今天家里是周末，爸爸妈妈都出去干活了，剩我一个人在家，我的爸爸妈妈告诉我，如果我中午饿的时候，可以去冰箱拿出昨天我买剩下的三明治来吃，记得要把三明治热一下，不然会吃坏肚子的，我随便答应着，心里却想，哎呀，又是吃三明治，我都快吃腻了，不行，我要自己想着做一些其他的东西吃。可是应该总线什么东西吃呢？算了，等到中午再说吧。
等到我中午的时候，我的肚子便开始咕咕的叫起来，哎，我的肚子真是极其配合啊。我便开始打开冰箱，仔仔细细的翻找了一下，发现冰箱里面有番茄。有青菜，还有一些鸡蛋，令我高兴的是番茄是已经切好的，青菜也已经帮洗好了，好像就是这么为我准备的。因为我还太小，我爸妈不给我用刀。我往周围看了看，发现发现厨房的柜子里面还有一些米线。我最喜欢吃的就是米线了，绵绵软软的，咬起来特别的好吃。我仔细想了小米线该怎么做，刚开始拿出来的米线是干巴巴的，硬得像筷子一样。我记得爸爸妈妈好像是先把米线放到水里泡，等把米线泡软了才拿开始去煮。于是我也学着拿起一个菜盆把米线放在里面。装满水，大约泡了30分钟左右。米线已经开始泡软了，我便开始烧水。因为第一次做我没有经验，等把水烧开之后，我便立马把米线放进去煮了。我却万万没有想到米线熟的比其他东西还快，不一会儿米线就已经煮熟了。如果再煮的话，就要糊了。提示我便立马把米线捞起来。这次我吸取了经验教训，我把水换了一下。重新烧开了一壶水。我先把一些难熟的东西放进去。比如说鸡蛋或者番茄。鸡蛋和番茄煮了差不多，我再放青菜。然后我再放上一件油，放上一些盐，以及我最爱吃的一些豆瓣酱。米线已经煮了。因此不需要煮太久。等把里面的东西都煮了差不多了，我再把米线倒进去。最后放上一些酱油来调色。一盆美味的米线就这样做好了，我用筷子夹起来尝了一口，味道还真不错，跟我爸爸妈妈做了差不多一样。我内心乐开了花。心想着如果爸爸妈妈在这里，我一定要给他看看，第一次做米线就做的这么好吃。如果我以后有时间，还要开始尝试做一些其他的菜。
我一边吃的米线，一边想着今天的经历，通过总结经验教训中我明白了。如果一样东西你做错的时候，一定要想办法解决，用另一种方法来解决它，比如说我刚开始把米线煮了，我先把米线捞起来。后面再把米线放进去，这样就不会煮的太难吃。我的妈妈经常告诉我，做菜要灵活变通。大概讲的就是这样一个道理吧。与此同时，我也推荐大家，如果大家有空在家的时候，也可以去做一些菜。而不是像一些同学一样，只会在家里玩游戏或者看小说，相对自己的用处没有多大的。
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