鸡肉性平，温甘，益气，鸡肉容易被人体吸收，增强体力，强壮身体。鸡翅分翅尖，翅中，翅根，翅根蛋白质含量高，还有钙磷铁镁钾钠，维生素A，B1，B2，C，E和烟酸等成分。翅根钾硫酸氨基酸含量丰富。但是内火偏旺，高血压，高血脂忌喝鸡汤，感冒头疼，乏力发热忌食鸡肉鸡汤。购买时最好选择发黄发干鸡翅根，色泽肉色发亮，没有断骨，没有淤血。
鸡翅根炖土豆，因为爸爸之前已经把鸡翅根炖熟了，剩下的就是用葱姜蒜花椒大料炝锅炒土豆块，变色之后倒入鸡翅根继续翻炒，倒入水漠过它们，开始中火烧开小火炖就可以了，等土豆变面入味就可以了。
鸡翅根炖土豆配上一碗芝麻米饭，喝上一碗西红柿鸡蛋汤，简直是人间极品的美味啊。想想就流口水了。妈妈说晚上我们就吃它了。
一天，土豆和红薯被人用大车从很远的山区拉到超市门口，然后被超市员工抬进超市里放在货架上。
土豆被放在上面贴有标签是2。5元一斤的框架里，而红薯被放在标价是0。98元的货架上，土豆抬头看看自己的标价，又瞟了红薯的标价一眼，心里美滋滋，心想：“看来还是我们土豆家族受大家喜爱！而红薯是多么不受大家欢迎，我们竟比他们贵一倍还要多。”于是，它决定羞辱红薯一番：“喂！老弟，你们外表再美，食用价值不大，也是卖不上好价格的！看看我们，价格竟然比你们多一倍还要多。”
红薯听了，笑着说：“是的，土豆大哥，虽然我们长相相似，但你们的营养价值高，口感好，所以很受人们欢迎。”土豆听了，更骄傲了。当它正沉浸在幸福快乐之中时，突然，感觉头上像被针扎一样疼，原来它的头上长出了一棵幼苗，它很伤心！正在这时，走来了两位中年妇女，把它拿在手里翻来翻去看，对另一位说：“这土豆头发绿，生芽了，产生毒素不能再吃了，”说着便狠狠地把那个土豆往货架上一扔，它疼得嗷嗷直叫，身上被摔掉了一块皮。它伤心极了！
另一个妇女说：“我们买点红薯吧，这红薯看上去还不错！又大又新鲜！”接着，她们就开始挑拣，每人挑拣了一大兜，然后扬长而去……经过这件事，土豆明白了：做人要谦虚，不能瞧不起任何人！太骄傲的人往往会又不好下场的！
厨房里能够听到一阵说话声。
“我才是最帅的!你只是一个又宽又扁的牛肉。”土豆趾高气扬地说。
“就你?还和我比，你看你那肥胖的身材，简直就是在自取其辱。”牛肉不服气地争论。
双方都不服，为什么要被对方所羞辱?就这么吵着，一直持续到早晨了。
“咔嚓。”厨房的门被这家的女主人陈女士打开。她看到狼狈的厨房后，愤怒地问:“是谁把厨房变成这样的?”
她怒气冲冲地走到楼上找陈先生理论：“你是不是晚上又偷吃了，把厨房弄得那么乱!”
楼下厨房里的土豆和牛肉听到吵架声，害怕地准备从窗户逃跑，却突然发现窗户锁着。
“怎么办?怎么办?我们就要成为一道菜了吗?我不甘心!”牛肉急得团团转。
“那还能怎么办?”土豆无奈地说，“我们只能束手就擒坐以待毙了。”
“哎，先把厨房收拾干净，再用土豆和牛肉做一份大餐!我真是个小天才。”陈女士开始自己夸自己。
“我们只能自求多福了，没想到昨晚还在吵架，今天就都要成一道菜了，咱们俩也算有缘。”牛肉伤心地向土豆告别。
土豆乃一只看家犬，活泼好动，小气护食。年仅三岁，边能把“天宫”闹成了一窝蜂，实属大将军也。土豆全身显白，在耳部稍带黄，像一对狐狸耳朵，尖尖地竖起来，可爱机灵。土豆很肥，整个身子像一个蓬松的球儿。
土豆名曰“飞毛腿”，每次我拿着鸡腿逗它玩时，土豆总能以光的速度来到我的面前，对我一个劲地摇尾巴，我连忙又跑了起来，土豆见状，便对我连叫两声，“嗖”地一下跑到我面前，我只好把鸡腿给它。为了吃，土豆可是比谁都跑得快呀!
土豆有了鸡腿后，并不会立即开吃，而是瞪着乌黑发亮的眼睛，四周环视了一圈，然后才回到狗窝，美滋滋地啃起来，活像饿了三天的野狗。旁若有人，必定怒目圆睁，厉声呵斥，估计老虎见了都要退让三分。
土豆还是一只十分热情的看家犬。每当我放学回家，第一个迎面而来的总是土豆。它一见我，就兴奋地直摇尾巴，扒拉着我的裤角，有时还会差点儿把我扑倒。而它平时看家时，态度却截然相反，只要家里一有陌生人，土豆一定不停狂吠，弯着猫腰，弓着马步，做出随时准备战斗的姿势，成为保家的士兵。
这便是我们家的看家犬，时刻保卫着家里的安全，并让我们家充满“旺气”。
“丁零当啷”，厨房响起了一阵“锅碗瓢盆交响曲”，但与平时的不同，显得有些仓促而零乱。原来，是我这个厨艺菜鸟想在一片狼藉中搞出一盆洋葱炒土豆。
首要任务是切菜。可怜了，好端端的一个洋葱，已经在案板上等待“碎尸万段”了，洋葱似乎也有些恐惧，屋子里弥漫着让人欲哭无泪的辛辣的气味，应该是想让我“退避三舍”吧。但我是个冷酷的人，想都不想就“咔嚓”一声，将洋葱一分为二了。但是独断专行经过事实证明，并没有什么好下场，屋子里那股刺鼻的气味愈发浓郁了，我打了个激灵。
尽管如此，事情依旧要继续进行。我使劲吸了吸鼻子，又狠狠地切了一刀，挤出了一两滴洋葱汁，似乎是洋葱痛苦又后悔的眼泪：洋葱何必为难洋葱?不一会儿，一股呛人的气味直冲眼睛，只觉眼睛火辣辣的，很是难受，随即眼中便蒙上了一层水雾。我用手一擦，结果更加直接地引发了泪水泛滥。
当被我泪流满面地切完洋葱后，我又开始削土豆。而这其貌不扬的土豆并没有像洋葱那样反抗，一下子便被我驯服，乖乖地成为了土豆条，只是有些滑手罢了，并没有给我造成太大的麻烦。
热浪阵阵袭来，绿叶沙沙作响。看着眼前几亩地里一大片土豆叶子，绿得都可以渗出油来，肥硕的叶子在烈日下绿成了一道美丽的风景。我、妈妈和弟弟，收拾好装备就朝着土豆田的方向进军。
我扛起锄头，对准一个土豆，用力往下劈去，只听见“啪”的一声，土豆在土地里开了花，看着被我刨烂的土豆，我的脸一下子红了。地里的土豆好像在抱怨我，又好像在嘲笑我。我不服气，又试着刨了几个，可怜的土豆依旧令人目不忍睹。
我回头看了看妈妈，她十分从容，只见她对准叶子绿得深点的根茎粗的土豆一挖，不一会儿一大堆如拳头大小的土豆从土堆中滚出来，好像一个个刚出生的小胖娃，真是人见人爱。我仔细一看，发现妈妈先挖了两株，确定两株之间的间距后，再麻利地将土豆翻出来，使用巧劲就不会把土豆刨碎了。
这时，弟弟跑过来，他拾起一只刚从地里翻出的，还沾有泥巴的土豆，抱在怀里，用自己的衣服在土豆上面擦来擦去。不一会儿。弟弟雪白的衣服就“面目全非”了，他还傻乎乎地在手上吐了一点儿口水，在土豆上抹了抹，抹完之后，把脏手又往脸上擦了擦，这时他的脸变成了“大花猫”，手变得黑乎乎的。我和妈妈见了他这副模样，都哈哈大笑起来........
橘红的晚霞涌向山头，我们七手八脚地把土豆装上爷爷开来的三轮车里，看着我们奋斗的成果，舒展了一下疲惫的身体，快乐地踏上了回家的路。
不记得是什么时候，父母带我去了趟宁波，在那里，我遇到了“土豆”。直到现在，它仍是我最好的朋友。
它是一只毛绒金毛犬，金色的长毛像真的一样，圆圆的身子，胖胖的腿，呆呆的表情，十分可爱。一次，我在一张照片中竟将它看成了一个巨大的土豆，从那以后，它就被我叫做“土豆”。
每晚，我都要抱着它才能入睡。暑假，我去云南旅游，因为它太大了，行李箱还要装许多物品，已经没有它的位置了，所以，我把它无情的留在家里。谁知，在云南的那几个晚上，我翻来覆去，到了很晚才能入睡，当时真是肠子都悔青了。每当我有什么痛苦、悲伤的事都会告诉它，被冤枉、被同学孤立、学习压力大……记得有一天，我的心情无缘无故的特别差，加上那天我的陶泥作品碎了，收养的小猫失踪了，放学回家路上又下起了倾盆大雨，把没带伞的我淋成了“落汤鸡”，一件件不如意的事就像一把把盐一样撒在我的伤口上。回到家后，我一边生气一边写作业，突然感到一阵伤心，居然流下了眼泪。我抱起“土豆”，哭了好一会儿，我对“土豆”说：“土豆，你知道吗？我今天。。。。。。所以很伤心。”它没有生命，只能静静的倾听着，不会反驳我。它虽然不会说话，但同样给了我莫大的安慰。
妈妈是持家能手，上得了厅堂，下得了厨房。我堂堂小男儿，也喜欢往厨房里钻。目的有两个：一是为了吃；二是为了学做菜。寒假开始了，我请妈妈再教我一个拿手“绝活”——土豆鸡蛋饼。
妈妈在厨房对我进行一对一“教学”。第一步，准备食材。我拿出一个土豆，嘿嘿，感觉自己很像一个正在干活的可爱农民小哥。我拿起削皮刀，帮土豆脱下“外衣”，然后拿起菜刀小心翼翼地把土豆切成丝。但严格来说，我切出的是块。我又取了两个鸡蛋，往灶沿轻轻一磕，小心掰开，把蛋液慢慢倒在了碗里面。接着，我把土豆“丝”也倒入碗中，再加入了鸡精、盐和一点辣椒面。
第二步是搅拌均匀。妈妈告诉我，搅拌时力度不能过大，要让蛋液均匀地粘在所有土豆丝上。搅拌完后，锅也已经热了，我直接把搅拌好的食材倒进了锅里。这才突然发现没有放油。唉，第一次尝试失败了，可惜了这些土豆和鸡蛋，还得把锅刷干净。
我重新准备，削皮、切豆、磕蛋、搅拌。打开灶火，往锅里倒入油。一分钟不到，锅中油烟已起，我把搅拌好的食材轻轻倒了进去。这下不得了，油锅里顿时像嗨翻的音乐会，油是个劲爆歌手，“劈劈啪啪”地唱着歌；土豆丝也不安分地发出了阵阵“嘣嘣”声。大约过了两分钟，我把它翻了个面，“音乐”声小多了。渐渐的，锅里只传出油煎的“滋滋”声了。我又撒上少许食盐，翻了几下，确定熟了，才把土豆鸡蛋饼盛入盘中。
清晨，我和妈妈去菜市场，看见了金灿灿的土豆，我们决定把土豆全部买回家。
在回家的路上，我心里在想：“把土豆做成什么好呢？是烤土豆还是油炸变成薯条？”想着想着，一滴口水情不自禁的流了下来掉进了袋子里，土豆们似乎看穿了我的心思，一个劲儿的滚，终于不该发生的还是发生了，袋子破了，土豆们向四面八方滚去……
滚啊滚啊，土豆拼命地滚，最后滚到了鸡窝旁，母鸡正在孵小鸡，低头一看，误以为土豆是自己的孩子，一屁股坐了上去，土豆被闷得气都喘不过来。土豆趁母鸡不注意时溜走了。
滚啊滚啊，“扑通”一声，土豆掉进了池塘，“好痒，好痒”土豆一边笑一边低头一看，原来是小鱼们正在用嘴亲它，它连忙向岸边滚去。费了九牛二虎之力，才滚上了岸。
滚啊滚啊，又“扑通”一声响，土豆掉进了洞里，向周围一看，好多小伙伴哦，大家都这安家乐业了。土豆想：“外面的世界太危险了，我还是呆在这儿吧。”
来年春天，这地方冒出了嫩绿的新芽！
应广大消费者要求，现将我公司牛肉炖土豆的制作与使用说明书发给大家，请仔细阅读：
产品名称：牛肉炖土豆。
生产厂家：彭氏有限公司。
主要食材：牛肉、土豆、西红柿、胡萝卜、葱姜蒜、香菜、花椒、香叶、桂皮、胡椒粉、盐、糖、油、洋葱、料酒等。
产品特点：牛肉软嫩，土豆软糯。
制作方法：买来的牛肉切成小块，放入碗里备用；土豆削皮，与胡萝卜一起切成滚刀块，洋葱切成小块，放入盘里备用；西红柿切成块，单独放入小碗中；葱姜切成片儿；蒜切成颗粒状；香菜切段即可。
然后起锅烧水，直接将牛肉冷水下锅掉焯水，水烧开后，大火放入料酒、姜片、葱段，这一步主要是为了把里面的血沫煮出来，撇去浮沫，把火关掉，将牛肉捞出，装在碗中。
接着起锅烧油，将葱姜蒜放进去炒香，放入牛肉翻炒一下，加入花椒、八角、香叶、桂皮，再放入老抽上色。沿锅边倒入开水，浸过牛肉，放入高压锅压制20分钟。
最后将西红柿倒入锅中炒一下，放入葱。西红柿炒出汁以后，把土豆、胡萝卜、洋葱倒入腌制好的牛肉，放入胡椒粉、盐、糖，大火烧开，转小火炖煮20分钟，炖好放凉装袋。