忘忧草，这是一个多好听的名字，其实它的学名叫做萱草，是萱草科萱草属植物，别名众多，有“金针菜”、“黄花菜”、“宜男草”、“疗愁”、“鹿箭”等名。一丛修长的、颜色深绿的叶子中，橙黄色的花像百合花一样(只是没有百合的芬香)，背面有嫩绿色的花茎突起，很漂亮。其叶形为扁平状的长线型;花苞呈水滴形，花色橙黄、花柄很长、像百合花一样的筒状;结出来的果子有翅。未开放的花(花蕾)可以作为食材，在南京这边一般把新鲜的花叫“黄花菜”，晒干的叫做“金针菜”。
萱草原产于中国、西伯利亚、日本和东南亚，在中国有几千年的载培历史，在古代，萱草又名谖xuān草，谖xuān就是忘的意思。最早文字记载见之于《诗经·卫风·伯兮》："焉得谖xuān草，言树之背"。朱熹注曰："谖xuān草，令人忘忧;背，北堂也。"而另一个称号“忘忧(忘忧草)”，则来自于《博物志》中：“萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故曰忘忧草”。
其实，早在康乃馨成为母爱的象征之前，中国也有一种母亲之花，它就是萱草花。《诗经疏》称：“北堂幽暗，可以种萱”;北堂即代表母亲之意。古时候当游子要远行时，就会先在北堂种萱草，希望减轻母亲对孩子的思念。
原来，我以为忘忧草只是一株普通的植物，没想到，居然有着这么多的故事。看来，生活中还有许多事有待我们去发掘。
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