福州最有名的小吃就要数鱼丸了。福州的三坊七巷里有许多家老字号鱼丸店，总有很多人排着长队，等待着吃美味的鱼丸。
福州的鱼丸注重选料和制作工艺而闻名遐迩。鱼丸大多用都用鲜黄鱼、马鲛鱼、鳗鱼为主食材。
福州鱼丸的做法简单。先把鱼肉剁碎，然后加精盐，少量味精，少量水和鸡蛋清，加完后;朝一个方向打到粘稠，慢慢加入150克生粉放一旁，用100克猪肉加少量葱花、酱油、蛋清、味精、花椒面和精盐、料酒还有老抽拌匀。搓成一个个小圆球，撒一些生粉在表面，大拇指上下移动把肉丸塞进去，搓两下就可以煮了。
煮完后的鱼丸很香，咬起来弹性十足，一口下去，汤汁就渗到嘴里了。肉馅咸点，也算美味了。细细品味，慢慢咀嚼，真是回味无穷，畅快淋漓啦!
鱼丸有很多吃法。用清水煮，当作火锅料，用鸡汤和骨头汤煮。
福州鱼丸好吃又好做，你喜不喜欢吃呢?
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今天放学后，我和小伙伴们一起回家。我们每个人都用零花钱买了一个冰激凌，一边吃一边走回家。突然有小红惊呼一声，用手指指了指天空。我们都抬头往天上看去，太阳公公已经回家了，天空像被太阳公公亲吻过了一样，这边红了一块，那边粉了一块，好像我的颜料盘…
我们的校园坐落在一个小村庄里，校园里有一个小花园，每个季节都有不同的美。随着春姑娘的到来，小草从土里探出头来，柳树吐出嫩芽，小鸟在枝头叽叽喳喳地唱着歌，好像在叫：“春天来啦!”时间过得飞快，夏哥哥来了，这时，你再去小花园，准能看到各种各样的…
清晨，我拉开窗帘，瞬间被窗外的美景吸引住了。哇!原来下雪了，纷纷扬扬的雪花覆盖了池城的每一座高楼大厦，染白了每一条街道和角落。有的雪花像花瓣，有的又像鹅毛，有的真像蝴蝶，还有的像棉絮……，大的，小的，它们不约而同地在天空中飞舞着，美丽极了!…
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