一年一度的端午节又到了，端午节在阳历中总是频繁地变换日子，但是在农历中，永远是五月初五那一天。端午节又称端阳节，在春秋时是去病防疫的重大日子，屈原殉国以后就成了纪念爱国诗人屈原的日子。
在端午节，人们要进行赛龙舟、吃粽子、挂艾草等活动，这当中必不可少的就是吃粽子了。可是妈妈每年都是在外面买粽子，从来没有自己做过，今年我很想自己包粽子，于是软磨硬泡要求妈妈给我做美味可口的粽子吃。最后在我的要求下，爸爸妈妈竟然答应了。
一切材料准备就绪，妈妈拿出两块猪肉，切成一小块一小块的，再把糯米泡在凉水里浸泡半小时，然后把青绿色的粽叶洗得干干净净的。“既然自己做，咱就做个与外面不一样的肉粽。”妈妈微笑着对我说。
开始包粽子了，只见妈妈把三片粽叶放在手心，卷成一个小喇叭，往里面放一层糯米，再放入几块猪肉，接着再放一层糯米，最后把口分封起来，用手压得紧紧的，右手拿起一个粽线在粽子上紧紧缠绕三圈，紧接着来一个完美的打结，粽子就算包好了。我看得心里痒痒的，于是也学着妈妈的样子包了起来，可是不是包得有大有小，就是上下都开口，糯米漏了出来。“第一回嘛，这也不错了。”得到妈妈的鼓励，我包得更起劲儿了，一会儿，我们就包了一大盆。
妈妈把粽子放在锅里煮了四个小时，期盼已久的粽子终于到了出锅的时候，打开锅盖，一股香气扑鼻而来，有粽叶的清香也有猪肉的味道。最后我们一家人开开心心地吃起了美味的粽子。
这个端午节非常的有意义，我不仅吃到了自己亲手包的粽子，还知道了端午节的来历和屈原的故事。
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