我爱上了蔬菜沙拉，无法自拔，因为太好吃了。
一次我到了一家法式餐厅，那里每个人都要点一盘蔬菜沙拉，因为那些以前来吃过这家餐厅的人，都向没吃过的人推介这家餐厅的蔬菜沙拉，所以我也点了一盘蔬菜沙拉来尝一尝。
服务生们上菜的姿势如同跳舞一般轻盈，终于一个服务生把蔬菜沙拉递给了我。我吃了一大口，真好吃，沙拉入口马上化掉了，蔬菜越吃越解渴，越吃越有味。就这样，我爱上了吃蔬菜沙拉。
只要再到这种餐厅，我拿到菜单就会先看一看有没有蔬菜沙拉，再交给爸爸妈妈，如果有，我一定要点一个最大份的。没有就到旁边的店里看一看有没有蔬菜沙拉，真的没有只能自认倒霉了。
如果家里有蔬菜，那我会趁着爸妈不注意把蔬菜洗干净，又放了很多的沙拉酱，然后就可以吃了。虽然没有专业餐厅做的好吃，但我对它的爱没有减少。
五一劳动节的时候，我到潍坊寿光蔬菜展去玩了。
一进门，我便看到用南瓜和青椒搭成的墙。这个最大的蔬菜馆是把1、2、3、4号馆集合起来了。共有4种不常见的植物：连雾、鹤首南瓜、五星南瓜和西番莲。
莲雾像青椒、似苹果、如番茄。南瓜都改良的像一种四不像植物：鹤首南瓜头尖尖的，上面有一片片“羽毛”交叉在一起；五星南瓜有4—8个角，但是有5个角的最多；西番莲像番茄，但又不完全像，真是稀奇古怪。
我最喜欢10号馆了。一进门一个个长在“天上”的地瓜引起了我的注意。再往前柿子树变成了主角，一粒1克重的种子，竟长出了600千克的柿子，结出果实600余个。接下来巨形南瓜旁边人山人海，一个个500千克的大黄球令人吃惊，这种南瓜一天10千克的疯长，让我的嘴巴张的老大。
蔬菜博览会，令我兴奋而惊讶，我明年一定还去。
指导教师崔梅茹
在一个“蔬菜王国”里住着许多蔬菜，蔬菜是村民，西红柿是国王。国王最好的朋友是西兰花，什么秘密的事都告诉它。
有一次，西红柿国王和好朋友西兰比赛跑步，跑到半路时西兰花突然晕倒了。国王很着急，就让医生黑木耳给它看下病，可西兰花坚持不看病，说自己没事，国王这才放心一点。
第二次，国王又和西兰花去跑步，结果西兰花又晕倒了。国王这才起疑，就安排医生黑木耳假扮士兵去看一看西兰花，看看它到底怎么了。医生回来后，告诉国王西兰花是因为太疲劳才晕倒的。国王听后很难过，就决定带自己的好朋友去春游，可国事不能不管，所以国王打算让整个“蔬菜王国”都去春游。
这船可真大，用了三天三夜才打造出来的。我们坐的船可有意思了，为了不让村民和朋友坐船的时候不无聊，国王专门在船上安了一个蹦蹦船。蔬菜们玩得不亦乐乎，就连国王也参与了进来。因为大白菜太胖了，它用力一跳把国王和几个士兵给跳到了天上。这可是个难题啊!大白菜知道自己闯了天大的祸，吓得哭了出来。一会儿过去了，国王掉了下来，第一句话就说“太太太......”国王没说就吐了。“这还真是有惊无险”一个医生说。国王终于说了一句话:“我不敢玩蹦蹦床了!再也不了”听了国王说的话，村民们笑了起来。
咦?蔬菜棚里怎么闹腾腾的?原来蔬菜王国正进行五年一度的比美大赛，现在是比赛已经进入到决赛阶段了。
“你看看你，一头蓬发，也不打理打理，这样也敢来参加选美?“大葱歪着头，瞥了大蒜一眼说。”你懂什么，这可是现在最流行的发型，这可是全世界最好的发型师为我剪的，这次选美我赢定了，识相的赶紧退出比赛吧“大蒜不服气地扯了扯嗓门喊道。”我这一身蓬蓬裙可是高级定制的，我的头饰在蔬菜王国里那也是最时尚的呀!“大葱仍然对大蒜咄咄相逼。“那又怎样，我这一身鱼尾裙在蔬菜王国中可只有一件。”大蒜不屑地回答。她们俩完全不把一旁的芹菜放在眼里。
“虽然我没有头发，但是大家或许都听过一个词儿——聪明绝顶!我热爱阅读，并且我喜欢服务大众。我能够为大家提供维生素、矿物质和挥发性香油，食欲不振、高血压和脑部易疲劳的人对我更是疼爱有佳。我将始终秉承着‘为人民服务’的宗旨，希望大家为我投上一票。”一旁身穿长袍的芹菜终于发言了。
五年一度的蔬菜选美大赛冠军是……”负责主持的菠菜扫视了全场，拉长语音道。蔬菜们个个踮起脚尖，伸长脖子，双手不停地摩擦着。“是智慧与美德集于一身的芹菜，大家掌声送给她!”语音还未落地，只见原本信心满满的大葱和大蒜瞬间变了脸，连连低下了头。
台下的蔬菜们欢呼声一片，芹菜弯下身向底下观众鞠了个躬。
我家住在玉田，说起家乡的白菜呀，那是全国都有名，有些地方就叫玉菜。
深秋时节，田野中的庄稼大部分都已经收割了，唯有白菜还舍不得离开，它头戴绿帽子，身穿绿衣服，脚穿白棉鞋。此时大白菜正以它的肥硕健壮、碧青湛绿勃发出一派动人的生机。一畦畦白菜连成块儿、组成面儿，远看绿茸茸的铺就在大地上，像黄土底儿上绣了许多绿色的图案的地毯。大白菜神气十足的仰望着蓝天与白云亲密交谈的时候，农民伯伯们已经在自家的院子里挖好了菜窖，只等收了白菜，卖掉大部分，余下一些冬天窖储自用。
冬天，人们把堆在院子里的白菜一棵棵放进菜窖码好，将那些不够饱满的白菜择出来在自来水下冲净，擗下几层菜帮，一片片码到瓷坛里加入调好的作料和水，水刚刚没过白菜为好，然后仔细盖严压实，就等春天吃酸菜了。
白菜有丰富的营养价值。白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠，促进排毒的作用而且有护肤养颜的功效。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大，白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以护肤养颜。白菜还有保健的功效呢。美国科学家发现，中国妇女乳腺癌发病率之所以比西方妇女低得多，是因为她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。
我爱家乡的大白菜，它既好看又营养。
亲爱的同学们，今天我向大家介绍一种蔬果，它既是蔬菜又是水果，大家能猜到是什么东西吗？对了，它就是西红柿。下面就让我来为大家介绍一下西红柿吧！
西红柿的形状是隋圆形的，有大有小。目前为止，已知世界上最大的西红柿有十多斤重，相当于一只狗的重量。西红柿的颜色非常多，有大红的，粉红的，青绿的，还有鲜红色的。如果在同一个果园里能看见百柿齐放，那这个场面必定很壮观，也一定会成为我们视觉的盛宴。
西红柿的营养价值非常高，含有丰富的维生素A、B、C……而且含糖量也不高。记得上次我长了青春痘，奶奶不知从哪里找了个偏方，用西红柿做汤，最后把我的痘痘治好了。其实西红柿还有很多作用的，它可以美容，可以养身，还可以治百病。
西红柿一年四季都能开花结果，它不仅寿命很长，繁植也很多，西红柿是广大农民农产品的重要培育对象，也是我们人体不可缺少的“长生果”。
由此可见，西红柿对我们有着多大的作用啊！它是我最爱的蔬果，同学们，你们听完我的介绍后，也会喜欢上西红柿吗？
星期天，小明在家看电视，突然听见厨房里传出了说话声。小明悄悄地从门缝里看去，不看不知道，一看吓一跳，原来是水果蔬菜坐在盘子里开讨论会。
小苹果和小萝卜是主持人，小萝卜大声说：“大家静一静，开会了！”大南瓜粗声粗气地说：“现在的小朋友就知道吃肯德基，麦当劳……最讨厌吃我们这些水果蔬菜。你们看，邻居家胖虎已经有150多斤了！”
博学的小扁豆扶扶眼镜说：“我从书上看到，肥胖会使人得“高血压”、“糖尿病”。得了这些病，可不得了，它会严重危害人的生命。肥胖还会影响人的智力，使人反应迟钝，动作不灵活。”
小豆芽尖声尖气地说：“有的小朋友什么都不爱吃，只知道喝饮料，瘦得就跟我豆芽菜似的。”
小扁豆说：“书上写着，瘦会使人身体虚弱，免疫力差，经常生病。”
小苹果说：“要是中国的孩子不喜欢我们，我们就移居到另外国家，或许那里的小朋友会喜欢我们。”
……
小明听了非常害怕，要是水果蔬菜都不见了，每个人都会营养不良。有的小朋友会瘦得像根竹子，体弱多病，常年以药物为伴；有的小朋友胖得像个大皮球似的，反应迟钝，没了朋友。那时候该怎么办呢？
小明立刻给全国小朋友发电子邮件，他要把这个重要的消息告诉给每个小朋友。
你收到了吗？我可收到了！
指导：徐君军
昨天晚上，我做了一个梦，梦见我来到了蔬菜王国。
蔬菜王国里真奇妙啊!我来到了一个蔬菜商店，想买些东西吃，可我摸了摸口袋，却发现没带钱。于是，我就提出给他们打工换些食物吃，可他们却不同意，还把我赶了出来。我遇到了穿着火红披风的辣椒姑娘，我向辣椒姑娘说了我的遭遇。辣椒姑娘听后，笑着对我说：“你就吃我吧，我可是很美味的哦!”正当我准备品尝辣椒姑娘的“美味”时，好心的蘑菇妹妹阻止了我，她告诉我：“你可不要让辣椒的外表看错了她的本能，不相信你咬她一口，我保证你会流下很多眼泪。”听了蘑菇妹妹的话，吓得我出了一身冷汗，想：幸亏刚才我没有吃，要不然我就惨了。蘑菇妹妹接着说：“你既然来到了我们的王国，我就带你到处参观一下吧。”于是，我就跟着蘑菇妹妹一起去参观了奇妙的蔬菜王国。
我看到了在宫殿边睡大觉的南瓜哥哥，在家中梳妆打扮的紫甘蓝妹妹，爱做鬼脸的苦瓜弟弟，在一起玩捉迷藏的大蒜哥哥和豆芽弟弟，还有……
啊，蔬菜王国真奇妙呀!我真想在这里住下，不想离开这个奇妙的世界。
早上，我醒来后发现8点后，我迟到了!
秋高气爽，丹桂飘香，又是一个丰收的秋天。
吃完早饭，奶奶急切地问：“孩子们，你们想回老家吗?老家的菜地里的玉米、萝卜、花生、青菜都可以摘了，你们去吗?”我和哥哥跳起来大声说：“当然去咯，我们都好久没回老家了。”
来到菜地，哇!菜地里的小精灵们正等着我们去采摘呢。高高的玉米杆上都是胖乎乎的玉米棒，个个像是要把肚皮撑破一样。萝卜露出了红彤彤的脸蛋，水灵灵的多可爱呀!青菜绿油油的，每一株都像是穿着盛装的模特呢。这时，奶奶已经拿着锄头把花生一颗一颗地刨出土来了，我和哥哥看到那胖乎乎的像小娃娃似的花生，赶快跑过去帮忙把它们摘下来放进篮子里。看，这些小娃娃们你挤我碰，多么调皮啊。
没过多时，我们就满载而归了。奶奶语重心长地说：“你们看，是不是自己动手丰衣足食呀?”我和哥哥微笑着点点头，一蹦一跳地回家了。
天一亮，原本宁静的菜市场马上就热闹起来。这次，可不是人们在吵，而是蔬菜在进行终极大乱斗呢！
肥壮的南瓜吵着说：“我有着橙色的外皮，而且皮上还有着许许多多浅黄色的小黄点，可好看了。里面有着嫩黄色的肉，吃起来十分可口。别看我肥肥壮壮的，我还可以在树上荡秋千呢！”
黑黑的菱角也抢着说：“我穿着一身黑色的铠甲，可酷了！如果你把我倒过来看的话，准会让你大吃一惊。因为，这时的我看起来就像牛身上的一对角，还像一个蝙蝠的头呢！”
弯弯的茄子也不甘示弱：“我披着一张紫色的袍子，头戴一顶绿色的帽子。我的身子十分修长，蔬菜们都说我身材最好呢！”
蘑菇说：“我只有一只脚，而且这只脚十分壮，像古罗马宫殿里面的白色柱子。我的头上还有着一把白色的小伞。上面有着一块块橙色的花斑。蝴蝶姐姐还经常被我美吸引过来呢！”
正在这些蔬菜争吵时，人们已经将它们买走了。
湖南省长沙市雨花区中建桂苑天天向上培训学校
三年级 冀佳铭
指导老师：刘玲