团圆-元宵节作文650字

更新时间:2023-12-26 15:24

对于一个中国人,元宵节要是不吃元宵,便觉得很奇怪,吃元宵代表着一家人团团圆圆,幸福安康,于是我决定今年亲手制做元宵,来纪念这个中国的传统节日。

把黑芝麻和各种坚果一起打碎,加入白糖、蜂蜜和融化的黄油,一股香气扑面而来,令人垂涎三尺。

将做好的元宵馅放置一段时间凝固后,要把这些馅料搓成一个个小圆球。我信心满满地抓起一块馅料,把它放在手心,双手快速的抟揉,可是,因为我用力太大,一不小心就把馅料压碎了,经过一次次练习后我掌握了技巧,一个个可爱的小黑球就出现了。这真是“熟能生巧,业精于勤”呀!

我把少量糯米粉倒入盆中,再将小圆球们蘸上一层水并放入盆中,均匀的按顺时针摇晃。不一会,小圆球就沾上了一层糯米粉,然后再放入水中,看见水中冒出了小气泡,就拿出来,再重复前面的步骤滚上一层糯米粉。我正玩得不亦乐乎,意外发生了。此时的元宵们都咧开嘴,好像是在嘲笑我,这是怎么了?顿时心情跌入谷底,我十分懊恼,在妈妈的鼓励下,我百度了原因,原来是元宵每次沾水时“没喝饱水”,导致元宵皮开裂了。知道原因的我马上开始补救,这修修,那补补,好不容易抢救了回来。“沾水,滚面,滚面,沾水”像这样反反复复十几遍,便做出了圆滚滚的雪白的元宵。

元宵下锅了,我的心也随着翻滚沸腾的元宵七上八下,可别再出什么意外了呀!我紧盯着元宵,它顽皮的翻滚跳跃着躲闪我的视线,终于煮好了,我长长松了一口气。咬开一个元宵,雪白的蒸汽带着元宵的香味钻入我的鼻孔,使我激动万分。吃着自己亲手做的元宵,嘴里甜甜的,心里更甜,一股自豪感不禁油然而生。

由于疫情原因,许多人无法和家人同过元宵佳节,但我相信只要我们众志成城,听从国家的号召,疫情的阴霾终究会退去,相信团圆的那一天就在不久的将来,希望明年的今天所有的家庭都可以团团圆圆闹元宵。

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