关于豆腐脑的作文,描写豆腐脑的作文

豆腐脑-写物作文500字

更新时间:2024-05-16 22:21

无论是在风雪交加的冬天,还是在春雨绵绵的春天;无论是在上学,还是假期里,我每天早晨都习惯喝一碗热腾腾的豆腐脑。

我把喝豆腐脑当作了一个美妙的享受,热腾腾白花花的豆腐脑,在唇边润滑着整个口腔,轻轻一吸,一股暖流顺着喉咙涌进身体,令人神清气爽。

我最喜欢的是一个老爷爷卖的豆腐脑,在别的小贩都不出来的冬天,只有老爷爷还在叫卖豆腐脑。老爷爷的手像那树皮一般干,每次老爷爷都用那爬满了老茧的手为顾客端上那一碗热的豆腐脑,顾客都回报给老爷爷一个亲切的笑容。

豆腐脑喝久了,不仅对它的味道有感情,对人也会产生不一样的感受。

一天清晨,奶奶送我上学,为了喝豆腐脑,我拉着奶奶来到老爷爷豆腐脑摊前,可是奶奶一摸口袋,无奈地说:“忘了带钱,今天喝不成豆腐脑了。”

听到奶奶的这句话,我失望极了,我最爱的豆腐脑呀!难道今天就只能看看它,然后跟它告别吗?不,我不要!

这时,老爷爷用布满老茧的手递给我一碗热腾腾豆腐脑,说道:“拿着喝吧!下次再把钱带给我就行了。”

我有些迟疑,不知道该不该接过来。

老爷爷又开口说话了:“小朋友,拿着吧!你天天在我这里买,没事的。”

我接过豆腐脑,对老爷爷大声说道:“谢谢爷爷!下次一定把钱给您送过来!”

我喜欢的食物——豆腐脑-状物作文450字

更新时间:2024-05-02 21:46

“几块儿豆腐淋麻酱,天津早点味儿倍儿香”。你们知道这个谜语的谜底是什么吗?对啦,就是天津的纯正早点——-豆腐脑!

可别小瞧了这豆腐脑,乍一看,不显山不露水的。等你亲口品尝时,就会被它的无穷魅力迷住。我们家是天津的,每到周末的早饭时间,家里的顶尖儿厨师——姥爷就会给我们做上几碗豆腐脑,那配方绝对是独一无二啊!

首先,姥爷把市场买来的绢豆腐连盒一起放在开水里烫,等它略加凝固时,用有洞的大平勺把他们一片片地片起,叠放在碗里备用。

开火,烧卤!

奶锅里放点儿油,把一颗大料炸糊,加点生抽炒香后,放入切成丝的香菇,加些水放在一起咕嘟咕嘟的煮……等到煮开入味儿了,继续加盐、味精、老抽调色,接着用淀粉勾芡后倒入碗里,再淋上熟油调成的麻酱汁,调料就完成了!当这一切与白嫩嫩的豆腐碰撞后,那成色、那味儿,嗯……赶紧闭上我的小嘴巴,口水要出来了。

为了配合着姥爷无敌的豆腐脑,姥姥也不闲着,她做烙饼、炸排叉,还有正宗的薄脆饼!那是姥姥用春卷皮做的,特别有创意!

当美味上桌时,我们就如同饿狼扑食一般大吃起来。豆腐脑细腻的口感,配着新出炉的烙饼夹排叉,两个字——绝了!

如果让我给我喜爱的食物排个序,若把豆腐脑排第二,绝对没有别的敢排第一啦!