奶奶会做的饺子种类不多，但味道都极其鲜美，其中奶奶最擅长做韭菜、洋芋，豆腐馅的饺子了。
奶奶做饺子，第一步就是和馅，奶奶说和馅很重要，因为一个饺子好不好吃，诀窍都在馅儿里奶奶先带我去地里，奶奶说，从市场上买来的韭菜大多都不新鲜，还是自己家栽的即新鲜又放心。来到韭菜地里，我第一眼就相中了那颗非常大的韭菜，但是奶奶说那颗韭菜太老了，我就又向那颗很小的韭菜望去，可是奶奶又说了，韭菜也不能太嫩，要不然一下锅就没了，要摘不老不嫩刚刚好的。哎，看来我是帮不上什么忙了，因为奶奶对食材的要求太高了。奶奶对洋芋的要求也是一样，而我在奶奶的眼里也只有择菜洗菜了，千万别小瞧我，我洗的菜可是又干又净呢！切菜还是奶奶的技术活，奶奶切的采即快整齐，大小都一样，奶奶切菜时刀子就像很配合一样，我可切不出那么好的菜。奶奶把韭菜、豆腐、洋芋放进锅里，放上油……等等炒菜用的东西，一两下子就炒好了，尝一口还想尝第二口。
和完先馅以后就是揉面了，揉面是奶奶的技术活，不论奶奶怎样揉，揉出来的面都是软绵绵的。而我也挑战了一下，至于结果嘛…………很不好，面粉还是面粉，更别提奶奶软绵绵的面团了。我站在奶奶的旁边，看着奶奶像变魔术一样的把一对面粉和水变成面团。奶奶揉面时，袖子挽起来，两只手掌速度极快的翻越，一下、两下，三下、四下…………面团就揉好了。奶奶说饺子皮的口感很重要，所以揉好面是很重要的一步。
接下来就是擀饺子皮了，奶奶说饺子皮不能擀薄也不能擀厚，擀薄的话饺子馅就会漏出来，擀厚的话饺子就会容易煮不熟，也影响口感。奶奶拿着擀面杖，擀着擀着，一个面团就变成了薄厚均匀的一张大面皮了。接下来，奶奶拿出一个杯子，让我在大饺子皮上用杯子碾压，撵出圆圆的饺子皮就好了，奶奶负责包饺子，奶奶把饺子馅放在饺子皮中央，然后对折饺子皮，两手一捏，饺子就包好了。饺子馅不漏出来而且很美观。
然后把饺子下进锅里，和上醋汁就好了，奶奶做的饺子味道很独特，我很奇怪，我吃东西吃的久了就吃腻了，可奶奶做的饺子，就是百吃不腻。
奶奶的饺子-记事作文800字相关内容
周日回家，偶翻相册，一组照片让我唏嘘不已……因为照片中的人物都是同一个人——奶奶。让我感喟的是，岁月把奶奶变得不再年轻了，更让我感慨的是照片中奶奶身后的背景，让人有恍然隔世的感觉……30年前的记忆这是一张有点模糊不清的黑白照片。照片中的奶奶…
尊敬的奶奶：如今身在外地读书的我，想把压抑很久了的话吐出来，但是很多话当面不好讲，千言万语汇成一行行字。奶奶，我想对你说。你能不能不要总是给我买那么多零食，能不能不要总是惯着我。在我上小学时，你总是惯着我，我想吃什么你就没什么。所以，导致我…
敬爱的冰心奶奶：您好！我是21世纪的一名七年级学生，我叫李悠扬，来自合肥市第四十五中学。我十分喜爱读您写给20世纪小朋友的信。看完您写的信，我也忍不住想给您写封信，请原谅我的冒昧及无礼。我一开始读的是1958年3月11日您在北京写的那一封信…
亲爱的的奶奶：您好！首先，请您原谅我！那是一个风和日丽的下午，我和小伙伴躲在您家的后院里扔石头，我们看着石头像子弹一样射出，又像流星一样从天而降，觉得很开心，很有趣。我拾起一块光滑的石头，把它扔了出去，一不小心，石头砸在了您家的后窗户上，我…
亲爱的奶奶：您好！我们很长时间没有见面了，我很想念您。我知道您也会十分挂念我的，下面我把开学后学校的情况告诉您吧！开学的第一天，我和同学们像快活的小鸟一样飞进了校园。啊，学校变了！出现在我们面前的小操场，经过整修变得平整了。美丽的大花坛散发…
星期日的清晨，晴空万里，艳阳高照。大楼的庇护下，奶奶在她的小院里忙活着她的家务活，一顿摸摸擦擦后，家里顿时焕然一新。火红的太阳又一次超越大楼的高度，把小院晒的暖暖和和的。家家的烟囱也都升起了缕缕炊烟，奶奶也没闲着，拿酱调料，做起了她那拿手的…
在我们这栋楼里，有一位人见人夸的热心肠的人 -----夷奶奶夷奶奶五十多岁，一头短发烫得卷卷的，身体略微有点儿发福。眼睛总是睁得大大的。穿着非常时尚，衣服主要以红色为主，有时还穿着一条连衣裙，配着一双靴子，真是有点“老来俏”!冬天她喜欢穿着…
记得以前说过，我的童年是在奶奶家度过的，自然，奶奶也就成为我最贴心的“保姆”了。奶奶生在一个很贫苦的家庭中，因为农村重男轻女的封建思想，所以她的父母便把奶奶送给了别人，因此奶奶受尽了别人的白眼与嘲讽，生活过得十分艰辛。但后来嫁给了爷爷，日了…
我的奶奶今年已是六十一了。满头银发，脸上布满了皱纹，双手都长满了老茧。我想，这是劳动的结果吧！奶奶的身材并不高大，两只眼睛却特别有神。现在奶奶担负起接送我上学的重任。每天都是起早贪黑，风里来雨里去，成了我贴身的“保镖”。有一天放学，天公不作…
走进上海市普陀区长寿路街道地方天园居民区，汪秀兰的名字几乎老少皆知。一顶帽子、一条红围巾，是她的“标配”。在小区里，居民们总能见着这位个子不高、脸上总是挂着笑容的汪奶奶。居民都认识她，她也熟悉大家。居民们常说，在她心里有整个社区的“地图”和…
那是一双粗糙的，布满皱纹的“大”手，大到足以温暖我的整个童年;那是一双长满茧的肥乎乎的“小”手，小到都握不紧一个苹果。那年冬天，似乎比往常的任何一个冬天都要漫长而寒冷。或许是生水痘的缘故吧，那段时日，奶奶不肯让我同弟弟玩耍。我也只得凑到窗前…
在我的记忆中，有许许多多令我敬佩的人，他们就像一粒粒沙子一样，但是当中也有少许成为珍珠的，其中有一颗珍珠最耀眼，那便是我的奶奶，奶奶的那颗助人为乐的心值得我敬佩。我的奶奶出生于一个贫苦的农民家庭，虽然贫苦，但却有一颗助人为乐的心。记得有一次…