暑假生活之学习烧菜_写事作文500字

更新时间:2024-05-10 06:06

今天,在外婆家,我和妈妈学习烧菜!我今天学习烧的是:西红柿炒蛋!还是用土灶哦!妈妈告诉我:做这道菜需要准备的是:西红柿2个,鸡蛋4个,油盐味精鸡精等作料!首先,妈妈让我把鸡蛋打破在碗里,再用筷子用力搅匀!其次,妈妈教我把西红柿切成一小块一小块,小姨烧火!最后就是炒了!锅被烧热后,我先倒适量的油在锅里,待油锅七成热后,再把鸡蛋倒锅里,不停的翻炒,鸡蛋炒好后,装到盘子里,再把西红柿倒进锅里炒,翻炒几下后,再把之前炒好的鸡蛋倒进来一起翻炒。这个时候可以加作料。妈妈还告诉我,因为我是第一次学习,所以把握不好咸淡,让我先放少一点,尝后不合适再调整。快要出锅前,再加上葱花!

再翻炒几下,就差不多了,尝尝味道如何,如果可以,这个时候就可以出锅了!就这样,经过妈妈的指导,一盘美味的西红柿炒蛋就做好了!闻着自己做的香喷喷的西红柿炒鸡蛋,好有成就感!

烧菜看似简单,其实里面的学问很多,需要细心观察和学习。这次学习炒菜时我业碰到好多的问题:不会翻炒,不知道怎么倒鸡蛋,害怕热的油锅,不知道什么时候该放什么……,碰到这些问题,妈妈都一一为我解答,让我学到了很多!我也知道了劳动果实来之不易!以后应该好好学习各项本领!做一个合格的小学生,做妈妈的好帮手!

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