出一片碧眼撞人心。初夏的云纹点点，吹散了际空团团不安的烦躁。雨落西山的空蒙一语长逝，瑟瑟暖暖，凄凄闹闹，在夜的乐章…