厨房里,“刺啦”的油声又起,我闻到那熟悉的香,是鸡蛋饼,蛋香扑鼻,缠绕鼻尖,勾出一段鸡蛋饼味的非凡记忆。
鸡蛋液加菜,搅至金黄,放入电饼铛,带油慢煎,出锅,入口,浓香绕舌,令我不禁要多吃几口。
爸爸是爱做蛋饼的,那神奇的配方,更真是难忘。
放学回家的时候,我推门而入,饭桌上是两只盘子,扣在一起,我走去,好奇地翻开。
“这是什么?”我看到一片紫红色,不禁大吃一惊。
“火龙果鸡蛋饼呀,快吃吧,还热乎着呢?”爸爸脱下围裙,走出厨房,他洗洗手,然后坐下来,坐在褐色的餐椅上,坐在我的身旁。
我猛然抬起头:“你加盐了?”
他好像有些失望:“哦,抱歉。”
我愧疚,连忙夹起一块饼,塞进嘴里,说:“不过很好吃!”
爸爸对鸡蛋饼非凡配方的探索并未结束,在一个晨光灿烂的早上,我睡眼朦胧醒来,爸爸忙碌在厨房,电饼铛吱吱的响,他像变魔术似的盛出一块饼,放在我面前,拿到饭桌上说:“尝尝,一定好吃。”
我半信半疑,一口咬下去,香、甜,嫩,美妙非凡。“哇!”我惊叹。
“苹果鸡蛋饼,我加的是糖哦。”他说着,一束暖阳穿过半掩窗帘,映在脸上,他笑得正甜。
后来,趁他下班未归,我轻手轻脚溜进厨房,今天四月八日,我可忘不了,我小心地打蛋、切土豆,我把电饼铛上涂一层油,土豆、蛋液铺在铛上,盖上铛盖,只等鸡蛋饼冒出浓香。
当我拿出盘,锅铲小心地铲起土豆饼,厨房门被打开,爸爸,走了进来:“你在干什么?”
我端出土豆蛋饼:“爸,生日快乐!”
他笑着接过:“啊,我的生日!谢谢!”
他津津有味吃下一半,另一半,他说:“多么‘非凡’!你也尝尝看!”
我尝了起来,除了这块土豆鸡蛋饼的味道意外,我的心里浮现了火龙果鸡蛋饼的咸,苹果鸡蛋饼的甜,以及爸爸各种不同创作的鸡蛋饼的味道,都在此凝聚,那么温暖,是“非凡”的味道。
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