每个人都有自己的绝活，有的人是唱歌、跳舞；有的人能上天入地；有的人能刀枪不入……而我的绝活却很特别——洋芋焖饭。
其实这个绝活以前是爸爸的，每当家里来客人时，爸爸总会露一手，做的总是这道菜。每每得到别人的赞扬，他就得意极了。从小我就很喜欢吃洋芋焖饭，每次都能吃几大碗。等我稍大一点时，就央求爸爸把这个绝活教给了我。
“一技在手，吃穿不愁”。说干就干，我在厨房里，上蹿下跳，忙活开了。别看一个小小的洋芋焖饭，它的程序可复杂了。首先要准备好食材：豌豆、腊肉、米和洋芋，把腊肉和洋芋都切成丁；然后在锅里放少许油，把腊肉、洋芋和豌豆一起倒入锅里，炒上一两分钟后取出放在事先准备好的铁锅里待用。最后把米洗好，放在锅里倒上水煮上七八分钟，半生半熟时把米捞出来，放在装有腊肉，洋芋，豌豆的铁锅里，再把锅盖盖上，用小火焖上七八分钟就可以了。切记做洋芋焖饭不要用电饭煲，要用铁锅，否则颜色和味道都不好。
短暂的等待后，洋芋焖饭就做好了。揭开锅盖，一股白气和着香气扑面而来。我用饭勺在锅里搅来搅去，把豌豆、腊肉、洋芋和米饭搅拌均匀，再撒上一把海苔碎，大功告成了。这颜色、这香味，真是让人垂涎三尺。
当我把做好的米饭放到饭桌上时，妈妈连声称赞并向我竖起了大拇指，爸爸也说：“真是青出于蓝而胜于蓝”呀！从此以后家里再来客人，再也不是爸爸为他们露一手了，而是我为他们露一手，每次都得到他们的赞扬，无一例外，我可自豪了。洋芋焖饭成了我的绝活，爸爸光荣“下岗”了！
这就是我的拿手好戏——洋芋焖饭，一个很特别的绝活。你有什么绝活吗？快来与我一起分享吧！
拿手好戏_我学会了做饭作文600字相关内容
我第一次做饭，在3月13日那天。那天，我和妈妈说：“妈妈，今天我来做饭好不好?你站在旁边指导我一下就行了。”妈妈结巴地说：“好吧。”我穿上围裙，戴上帽子，简直就是个小厨师!我神气地对妈妈说：“请叫我梁大厨。”妈妈说：“你要通过三关，才能成为…
第一次做饭作文350字上幼儿园时，老师说：“母爱是世界上最伟大的爱。”我一直不明白这句话的内涵，母爱为什么是世界上最伟大的爱呢？直到小学四年级时，我才深刻地理解了这句话的内涵。我还清楚地记得，那本是一个晴朗的初夏的早晨，天空湛蓝，万里无云。…
我第一次做饭日记350字每当看见妈妈把香喷喷的饭菜端上菜桌的时候，我的口水都留下来了，我也想体验一下做饭的感觉。一天家里没人，独自一人在家玩电脑。到了中午，肚子不争气的叫了起来，便自己下楼去做饭。我人生中做的第一道饭菜是番茄炒鸡蛋。首先把番…
第一次做饭日记250字今天晚上，我突发奇想，想自己做一回煎鸡蛋。因为是第一次碰锅碗瓢盆，所以妈妈还得帮助我热好锅。倒好油后，妈妈拿起一个鸡蛋，先向我示范一遍：她在锅边把鸡蛋磕了几下，随后便手拿鸡蛋，把蛋黄和蛋清“送”进锅里。我自告奋勇，也要…
“当，当，当……”挂钟响了六下，哎都六点了，我的肚子早就开始打“内战”了，“咕咕”直响。可妈妈还在辅导弟弟写作业!在我一声又一声的“饿死中”，妈妈终于说了一句“自己去泡泡面吃吧!”我特兴奋，就穿上妈妈的围裙，学着妈妈的样子来到厨房。哎怎么办…
做饭是我们每个人必备的生活能力，这种能力是需要我们去学习、去锻炼的。那一天在妈妈的教导下我学会了做饭，让你们看看我学习的过程吧！有一天晚上妈妈正准备做饭，我就好奇的问妈妈是怎么学会做饭的，妈妈说是外婆教她的。还说那个时候她跟我现在差不多大。…
“嗞——”一滴滚烫的油从锅里飞出来，滴到了锅铲上。马上就要吃早餐了。为了响应学校的号召，我决定，今天的早餐就由我这个从未下过厨房的“菜鸟”来完成。“首先将鸡蛋打碎，放入碗中。”妈妈拿着鸡蛋，对我说道。“好的!”我一边套上围裙一边回应着妈妈，…
昨天晚上妈妈因为加班没睡好，还有些头痛。没有给我做早饭，我决定自己来做一次早饭。走进厨房，我看还有点昨天剩下的米饭，我就想到妈妈做的蛋炒饭，决定做蛋炒饭。我先准备好火腿肠、鸡蛋、胡萝卜、小葱花。首先，先把火腿肠、胡萝卜切成丁，又把鸡蛋加进米…
今天，妈妈做了很多家务。中午，我看到她累得瘫坐在沙发上，便想，不如我帮妈妈做一碗西红柿鸡蛋面吧。说干就干，我洗干净小手，拿出食材：一个西红柿，一个鸡蛋，两棵青菜和一把挂面。又在锅里添两碗水，把西红柿对半儿切开，再切成丁。过了一会儿，水开了，…
时间过得可真快，一学期眨眼间便过去了。在这一年里，我学会了不少知识，也学会了不少技能。在这些技能里我最有成就感的就是做饭啦。每天，我的晚餐都是爸爸妈妈自己精心准备的，真辛苦啊!一天，我想到了一个奇怪的想法：我要自己为爸爸妈妈准备晚饭!我等哇…
我背好书包，还是像往常一样，唱着欢乐欢快的小曲，回家。回到家后，我把作业拿出来，然后在桌子上做，过一会儿作业就家庭作业就做完了，然后把作业收拾好放进书包里，又把电视打开看电影。看了一会儿电视后，又躺在床上睡了一会儿，当我起来的时候，我的肚子…
自从上次爸爸、妈妈出差了，我每餐都吃方便面，想想好凄惨。于是，我立刻央求爸妈教我做饭，经过我的软磨硬泡，爸妈终于同意了。开始学了，爸爸拿了几个鸡蛋和一个土豆，笑着说道：“别以为做饭容易，到时候可别哭哦!”我心想：这不简单吗?把它放进锅里炒不…