星期五的上午，我们二(3)班组织了一个“烘焙小达人”的活动，特别邀请了欧焙客的师傅教我们做饼干。
在活动前，我们穿上了围裙，戴上了帽子和手套，看起来真像一位蛋糕师。此时，觉得自己好帅气啊!活动开始了，师傅拿了一个面团，开始示范。我们的小眼睛都瞪得大大的，听得很认真。
终于轮到我们动手了。师傅给我们每一组一个大面团，我们用擀面杖把面团擀得像大饼一样扁扁的，然后用饼干模具在“大饼”上一压，一个个饼干就成型了。看着这些可爱的小饼干，小伙伴们都尖叫了起来，兴奋不已。这时，师傅走了过来，看了看我们做的饼干，夸奖了我们。师傅把我们做好的满满的一盘饼干放进了烤箱。不一会儿，饼干就出炉啦!
闻着香香的饼干，我迫不及待地尝了一块，真是又香又脆啊!我把亲手做的饼干装在了一个精致的盒子里，打算回家送给爷爷奶奶，作为重阳节的礼物。
今天，我真是太开心了，希望下次再来做一次“烘焙小达人”。
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