来到我的家乡古田，怎么能不来尝尝我们家乡的风味小吃呢？拌面、蒸饺、米粉……想想都令人垂涎三尺。不过，我最喜欢的依然要数那柔软滑嫩的扁肉啦！
来到小吃店，点上一碗扁肉，老板便拿出个小鹏子一一里面装着用猪肉剁成的肉泥，又拿出一小袋扁肉皮，然后用娴熟的手法抄起一张扁肉皮，另一边手用筷子挑一些肉泥，最后再将扁内皮在筷子上一抹，再那么一捏，一个扁肉便做出来了。再如浩炮制，做出一大把扁肉，这些生扁肉皮是白花花的，透出陷中的红色，这些扁肉似乎涨着红脸嘀咕着：哎呀！真想好好泡个热水澡呀！
扁肉店的老板把扁肉轻轻的扔进锅里，滚上几分钟，这些白白胖胖的小娃娃舒展开洁白的连衣裙，在水中泡澡，在这几分钟里，老校也没有闲着，他拿超一个碗，往碗里加入一小勺盐，一小勺味精、一两滴酱油，再加一点点葱花，等扁肉快煮好时，舀一大勺清汤倒入碗中，再捞出扁肉，放入碗内，最后又撒上一些葱花，一碗热气腾腾的扁内便新鲜出炉啦！喜欢吃酸的朋友还可以滴上几滴蒜头醋。
我禁不住这香气的诱惑，望着这小家伙们，它们似一只小天鹅。我狼呑虎咽着，当吃到剩下四五个时，我便会倒上几滴蒜头醋，然后用汤匙舀上一个扁内。看着这白白的小扁肉，我都有些舍不得下口。我先泯了口汤，再给扁内的‘’连衣裙”装点上一滴小红点——辣椒酱，接着把扁肉皮送入嘴中，我的嘴就像含了一棉花糖，像云朵般柔软，柔中却带着酸辣。等我享受完扁肉皮的美味后，又在馅上抹了少许辣椒酱，最后我便一口塞进了嘴巴。扁肉的香与酸、辣味混合到一起，在口中弥漫，那感觉真是妙极了！吃完剩下的扁肉后，我又在汤中加了几滴醋。我滋溜了一口，先是感到浑身酸地发抖，酸劲过后，一种奇怪的味道便游走在舌尖，是汤的鲜美混着一股儿的酸味。我感到身体上的每个细胞都蠢蠢欲动！我迫不及待的”咕噜咕噜”喝个精光，抹了抹嘴巴，还有些意犹未尽。若不是我嘴巴打了个嗝，我还要再吃三大碗呢！
古田的扁肉一一充满了家乡的味道，我去过许乡地方，尝过各种各样的小吃，有些小吃甚至比家乡的更美味，但是，我最爱的依然是家乡的扁肉。因为它充满了家乡的气息，有着家乡的味道。
家乡的味道——扁肉_有关家乡的记叙文800字相关内容
爷爷在三年前走了，也带走了他的味道。小时候，爷爷到家里来为我做饭，每次吃饭时不是爷爷叫我过来吃饭，而是饭香味把我勾过来的，爷爷生前得意的说，那时我吃饭都吃得“吧唧”的响啊!长大些，爷爷回到郊外的屋去了，我们一周去一次，每次一进屋，爷爷早早就…
钟声被敲响，午饭时间到了。我跟随着人流涌入食堂，面前依旧是熟悉的窗口。“叔叔，一碗牛肉面。”身后排队的嘈杂的人们让我不由得把声调提高。“好嘞!”回答的是一个中年男人，它忙着手中的活，远远的望着我笑，他像极了我的父亲，宽厚、朴实，也让我每次在…
光阴似箭，日月如梭。一转眼，2019年的春节到来了，我们该给上一年画上圆满的句号了！春节，家家户户都张灯结彩，喜气洋洋，年味儿十足。今年的春节，我过得特别有意思，直到今天，我还记忆犹新。除夕下午，我看着爸爸认真地贴春联，我就问爸爸：“爸爸，…
我的老家在福建泉州，家里有爷爷奶奶，爸爸妈妈在千里之外的河南省济源市做生意，我和弟弟就在这里上学。每年只有在春节时我们才能回家团聚，也只有在这几天，我才能见到亲爱的奶奶。现在，我清楚地记得去年春节回家时的情景。腊月二十八，爸爸才关了海鲜店的…
我想每个人都有在家乡过年时的习俗，有的是在过年时放鞭炮、有的是拜年 、还有的是扫墓 ……每个人都有一个最喜欢的习俗，每个人喜欢的习俗都是不同的，而我最喜欢的习俗就是过年吃饺子了。过年吃饺子，寓意喜庆团圆和吉祥如意。长辈们常说“冬至饺子夏至面…
“人有悲欢离合，月有阴晴圆缺。”苏轼写的《水调歌头》表达了在中秋孤身一人对家乡的思念之情。诗人的中秋是孤独的，而我的中秋，是团圆的。每年陪我度过中秋的，都是亲人，所以在我看来每次中秋节总是那样的温暖。今年和往常一样，我的中秋节依旧是在奶奶家…
秋十月，稻香千里，我们向往和期待的“畅想红色旋律，彰显‘军人’风采”毕业生军训拓展活动如期举行。虽然只有短短两天时间，却足以让人铭记于心。太阳暖融融的洒满了绿油油的草坪，树木随着柔柔的风声微微摇晃着。在教官的带领下，我们开始了艰苦的军训。“…
万物复苏，一片生机谓之曰“春”，酸甜苦辣，咸淡腥香谓之曰“味道”。乡下的姥姥常把春天特有的味道浇到餐桌上，令我百吃不厌，经久难忘。荠菜小时候与姥姥住在乡下，等到春天，姥姥便挎着篮子，用温暖的手紧握着我的手，去山上挖荠菜。采回来，择好，洗好。…
家乡的味道，是我永远都不会忘记的味道，即使吃遍了再多的山珍海味，闻过再多的花香，也抹不去我心中这一缕浓浓的家乡味。家乡的味道是爷爷包的莲菜大肉饺子。每每感到幸福时，眼前便流动着奶奶系着围裙，爷爷坐在沙发上，妈妈笨手笨脚，爸爸小心翼翼包饺子场…
按照常理来说，所有人的泪水的味道都是一样的。可是，人的感情色彩不同，泪水的味道也不一样。今年暑假，我去青少年宫考小提琴七级。考试前我一点也不紧张，看着同学们一个个信心满满的样子，我也有点跃跃欲试了!考试时，我以平常练琴一样的心理来参加考试，…
一开始，阅读是一棵树，每当微风轻抚，它就诗意地摇曳。后来，它抽出了五颜六色的新芽，连鸟儿，也飞来歌唱……而阅读对于我总是充满温暖的甜香，那种味道无法用言语加以修饰，只知道它可以令人豁然开朗，内心充满了晨曦般温馨的阳光。我记忆犹新的，要属梅子…
从我们呱呱落地的时候，就代表着我们来到了一个新的地方。这个地方是温暖的，就像是一缕缕阳光洒在身上；这个地方是甜蜜的，好像是吃了一块块糖果；这个地方同时也是苦涩的，似乎是在品尝最苦的东西。虽然这儿有苦、有甜，有酸、有辣，但这儿依然是我们依偎的…