我的家乡漳浦，有许多特色的风味小吃。我觉得石榴填鸭最有特色，因为它既具有北京烤鸭的风味，又具有闽南咸水鸭的风味，肉肥而不腻。
制作石榴填鸭首先要选一只身体健康、三个月左右的鸭。接着就是填鸭，填鸭的饲料要用番薯或米糠，加上花生，饲料煮熟让它变温后，搅拌到能捏成团。再用饲料把鸭子喂饱，还要让它喝水。煮鸭也有讲究，先用白开水烧熟，火候的控制极为重要。若时间过久，鸭肉就会不香软，通常煮上一个小时。最后将煮熟的鸭子捞上来，用盐巴、五香粉、味精混合后抹在鸭肉上，这样，石榴填鸭就会非常可口。
每当我路过小吃店时，我总是会去买一只石榴填鸭来吃，尽管等候时间久一些，但我为了吃上它，就耐心地等待。
吃了我的家乡的石榴填鸭，你就会回味无穷、终身难忘。如果想吃，就赶紧来我的家乡品尝吧。
家乡的特色小吃_关于小吃的说明文300字相关内容
我的家乡梅州，是国家历史文化名城、全球最具代表性的客家人聚居地，被誉为“世界客都”。梅州在建筑、美食、习俗方面展现出特有的面貌。建筑是凝固的音乐，梅州的古建筑无声地弹奏着梅州人的宜居之美。泰安楼，由当时蓝姓富商建于清高宗乾隆二十八年，距今已…
有这样一个地方，能沉静我的心。这个地方便是我的家乡。我的家乡是一个小村庄，而我的老家就舒适惬意地安放在小村庄东南隅。老家门前，有一颗松树，不粗壮，却十分挺拔。春天，即使没有鸟语花香伴它，但它仍是郁郁葱葱;夏天，枝繁叶茂，微风拂过，发出“飒飒…
朋友，或许你的家乡是白雪皑皑，或许你的家乡是碧水蓝天，或许你的家乡是翠色欲流……忠信是我的故乡，美丽的花灯为她带来一片火红。我看过天津五彩斑斓的花灯，我见过沈阳千姿百态的花灯，却觉得都不及故乡火红的花灯美丽。每年正月十五，忠信都会举行花灯节…
人总要爱点什么啊，恰似草木对光阴的盛情。——题记从古至今，有多少豪情万丈的文人墨客写下愁思绵绵的思想之句。是青莲居士的“举头望明月，低头思故乡”；是苏轼的“此身如传舍，何处是吾乡”是李煜的“雁来盲信无凭，枯燥归梦难成”；更是杜甫的“感时花溅…
家乡是一道绳索，牵引着不管多远的归人。我的家乡在如皋，那里有一条蜿蜒的长河，流淌在我心中，一年四季都有它独特的美。春天，我来到小河边，河水融化了，春姑娘唱起了欢乐的歌，鱼儿在河里捉迷藏。小鸭子们“嘎嘎”地在河里游来游去，不禁让我想到了一句诗…
秋，是一个收获的季节，收获春天播种的希望，收获埋藏已久的喜悦，收获丰富精彩的人生，不得不说，秋是一个很好的季节。曾种在家门口的那棵核桃树，终于在经历了几十载春秋后，开启了第一轮的硕果累累，成熟的核桃像一颗颗顽皮的跳跳球，一个劲儿地往人们的脑…
我的家乡绍兴，是一个美丽的地方。这里有酥脆可口的臭豆腐，有喷香扑鼻的霉干菜，有醇香甜美的黄酒，有韧性十足的霉千张，有名流辈出的讲堂……然而，今天我要给大家讲述的，却是家乡那条河流。家乡的河水，是美丽灵性的。沉重的货船从上面“突突突”地开过，…
一个薄雾飘散的清晨我踏着寂静的乡间小路回家，刚到学校背后，笼罩在晨雾里的家乡并若隐若现。不一会儿，天空中冉冉升起的大火球洒下了第一缕金色光。周围的一切都披上了金纱，房顶上的太阳能热水器像一个个百宝箱，周围罩上了七彩的光芒。现了！一排排整齐的…
我家门前有一条河，叫上塘河。上塘河是杭州历史上第一条人工河。它风景如画，四季如春，是个美丽的大花园。走在河边的柏油小路上，放眼望去，两岸的树木郁郁葱葱，层林尽染，一眼望不到头。深秋把上塘河打扮得五彩缤纷。你看，河岸边的柳枝随风摇摆，像仙女的…
我家门前有一座花园，这里四季如春，尤其是那条美丽的小河。虽然它不像西湖那样水平如镜，不像大海那样波澜壮阔，可是它就是那么欢乐地流着，它的歌声可以给人们带来欢乐。河流总是时而急，时而缓。小河的水，总是那么清澈见底，清得能看见那活蹦乱跳的鱼。春…
美不美，家乡水！亲不亲，故乡情！家乡的山水滋养了我们，家乡的文化熏陶了我们，家乡的亲人哺育了我们。家乡，在我们身上刻下深深的印记。新中国成立了60周年，改变了中国的面貌，我的家乡也在无声无息变化。从前，老一辈住的都是用稻草或土堆盖的房子，风…
说起我的家乡官林，它虽不是名镇，但那里也有迷人的景色春天的家乡穿起了万紫千红的艳装。你瞧！树枝上已微微露出了一些青色，一串串杜鹃花嫣红姹紫，窗子外面开始听得见唧唧的鸟鸣了，那是小鸟正在唱着春天的歌儿呢！下过一阵雨后，在我家乡的田园里，万物生…