瞧!厨房里的我系着围裙、卷着袖子，手忙脚乱。你知道我在干嘛吗?告诉你，我正在兴致勃勃地煎鸡蛋呢!
今天，爸爸妈妈去医院看太太了，只有我一个人在家，午饭要自己解决，我打算给自己煎鸡蛋。
我打开冰箱门，拿出一个又大又圆的鸡蛋，又从橱柜里拿出一个碗。我得小心些，要是把碗给打碎了，我不仅要被爸爸妈妈臭骂一顿，还要收拾残局，那多不划算。
我小心翼翼地拿起鸡蛋向碗的边沿轻轻敲了敲，鸡蛋破了一条口子，晶莹的蛋白从口子里流出来。我继续剥开蛋壳，一个滚圆滚圆的蛋黄就掉了下来，轻轻一摇碗，蛋黄就像在蛋清的怀里荡秋千呢。用筷子轻轻一碰，这个调皮鬼粘在了我的筷子上不下来。哼，再调皮也没用，你马上就要成为我的腹中之食，我不由有些得意。
点燃了煤气灶，火焰伸出了红色的舌头，那长长的舌头尽情地舔着锅底。我往锅里倒了油，油烧热了，再倒入了蛋液，顿时油“劈里啪啦”飞溅开来，吓得我像见了猫的老鼠一样，立马闪躲到厨房的一个角落里。“如果让油飞溅到脸上，那我的脸就要变成一张芝麻饼了，因为吃蛋毁了容，那可了不得，但也不能就此结束。”
油锅渐渐安静下来，我走过去一瞧，蛋白像吹泡泡一样涨了起来，那晶莹的蛋白已经不再是透亮的了，而是白中带点黄，像一朵盛开的太阳花。光看这模样就知道味道一定错不了。
我把煎好的鸡蛋盛起来，迷人的蛋香扑鼻而来，我迫不及待地咬上了一口，太香啦!让我回味无穷。
今天的这次经历让我懂得了：自己动手，丰衣足食!
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