今天中午，爸爸妈妈不在家，我只好在家里等他们回来做饭。“咕咕——”，我的肚子唱起了“空城计”，哎，没办法了，我只好自己动手了！
我打开冰箱，一眼就看到了一块又大又肥的牛肉，我想：“今天就炒牛肉吧！”说干就干，我先把牛肉放在水龙头下清洗，再把牛肉小心翼翼地放在砧板上，然后拿起菜刀战战兢兢地切起来，生拍切到自己的手指，切完后，我发现我切的牛肉大的大，小的小，有的厚，有的薄，连我自己也哈哈大笑起来，我想：“切菜也是一项艺术活儿！”
接下来，我拿起沉重的锅，慢慢的把锅放进池子里，仔细地洗了起来，再吃力地把锅放回灶台上。打开火后，我想：等锅里的水烧干再放菜吧！不一会儿，锅里的水已经到了“九霄云外”去了，锅里响起了“噼里啪啦”地响声，好像一个调皮的小孩在放鞭炮。珍珠般的小泡泡不停地往上冒，锅里顿时油花四溅，我吓得掉头就跑。过了好一会儿，我才提心吊胆地走到锅旁，往锅里一瞧，只见里面风平浪尽，没有一点声音，我才叹了一口气。
哦！对了，还要放菜呢！我立刻把菜放入锅子里，菜马上变了色，我慌慌张张拿起铲子，反复翻炒了起来。瞧！牛肉像个舞蹈家，欢快的跳起了舞蹈，可是该放多少盐呢？我绞尽脑汁，冥思苦想，放多了太咸，放少了太淡，就放一小勺吧！于是，我朝锅里放了一小勺，眼看菜就要熟了，我把辣椒、姜、蒜等调料放进锅里，又翻炒了几下，一道香喷喷地炒牛肉就出锅了。
这次炒菜，让我不仅学会了一项基本的生存技能，还让我体验到父母的艰辛。
（撰稿：湖南省邵阳市大祥区三八亭小学159班，张一格）
今天我下厨作文400字相关内容
谁说玩耍是浪费时间，玩物丧志，我就不这么认为。我最喜欢玩耍，记得有一次，上体育课时，我们进行了既紧张又激烈的跳绳比赛。我胸有成竹地把跳绳绳索握在胸前，这时，一阵又清凉又凉爽的微风拂过我的脸颊。比赛开始了，我用力地挥动跳绳，跳绳飞速转动，飞舞…
我的课余爱好可多了！唱歌、读书、打羽毛球、比乒乓球等我都喜欢。但是我最喜欢的是骑自行车。虽然我没有学会自行车，但是学自行车的时候也给我带来不少快乐。我和爸爸去自行车店买了一辆变速自行车。自行车的颜色是蓝色的，车上配有水壶架、便携包、车灯、车…
我有一个熟悉的同学，他是一个小男生，12岁了，一米八四的个子。在解放路实验小学上学，他有一个椭圆形的脑袋，黝黑色的皮肤油光发亮，弯弯的柳叶眉下有一双明亮的大眼睛，高高的鼻子下有一张能说会到的大嘴，脸上还有两个小小的红酒窝儿，像两个红苹果挂在…
一身雪白透亮的长毛，一对乌黑光亮的眼睛，一双又尖又大的耳朵，凑成了这只机灵的大狗——“胖胖”。俗话说：“狗吃骨头，猫抓老鼠。”可是我们家的胖胖却是“狗拿耗子——多管闲事”。它总是在我家门口左闻闻右嗅嗅，一旦发现有老鼠时，它就用锋利的爪子刨地…
在我的家乡，河并不常见，所以包粽子成为家乡端午节一项有趣的民俗活动。粽子由粽叶包裹糯米蒸制而成。包粽子前，要准备好干净的粽叶、糯米以及红枣，还要把手清洗干净。一切准备就绪后，就可以包粽子了。我怀着紧张而又激动的心情，拿起两片看起来相当漂亮的…
大家好，我是水果家族的成员，名叫火龙果。我没成熟时是淡青色的，成熟后青中带紫，熟透时则成为紫红色的。我椭圆形身体的外面长着好几圈尖角，看着有点像翅膀，模样与众不同。我不光样子、颜色惹人喜爱，我的味道更让人喜欢呢!沿着红红的外皮把我切开，里面…
啊，大概是几年前的事了吧，我喜欢上了一个男孩子。他是我的同学，是我唯一的舍友。也不知道什么时候，有了想要他吃掉自己的欲望。想让他把自己彻底地占有。当然这不可能，这又不是烂九流的BL小说，我的家族束缚了我，告诉我，让我把家族的火传承。我觉得自…