今天的习作课上，项老师在讲台桌上演示泡茶。
只见项老师从讲台桌上拿起茶罐，用大拇指和食指撮了一些茶叶，放入杯子里，然后又从地上拿起了热水壶，打开热水壶的盖子，拔出瓶塞，老师把热水倒进茶杯里。茶杯里立刻冒出了一阵阵的白烟，白烟就像一大片白茫茫的雾，在茶杯的上方漂浮着。开水倒入茶杯里的时候，茶杯里就像刮起了龙卷风，把茶叶冲上了水面。当茶叶漂浮在水面时，就像一只只小帆船在水面上簇拥着。老师闻了闻茶香，又吹了吹那滚烫的热水，还抿了一口茶。过了一会儿，茶叶陆续从最上面飘落到茶杯底部，就像一只只蝴蝶飘落下来，又像一个个寻宝队员跳入海里寻宝。项老师让我们都闻了下，那清新的味道真是人间少有，喝起来有点苦苦的，大概是太浓的原因，不过喝过以后嘴巴很舒服，就像吃了口香糖一样。
今天，我不仅看到了泡茶的过程，而且还品尝到了美味的茶。以后一定要养成多多喝茶的习惯。
茶的香气、茶的纯正、茶的甘甜……种种原由让我喜欢上茶，我总在想我会泡茶就好了。
福鼎白茶自然是最有名的，但没有那熟练的手法，泡了也等于浪费。家中最懂茶的人就是爸爸了，在我的软磨硬泡下，爸爸终于同意教我。
他先拿了一些茶叶放到杯子里，再用开水泡了一会儿，热水直冒气，好像与这些茶叶不可融合，但茶叶偏要与热水浸泡在一起，爸爸讲盖子盖了上去。不一会儿香气就飘散出来了，我对爸爸说：“爸爸，应该泡好了。”爸爸摇摇头说：“不不不，茶叶还没有泡好。”我继续等待，只听见里面的“小鱼”在冒泡似的，爸爸便拿起茶杯轻轻摇了摇，打开盖子后，香气布满了客厅，仿佛我们在山上采摘茶叶。倒出茶水时，犹如镜子一般清透，茶叶像仙子一般悠悠地躺入杯中。爸爸让我试一试，可惜刚倒开水时就被烫到，疼地流出了泪珠。我学着爸爸的模样，把盖子盖上，静等“小鱼吐泡”。小鱼开始冒泡了，我打开了盖子但香气并没有泡出来，失望极了，爸爸说：“做什么事都要熟能生巧，不能半途而废，不能心急。”我又重新试了一次，果然茶的味道飘散了出来。我终于喝到了一杯自己泡的茶。
那一天我学会了泡茶，也收获了一个道理。
爸爸喜欢喝茶 ，特别是龙井茶 。平时，爸爸喜欢一边看新闻一边喝茶 。今天，我也要给爸爸泡一杯茶 。
我先找来爸爸平时泡茶的杯子 ，拿出一小罐龙井茶叶 ，刷了一些茶叶放进杯子里 ，我端着杯子来到饮水机前 ，按下热水按钮 ，只见热腾腾的水把杯子里的茶叶都激活了 。一片片茶叶像一条条小鱼在水里游来游去 ，不到一会儿的功夫 ，大部分的茶叶慢慢沉入杯底 ，还有一些不听话的茶叶还在杯中 像花仙子一样 ，翩翩起舞。又过了一会儿 ，茶叶才全部停下了活动沉入杯底 。此时，茶水也变成了绿黄色 。
我端着刚泡好的茶递给了爸爸并说:“爸爸，这是我刚泡好的茶 ，您快尝尝吧 !”爸爸把茶放在嘴边抿了抿说:“嗯!女儿泡的茶就是好 !”我一听心里乐开了花 。
茶，每个人都见过茶，可不一定人人都泡过茶。今天，我也尝试着泡一杯茶。
我先拿了一些干巴巴的茶叶放入杯中，那些茶叶像个刚生出来的娃娃，卷缩着身体，好像经历了一场大旱灾。我把滚烫的开水倒入杯中，那些小娃娃有些沉到水底，有些浮在水面上，在水中跳起了水上芭蕾，好像翩翩起舞的舞蹈家们。过了一会，茶叶都沉到了杯底，像小娃娃们在水面上玩累了，回家去休息了似的。渐渐地，茶快变绿了。我一闻，啊！好香啊！我又尝了一口，虽然有些苦，但还有一丝甜甜的味道。“自己亲手泡出来的茶真是太好喝了！”我情不自禁地说道。
泡茶，真是一个美妙的旅程！
星期天是“三八”妇女节，我有时间给亲爱的妈妈泡了杯茶。
一大早，妈妈也没有休息，在家办公。我就把电开水壶里接满水，放到烧水壶的底座上，按下开始键，开始烧水喽!过了几分钟，有一阵“咕嘟咕嘟——噔!”的响声，水开了。我赶紧拿出妈妈平时喝水的茶杯，在水龙头下冲洗，再抓一点妈妈平时喜欢喝的茶叶放进茶杯里。我左手拿着杯子，右手拿着烧水壶，往杯中加水，水杯的水快到四分之三的时候，停止加水，看到茶叶在水里打转转，真是好看，淡淡的茶香出来了。茶水热气直冒，我又加了点凉好的开水，吹了吹，自己先尝了一小口，茶水不冷也不忍，味儿有一点苦的，涩涩的。为妈妈试水温，刚刚好，便向在已经在电脑桌前工作的妈妈跑去......“妈妈喝杯茶吧!休息休息!。”“谢谢!乖儿子。”我们互相望着对方，妈妈满脸喜悦，我瞬间扑进妈妈的怀里。
我祝妈妈节日快乐!工作顺利!每天开开心心，快快乐乐!永远健健康康，越长越年轻!
一杯水加几片茶叶，泡出来的就是茶水。
茶叶在没有泡前，像干巴巴的虫子干似的比较硬，细闻一下茶叶有一种清香的苦味，用茶匙往杯子里倒入茶叶，然后冲入热水。仔细观察下，茶水在杯中慢慢下沉，热气不断从杯中飘出，粒粒的茶叶最后全部完全如雪花一样飘落到杯底。茶叶的叶片逐渐绽放开，就像刚长出来的小嫩芽，这时便有茶香从杯中飘出，颜色逐渐变成淡黄色，然后渐渐变成黄色，慢慢再变深，到最后渐变成黄绿色。这时便有茶香从杯中飘出，闻到一股淡淡的清香味。品尝一口，苦涩带甜，让我突然想到学习如品茶，先苦后甜。
茶叶还有很多用途，煮茶叶蛋，制作茶叶枕，驱蚊等......
人的生活就像一杯茶，不会苦一辈子，但总会苦一阵子，先苦后甜。
有一天，妈妈回到家，我觉得妈妈很辛苦，就拿了茶和杯子，准备泡杯茶给妈妈喝。
开始泡茶了，我先把干巴巴的绿茶放到杯中，然后把沸腾的开水倒入杯子里面，水立刻像龙卷风一样把茶叶卷起来。水平静之后，绿叶都漂浮在水面上，好像小草一样争先恐后地把头露出水面。当我盖上茶盖之后，我透过透明的杯子看见有一些茶叶沉到杯底，还有一些茶叶浮在中间，既上不去，也下不来。我觉得很奇怪，就对妈妈说：“妈妈，为什么茶叶有一些在上面，一些在中间，一些沉下去呢？”妈妈笑着说：“那是因为茶叶吸收了水分，茶就变重，重了就会往下沉。”我说：“哦，原来是这样的啊！”
茶终于泡好了，我拿开茶盖，闻到了一股淡淡茶香，真是让人回味无穷，我尝了一口，味道真不错。最后我把茶水端给了妈妈喝。
泡茶的过程真有趣啊！