周末，妈妈说请我去东鱼坊吃牛排，我一蹦三尺高。西餐厅环境整洁，灯光温柔，有一种浪漫的感觉。
妈妈带着我挑了一个靠窗，软绵绵的凳子坐下后并让我这个“小吃货”点餐。我点了一份全熟的红烧的沙朗牛排、一份意面、一份特制冰淇淋、一杯“可可小姐”、一杯香浓玉米汁和一份小食拼盘。
没过多久，我远远听到牛排“滋啦滋啦”的声音，口水”飞流直下三千尺“，服务员打开盖子，一股浓浓的香味扑鼻而来。我左右开动，左手拿叉插着沙朗牛排，右手拿刀慢慢地割着牛排，上面还铺着一层美味的番茄酱，终于我体验到了舌尖上的幸福和美味。玉米汁很香甜，电视节目《健康之路》上说玉米里面有一些小嫩芽，里面的营养非常丰富，而且玉米汁热乎乎的，好喝极了。妈妈说我为她点的“可可小姐”咖啡味道香醇，让她晚上都幸福得失眠了。
回家路上，我告诉妈妈：“妈妈，沙朗牛排好香还洒着番茄酱，嘴巴里还有番茄酱的香味。妈妈笑着说：“这叫唇齿留香。”
今天玩了一个上午，还品尝了美味的沙朗牛排，真开心!
今天妈妈去买菜了，我看见他手里拿着两个盒子，我上去问妈妈说：“那个方方的盒子是什么东西啊?”妈妈回答：“可是牛排一会儿给你做。”我一听可以吃牛排，开心的一蹦三尺高。
妈妈休息的时候我一直问她：“什么时候给我做牛排呀?”妈妈无可奈何，只好给我去做说：“好好好，马上给你做。”
妈妈拿起牛排走进厨房，只是给我做牛排，我太想吃牛排了，便跟上去看妈妈做牛排，只见她把牛排放在煎锅上，然后用锅铲把牛排翻面，还可以听见噼里啪啦的声音，和滋滋滋的声音，就像一场厨房音乐会
过了好久，牛排终于做好了，我赶紧拿起刀叉一切，切不断，在一切还是切不断，妈妈看见我，教我怎么切，用叉子扎着牛排用刀切来切去就可以切断了，我用妈妈的方法试了一试，果然切了下来，再用叉子一扎，放在嘴里，可真好吃，我用这个方法切了好几次，把整个牛排都切成几个小块，然后叉子美滋滋的吃了起。
牛排可真好吃。我还想再吃几块呢!
牛排是一种一听就很高端的食物，价格也不便宜。
牛排最好煎为七分熟，既鲜嫩，又不油腻，最是好吃。
煎牛排的方法很简单。先在热锅中，放一块黄油，再放入生牛排。
我吃牛排那是十分讲究的。毕竟，西餐就要有西餐的样。在装牛排盘子的左右两旁，各放刀与叉，再在盘底放一张餐巾。
烧熟的牛排面呈黑褐色，浇上了胡椒汁，显得更黑了。吃之前，先用刀切开来，可以发现它的横截面是嫩粉色的，还冒着热气，带着淡淡的黄油香与胡椒呛人的香气。细细地用刀切下一小块，蘸蘸一旁的胡椒浆，放入口中，慢慢嚼，细细品。
吃完了牛排，我还意犹未尽，那牛排的味道留藏在了我的脑海里，我的心里。
今天下午，因为我考学习标兵了，妈妈特意请我吃牛排，就带着我和哥哥一起去佳客来吃牛排。
到了那里，我和哥哥都说要吃黑胡椒牛排，妈妈就给我们点的了两份黑胡椒牛排，是八分熟的。我等啊等终于等到了，我们三去盛了一点菜和一盘水果沙拉。
我们开始狼吐虎咽的吃了起来，很快就吃完了。然后，我们又吃了一些点心，就走了。在回去的路上我对妈妈亲切地说：“妈妈，下次我考学习标兵，不要再奖励我了，好么?”妈妈答应了。
就这样我高高兴兴的回家了。
从小到大，没有一种食物能抓住我的胃，但今天却有它就是牛排饭!
方法十分简单，一大块牛排，一个电饭煲，一些米，酱料，先洗锅，拿一些干净的水冲洗片刻，然后开火热锅，放入一块等量的牛排，千万不要炸太久，别问我是怎么知道的，认为熟了就放盘中，冷静一下，然后切成男生食指大小就可以了。(注：煎之前记得先做好饭)
酱料要准备：花椒1g、酱油3g、香油1g，(可以下自己喜欢的)。一样先洗锅、开火、热锅，下花椒、酱油，待其爆出香味，就把酱料盛入盘中，动作一定要快，然后下香油。最后，将饭放在盘中，肉整齐放旁边，淋上酱料!OK!
尝一尝肉，真香，肉嫩汁多，爽口!爽口!甜美之极，与饭配合得天衣无缝!肥而不腻。翻车那么多次，总算成功了!真好吃!啊——来一口。
大家都吃过牛排吧!但是大家知道牛排怎么做吗?
肉都要放在冰箱里，这样肉才不会变质，保留口感。牛排也是一样。
首先，我们要从冰箱里拿出牛排解冻。解冻可以用水冲，这样更加快。
然后在平底锅上加入油，等油温五成热的时候，加入解了冻的牛排。在平底锅上煎，在煎的过程中，一定要不停的翻面，这样牛排才不会糊哦!
然后，我们来做配料。拿出一把意大利面、香肠和鸡蛋在锅中放入水水煮开后，放入意大利面在平底锅中放入鸡蛋和香肠，香肠一定要打上花刀。这样更容易熟。
 生活要有仪式感，吃饭也一样。下面我们要来摆盘，把牛排放在盘子的中间，然后在边上放入切好的香肠、意大利面和鸡蛋。在拿出一把香菜洗干净，切一点，然后把香菜放在牛排上。一盘色、香、味俱全的牛排就做好了。
牛排含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛排含有丰富的蛋白质、氨基酸组成比猪肉更加接近人体需要，还能提高机体免疫能力。
大家都吃过牛排吧!但是大家知道牛排怎么做吗?
肉都要放在冰箱里，这样肉才不会变质，保留口感。牛排也是一样。
首先，我们要从冰箱里拿出牛排解冻。解冻可以用水冲，这样更加快。
然后在平底锅上加入油，等油温五成热的时候，加入解了冻的牛排。在平底锅上煎，在煎的过程中，一定要不停的翻面，这样牛排才不会糊哦!
然后，我们来做配料。拿出一把意大利面、香肠和鸡蛋在锅中放入水水煮开后，放入意大利面在平底锅中放入鸡蛋和香肠，香肠一定要打上花刀。这样更容易熟。
 生活要有仪式感，吃饭也一样。下面我们要来摆盘，把牛排放在盘子的中间，然后在边上放入切好的香肠、意大利面和鸡蛋。在拿出一把香菜洗干净，切一点，然后把香菜放在牛排上。一盘色、香、味俱全的牛排就做好了。
牛排含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛排含有丰富的蛋白质、氨基酸组成比猪肉更加接近人体需要，还能提高机体免疫能力。