虽然春节已经过去许久，但其年味还在口中未曾消去。每逢和家人说起春节这段时间的美食时，总不经意回忆起过年的味道。
说到春节的传统美食，饺子总是第一个浮现在眼前的，一家人围在桌子前其乐融融的包着饺子，这是年味最重的时刻，仿佛和家人有说不完的话。饺子出锅后的几分钟是食用的最佳时期，香味十足的里馅和柔软耐嚼的外皮、馅里浸泡着的许少汤汁混合着咽进口中，余留下引人馋涎欲滴的后味，不禁胃口大开，等候着下一口的到来。
汤圆是元宵节必享用的食物。外层弹性十足的糯米包着内部各具风味的汤圆馅，略烫的汁液和糯米结合，别具有一番风味，是该节日的一大特色和乐趣之一。
除此之外，南方每到过年的时候，都有炸酥肉的习俗，用肉和着芡粉一块放在油锅里炸，没过多久，就可以上桌了。姥姥是炸酥肉的好手，所以每次家人团聚时，姥姥都要做上几盘刚出锅的酥肉，尝起来又脆又香，是大餐前不错的开胃菜。
过年间吃过的美食数不胜数，而最大的一个原因就是家人的关怀和问候，让平日里十分平常的食物充满着温暖，也只有在春节时才能吃到这样的美食。
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有一道菜，是我每一次到饭店必须点的，猜猜是什么——糖醋里脊。为什么说糖醋里脊是我每次到饭店必点的呢?那要从我小时候第一次吃糖醋里脊开始说起。小时候，我最喜欢吃“红色”的食物。在我一岁时，第一次吃糖醋里脊，就特别兴奋。不一会就把一大盘子都吃完…
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我的家乡在美丽富饶的武汉，这里有一个非常好吃的美食，那就是热干面。热干面不仅好吃，而且做法也非常简单。首先要准备好一些碱面放入热水里面煮透，然后用筷子拌油摊凉，再放入沸水里面烫热，再加入一些各种各样的调料，最后再淋上一些芝麻酱，这样闻起来也…
我是我们家的小吃货，肚子像一个无底洞，怎么吃也吃不饱。今天老师让我们研究传统文化，你猜我会研究什么?对，我研究的是传统文化中的饮食文化!到达目的地啦!一走进河坊街，我就看见一面大红旗挂在头顶，上面绣着三个黄色大字——定胜糕。旗下面围着七八个…
我的家乡是美丽富饶的广水，这里有令人垂涎的特色美食——应山滑肉。滑肉的颜色是浅黄色的，汤色清亮，香气浓浓，肉质软软的，就算是牙齿掉光的老人，一抿就掉，那味道真可以用肥而不腻，入口即化来形容。你知道滑肉是怎么做的吗?我来告诉你吧，首先将五花肉…
我的家乡在广水，这里既美丽又富饶，有很多美食，不过这里最好吃的是热干面。每天早上，广水人都要来一碗热干面，开启新的一天。热干面的色、香、味样样都俱全，把热干面烫一下，再加上芝麻酱、胡萝卜丁、葱花等调味料，一碗香气扑鼻的热干面就做好啦。把面夹…
天天可口，天天活力!大家猜到我说的是什么了吗?提醒一下，一种喝的，好喝的饮料，它就是可乐!这种可乐与百事可乐有所不同，它全名叫做可口可乐!瞧!它穿着红色大衣，是个长相不怎么样的人，之所以它长得丑，可能是因为它的父母没有给它打扮好。我与他在小…
麟游山好、水好、风景好。同样，麟游的小吃也不赖!这麟游最有名的就是血条面了!血条面是麟游具有代表性的小吃，一般以处理过的猪血和面和在一起，要三揉三醒，在擀好面后擦上猪大油，切成很细的面条，放在锅里蒸。在蒸血面条的过程当中，可以做汤，用豆腐、…
麻辣烫是著名的小吃。麻辣烫不仅味道好，看相也好，因为吃的菜是各种各样的素菜组成、用的汤汁调料有辣油、甜酱等调制而成，人们可以根据自己的口味，在烫好的食材上在撒上葱、蒜椒。麻辣烫的做法十分的简单：只要前去去吃的人，首先可以随意在冰柜里或保鲜区…
生活中浪费随处可见，可我们却很少在意。上周六，一位同学邀请我们几个同学参加她的生日Party。晚饭安排在一家五星级大饭店里面，菜非常丰富，有蒜蓉龙虾、小米辽参等，可我们却唯独喜欢那盘糖醋排骨，一下子就吃光了。同学的妈妈看我们都喜欢吃，于是又…