蒿子粑-写物作文300字

更新时间:2024-05-14 10:27

听外婆说,蒿子粑是青阳传统美食,每当清明前后家家户户都会做蒿子粑。

妈妈从老家带来了绿油油的蒿子和米粉。放学回家推开门就闻到一阵阵蒿子的清香,只见外婆在做好吃的蒿子粑。蒿子粑有两种口味,一种是芝麻加白糖,还有我最爱吃的咸菜加春笋。

只见外婆首先把蒿子洗干净,用刀把鲜嫩的蒿子剁成碎末,再撒入少量的盐揉捏均匀,把糯米粉和籼米粉一起倒入锅里,使劲揉成青团,青团里放入咸菜和芝麻心,口感最佳,特别好吃。

做好的蒿子粑放入锅里倒入香油,煎个几分钟,只见热气腾腾的蒿子粑出锅了。

我和小弟弟早已迫不及待的想吃呢!我直接拿了一个蒿子粑,咬了一口,太香了。既有蒿子的清香,又有咸菜的咸香,还有春笋的鲜嫩,我吃得停不下来,当然忘不了喂一口给馋涎欲滴的小弟弟吃。外婆做的蒿子粑可真好吃啊!可真让我念念不忘!

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