我最喜欢的汉字与“晶”，“淼”，“磊”的结构相同，由三个口组成，它是谁？对，是“品”字。
品字有物品，物件的意思，比如品名，商品，赠品等；有等级，种类的意思，比如上品，下品，精品等；有性质的意思，比如人品，品质等；也有辨别好坏的意思，比如品茶，品酒。
从品字的构成可以看出，三个口方能构成一个品字，正如品菜，经过第一口，只能尝出菜肴的味道，是酸是辣是甜，经过第二口，也只能吃出此菜肴由什么食材制成，是荤是素，经过第三口，才能了解这道菜的制作工艺。可见品比吃更讲究，不只是关注吃下的结果，还更注重在吃的过程中细细体味食物的滋味。
再如我经过不同时段的品后，才真正认识五泉山。
一品：小时候，妈妈带我去五泉山，当时的我稚气未脱，觉得五泉山十分好玩有趣。从光滑的石坡上一遍一遍滑下去；蹲在清澈的小溪旁，捉蝌蚪，打水仗；钻进动物园看一看各种各样的动物；冲进游乐场坐一坐如梦如幻的旋转木马……那时，每次我还只能爬到半山腰，除了认为有趣以外，就只剩下累了。
二品：大一点，我开始领略五泉山的别样风景，一个个精致的亭台楼阁；一座座横跨水面的石桥；荷花盛开，鱼儿追逐嬉戏的荷花池；还有一棵棵青松，翠竹，郁郁葱葱，高大挺秀。登上山顶，放眼望去，兰州市的美丽风景尽收眼底，令人赞叹。
三品：现在，我才算真正了解五泉山，这里不仅十分有趣，风光秀丽，而且有着丰富的文化底蕴。霍去病抽了五下鞭子，由此诞生五眼清泉的传说远远流传；蒙泉、甘露泉、掬月泉、摸子泉、惠泉独特的名字朗朗上口，家喻户晓；孙中山先生的雕像威严肃穆；工匠师傅精心雕刻在牌匾上、廊柱上、石壁上诗人名家留下的墨宝令人回味无穷；绘有精美图案的红漆长廊；被浓厚的文化氛围所包围的五泉山让人流连忘返。
品字让我明白，对待任何事物，不能只看一眼，吃一口或接触一次就下定论，要多看，多体会，才能对事物了解得更全面，更准确。
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