前几天去喝喜酒，我看到酒席上有许多彩色汤圆。红红的像玛瑙，绿绿的像翡翠，看上去很有食欲。我想去尝一尝是什么味道。但是妈妈说：“那种红的绿的肯定是色素。”在一边的大姐姐还吓唬我说：“这汤圆是塑料做的，吃一碗胜似吃了一个马夹袋。”说得原本食欲大增的我一点都不想吃了。
昨天，我和妈妈去小菜场买菜的时候看到各种各样的菜突然想起了诱人的彩色汤圆。我突发奇想问妈妈能否用蔬菜的颜色把面粉变色后做成彩色汤圆。妈妈没有否定我的想法，她让我挑了几样菜，还买了面粉、豆沙和肉。
回到家，我和妈妈先用料理机将绿油油的菠菜打成菜汁，然后尝试和面粉混合，让我兴奋www.zuowenyouxuan.com的是面粉真的变成了绿油油的啦！随后，我们又用同样的方法将紫甘蓝也打成紫盈盈的菜汁。最后我和妈妈一起用我们独家秘方制成的彩色面团包上馅，做成圆圆的汤圆。看着汤圆宝宝在热水中沸腾的样子，我迫不及待地让妈妈给我捞了几个。哇！又香又甜又糯。妈妈说：“我们这彩色汤圆是世界上最健康的食品啦！”
明天就是元宵节，我们真为过元宵节做准备。
我们这次过元宵节，不准备买汤圆，是自己做。我们为这次元宵节买了许许多多的材料，材料分贝是红糖，还有酒米，鸡蛋，花生。我们把这些材料买回家然后我们就开始做汤圆，一开始我们先把花生剥皮，由于我们买了许多花生，所以要剥很久的。我们拨了将近一个小时的皮，终于把这个花生的皮剥完了。为了吃汤圆我也是拼了!然后我来到了。厨房和妈妈一起把鸡蛋打碎放在盆子里，然后把花生放进装蛋的盆子里面然后我就静静的看着我的妈妈把鸡蛋和花生混合在一起经过我妈妈的手鸡蛋和花生已经，成了我们即将包汤团的材料。
然后我们就开始包汤圆了，包汤圆我们把酒米敞开拿在手中把我们早就准备好了的馅放在汤圆里面然后我们在放在手中揉，揉成一个团就做完了，但我第一次做的并不好做的时候，馅露在了外面，然后没有吧汤圆，搓圆，然后妈妈看到了就对我说你没做过先看我做给你看，我点点头答应了。然后妈妈就迅速的在我面前演示了一遍，之后我自己模仿了一下。我苏安然模仿的不像但是我相比第一次做来说，我做的汤圆好多了。然后妈妈又说;你既然比第一做的好拿你就继续做，我听了妈妈的话。继续坐了起来直到我做了20个的时候，我突然发现自己做的和妈妈的差不多了!我便兴奋的对妈妈说：“我和你做的一样我进步了。妈妈笑着看看我我也笑着看看她。
有没有人告诉你，今天是冬至，又可以吃汤圆了?
我想有的。一大清早，老妈便一把把我拉起来—起搓汤圆。
来到厨房，一大盆揉好的面团摆在我面前。原来，妈妈早已做好了准备，万事俱备，只欠我这一缕东风了。
我洗了洗手，看着妈妈把一个大面团揉搓成一小条，再扯成似正方体的小块，让它站在菜板上，就像玩橡皮泥似的，可有趣了。一段时间后，满菜板都是成型的面团，一行行，一列列的。这些方块士兵，昂首挺胸，似在守护家园，又像是在向我们炫耀它们地盘的地大物博。可惜，无论它们多威风，最后还是要被我逐个消灭。
我拿起一个，放在手中。双手合并，将它揉搓成了一个白白的小球。而它呢，就像一个顽皮的孩子，亲吻我手心的同时，还不忘给我的手掌化上妆哩!我轻轻地擦了擦脸，一不小心就成了小花猫，引得一旁的妈妈哈哈大笑。
“嘀嗒，嘀嗒”，五分钟过去了，我满意地看着我的杰作，而后转视一瞄，妈妈的汤圆就好像天生就带点圆的影子，比我更胜一筹。我很是不服气，又拎起一个方块士兵，对它实施升级版的“变形计”。可是，成果并不乐观。第三行的汤圆一个比一个“邋遢”，没有一点“球的灵魂”。
我的内心乱成了一团麻。妈妈似乎看穿了我的小心思，慢条斯理地说：“凡事不可急，‘心急吃不了热豆腐’嘛!”“啊，呼——”我深吸一口气，慢慢地享受起了“热豆腐的烫”。
金秋时节，又是丹桂飘香的时候。无论是在小区、公园，还是校园，到处都飘着桂花甜甜的、淡淡的清香，真是沁人心脾。
今天，我们美丽的庄老师带着我们去欣赏了校园里的桂花。从远处看桂花树像一把巨大的绿伞，近看时金黄的桂花像黄澄澄的小米粒，闻起来非常香，香得我都想去尝一口。
农历八名，也有些地方将中秋节定在八月十六。
老师让我们每人摘一点桂花带回去并让我们每人用桂花做一样东西。一回到家，我就开动我的脑筋，想做什么呢?我想到妈妈上次做汤圆，我就决定做一份桂花汤圆。于是，我就恳请妈妈教我做。
我们准备了一些面料、温水、桂花和冰糖。第1步：把干桂花和冰糖捣碎放入碗中;第2点步：盖好盖子，放入蒸笼中蒸至冰糖融化;第3步：我们开始和面粉，先往面粉里加入适量的温水开始搅拌，手揉成均匀、湿润但不粘手的团，能握住成团又能轻松掰开，锅里倒入适量的水，煮开。最后放入汤圆，浇上桂花糖，一碗香喷喷的桂花汤圆就制作完成。
这是我第一次做汤圆，虽然辛苦，它让我感受到只有自己做，才是最有意义、最美味的。同时，也让我体会到妈妈每天照顾我的辛苦。我暗暗发誓，要好好听妈妈的话，不辜负妈妈的期望。
“卖汤圆，卖汤圆，小二哥的汤圆，圆又圆……”这首是关于汤圆的儿歌。今天老师就教我们做南瓜汤圆啦!
巧妇难为无米之炊!做东西要有材料。做南瓜汤圆需要切好去皮的南瓜薄片、白砂糖、糯米粉、芝麻粉和香油。现在是万事俱备，只欠东风。只要老师一声令下，我们就开始。
第一步，先把南瓜加热，用勺子压成泥。我气得七窍生烟。因为我发现组长和组员没了。四下寻找，发现那堆人在吃南瓜泥!然后，我们开始揉面团。不一会，我们的手臂发酸了。休息一会儿又开始揉，终于揉好了。
第二步，我们开始做馅料了。将香油、芝麻粉和白糖拌好。我肚子里的馋虫蠢蠢欲动。
到了最关键的一步了。我们开始包汤圆了。我做的汤圆有大有小，有圆有扁。它们好像在嘲笑我：“一看就知道你是没做过家务的孩子!”然后，我为了让南瓜汤圆更加名副其实，就用勺子在上面划几条线，将它做成了南瓜的形状。
到了最后一步——煮汤圆。一只只南瓜汤圆看见水像一个个爱游泳的孩子一样按耐不住了，仿佛在说：“我要下水，我要下水。”
煮好了的汤圆可好看了，金灿灿、圆溜溜的，它们似乎在对我说：“我好看，不过我更好吃。不信，你就尝尝吧!”
今天，我学会包汤圆了。今年的元宵节，我要帮妈妈一起包汤圆。
大年初一吃汤圆，这是我们老家世世代代相传的习俗。汤圆代表着团团圆圆，寓意着美好。
大年三十下午，我和妈妈来到超市，购置包汤圆的食材。只见妈妈仔细地挑选了一包糯米粉，还称了半斤花生米。回到家后，妈妈用擀面杖仔细地把花生碾成了均匀的花生碎。又倒了半包糯米粉到一个大碗里，加入了两碗水，便自顾自的揉了起来……
大年初一早上洗漱好后，妈妈叫我去烧开水，自己便将揉好的糯米粉端了出来，包汤圆开始了。妈妈先从糯米粉中揪出一小团，将它压平后放入适量的花生碎，再将它对折，然后搓上几下，一个圆滚滚的汤圆就做好了。我觉得十分简单便跃跃欲试，但是糯米粉一点也不配合我，只要我一用力它马上就分成了两半，并且还不容易合上。经过了几次我与“敌军”的艰苦战斗，面团终于被我制服了。但汤圆的馅却又一次让我陷入了困难，花生馅不能放太多也不能放太少，放多了容易露出来，放少了又觉得不好吃。
传统节日要吃传统美食，中秋节吃月饼、端午节吃粽子、春节吃夜年饭……而我喜欢吃的是元宵节的传统食物——汤圆。
汤圆是我国传统节日元宵节时吃的食物，汤圆是为了记念平吕，别名有"汤圆”“浮元子”，它也是我们汉族传统小吃的代表之一。同时，也是中国传统的节日元宵节最最具有文化特色的食物,此外，也表达了古代人民们对美好幸福的一种追求、向往和期盼。
汤圆不光赫赫有名，并且也深受人们的喜爱，口味多样：黑芝麻味、花生味、蛋黄流沙味……应有尽有，看着叫人眼花缭乱，不禁一馋，我也喜欢它，软软的白色外皮，各式各样甜而不腻的夹心，是它最最吸引我的地方，一口下去，心从勺子上流下来，软软的、甜甜的，不禁竖起大拇指，那味道百吃不厌，吃一次就可以令人回味无穷，可真是太美味了。
在平常吃汤圆时是一种喜悦，而在一个特殊的节日里吃就是令一种心情了那!那就是次一年一次的元宵节。
元宵节时,心情变成了一种期盼,因为元宵节是家家团圆相聚的日子，在我的记忆中，每当元宵节，晚上，一家人就围在桌子前，每人面前都盛着一大碗热气腾腾的汤圆,我们一边分享着自己面前的汤圆,一边说说笑笑,聊一聊家常话、玩一玩小游戏，是一幅多么温馨的场景呀!
一个个圆圆的汤圆，包含着一家人团团圆圆的画面，每吃一个汤圆，那温馨、美好的画面又在我脑中浮现……
一个又一个的汤圆，里面包含着的不只有不甜不腻的馅料，还有这背后不为人知的爱……
“起床喽!小女子，今天有汤圆吃!”外婆用沙哑的声音朝熟睡的我喊道，“汤圆”像魔法似的散去了我的睡意。眯着眼看到了门槛上沾着昨夜的露珠，让我格外亲切的感觉。外婆做的汤圆是黑芝麻口味的，昨夜熬夜包好的汤圆，任然完整的保存着。一颗颗汤圆下了锅，它们肆无忌惮的在水里翻滚着，而那黑黑甜甜的芝麻馅永远都不会在外婆的锅里露出破绽来。
汤圆越煮越透，透明的都可以看到里面的芝麻了，我摇摇外婆，叫她别煮了，熟了!外婆总是粗糙的手梳理着我的头发，笑着说道：“不急不急，等熟了给你乘上一大碗!”慢慢的，火红火红的煤烧完了，只剩下一滩白灰沾在里面，外婆打开锅盖，指挥我去拿碗勺，一勺、两勺……知道我的碗里装满汤圆，她才放下汤勺，叫我去吃。
我急急忙忙的爬上烧热的火炕，生怕有人抢走位置似的，再让外婆在汤圆上浇上一层香甜的桂花酱，轻轻咬上一口，甜味弥漫上来，芝麻混着桂花的味道被我吞下了肚，肚子瞬间暖烘烘的，外婆看着吃的心满意足的我，才会给自己舀上一两颗汤圆，精细的品尝了起来，抬头露出一抹微笑，挤出了额头上的皱纹，很甜，很美。
吃完汤圆后，一杯凉好的甜茶是我对汤圆最后的念想，冰冰凉凉的下了肚，散去了火热，也散去了甜腻。
正月十五，我国最热闹的节日――元宵节，那一天我们一家过得其乐融融。
元宵节的习俗是吃汤圆，让每家团团圆圆，今晚妈妈“权力下放”，把煮汤圆的重要任务交给我来执行。我把它看成一件十分重大的任务，生怕煮破了，因此心里好像揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我利用以前妈妈教我煮汤圆的经验：先将糯米粉用开水调和成皮，注意水不可以太多，多了会过稀；也不能过少，少了没粘性。然后取一块皮在手掌中搓成圆形，再用手指在上面按一个窝，把芝麻捣碎做馅，放在里面“包”好。放馅时一定不可以太贪心，否则会把皮的“肚子”给撑破的。包好后，终于可以下锅了。我按照妈妈说的煮汤圆的四个诀窍：“开水下锅，慢水煮，点冷水，勤换水”将自己辛辛苦苦做好的元宵放进水里。没多久，可以起锅了，掀开盖子，只见一个个雪白的汤圆漂浮在水中，彼此紧贴着，好像一粒粒大珍珠，看得我直流口水，将它们舀到碗里，闻着那香喷喷的味道，忍不住咬了一口，真好吃啊，又香又糯。我刚把汤圆端上桌，大家就狼吞虎咽的吃开了。大家高兴地吃完了我煮的汤圆，“美食家”妈妈给我打了一个九十三分，夸我长大了，懂事了。我兴奋不已，第一次煮汤圆就得到这么高的评价，我心里美滋滋的。
品尝着自己亲手做的元宵汤圆，觉得特别好吃，心里特别开心。盼望着明年元宵节时再做汤圆给大家品尝。
我想大家一定都吃过汤圆吧！你知道它的来历吗？它是元宵节吃的，代表一家人团团圆圆，而且它还是宋元时期宁波著名小吃之一，到现在已经有七百多年历史了，大家做的汤圆一定都是圆的吧！但我做的汤圆却与众不同，应该打破常规的，学会创新发现，所以汤圆是各式各样的，有方形、饼形……，下面我来给你说说制作过程吧！
一天付老师让我们带上做汤圆的材料来到教室，付老师说；“今天看你们这么乖就带你们匀我家包汤圆吧。”在途中我们无比的激动，我们还边走边唱着歌儿去付老师家走了十分钟左右的路终于到了付老师家的小区了，才到楼下我们就迫不及待的想进付老师家，进到付老师家每个人都把手洗干净，再把材料拿出来。先把面倒在碗里适当的放点水进去就开始揉面，过一会儿面揉好了，可以开始包了。我先拿一小团面揉成圆形的再用手捏扁一点在捏个小凹，就可以放馅了，先放个荤馅，再把它捏起来揉圆，我的第一个汤圆就大功告成了，看起来晶莹剔透。殷浩翔看了怎么做也动手做了起来，就这样我和殷浩翔他们连做了一盘，一盘中有几种形状，有方形、有圆形、有饼形。做好了就可以下锅了。
我站在小椅子上把汤圆倒进了烧开的水中，用漏勺把他们弄散，付老师说要加两次冷水，过了几分钟我的汤圆熟了，我们用漏勺舀汤圆到碗里就可以吃了，我们拿起筷子一人夹了一个汤圆，吃了下去，顿时感觉油香四溢、糯而不腻、鲜爽可口，真是一级棒。