关于挖笋的作文,描写挖笋的作文

美味的绍兴特产“笋干菜”大家都应该吃过吧！大家知道晒笋干是什么时候最好吗？是的，那就是清明节前后，这个春暖花开的时节。

在去王坛挖笋的路上，车来车往，排得水泄不通。我心里立刻有一个大大的问号，难道他们也是来挖笋的吗？开到后面一看，哦，原来他们是来扫墓的，这才让我舒了口气。一路上山峦叠嶂，溪水环绕。秀丽的群山，高大的树木，清新的空气，让我感受到了真正的大自然。

这学期的亲子活动安排在白水涧，白水涧位于临安境内，富有“小香格里拉”之称，森林面积广大，是个旅游休闲的好地方。

这次我们到白水涧，不仅是欣赏风景，还有一个亲子活动体验，就是挖笋。笋，大家都很熟悉，长大后就是竹子。笋还可以吃，味美！

终于到了那片山林，分到了锄头后，我兴致勃勃冲上山，担心一些好笋被人挖走。这是一片竹子茂密的竹林，竹子与竹子之间，每隔几步就是一个坑，一眼望去，到处都是大大小小的坑。显然这里的笋被挖走了。我不停地往山上走，路上都是挖笋人，他们拿着锄头，用力挖，紧接着挖出了一个小娃娃大的笋，看着他们快乐的神情，我羡慕不已。

笋干嘛躲藏着啊，反正都要被挖，还不早点出来哩！我想着一边刨开地上的落叶。会不会在这儿，不在那儿，也不对。我开始胡乱想了，只管随便一劈，没有，再找一个地方，再劈。“周立涵，快上来，这儿有笋！”妈妈在上头喊着，我赶忙冲上去，生怕笋被别人挖走。

这是一棵小小的笋，在地上只冒出一个小头芽。我用力挥动锄头，松开其它的土，然后小心翼翼刨开旁边的土，这小家伙露出了真面目，它很小，只有两手指合起来那么大，真是一棵超小“迷你”笋。妈妈将它掰下，放入袋子，挖到了一棵，肯定还有第二棵、第三棵……

今日惊蛰，春日已到，常见的佳肴非早园笋莫属。外婆家有一片竹林，听外婆说她已经发现笋芽了。今日空闲，我二话不说，拿上桶和笋枪，直奔竹林。

回想去年我已挖过笋，有了经验，我想当然地觉得应该会简单。可一到竹林里就傻了眼，这里竹子茂密，积累下来的层层枯叶，厚厚地铺在地面上，脚踩上去“沙沙”作响｡要在那么茂密的“竹叶地毯”上找只是冒出一个小小尖头的笋，实在是不容易。这时外婆也来了，我和外婆开始了地毯式搜索。我拿着笋枪这里刨刨，那里挖挖，仔细地寻找土地上有裂缝的地方，试图翻出一棵笋来。我毫无收获，而经验丰富的外婆找到了几支，真是“姜还是老的辣”。

每每看见竹笋，我都会想起在竹林中的快乐时光。

在一个温暖的午后，我和朋友们在爷爷的带领下去竹林挖笋。“啦啦啦……”一路上我们哼着小曲儿，灵活地穿梭在泥地之间。走过湿润的草地，穿过生机勃勃的绿油油的麦田，一阵风吹来，带着春的气息，风儿笑盈盈地和我们打招呼。

说说笑笑间，不知不觉便到了竹林。竹林中弥漫着竹香，沁人心脾，竹香里还夹杂着泥土气息，春天迎面而来。

要开始挖笋了!我们个个摩拳擦掌，兴奋极了。我们在竹林间奔跑，到处寻找竹子的踪迹。“我找到了，我找到了，你们快来看啊!”朋友激动地指着一处，大家急忙奔过去看，果然看到泥土中露出了一小节竹笋的尖头。爷爷也来了，只见他拿起手上的镐头，向下凿去，不偏不倚，刚好落在竹笋旁的泥土里。爷爷又伸手把笋整个从土里挖了出来，装进随身带着的袋子里。

这就算是挖到第一棵竹笋了，一旁的我既羡慕又期待。我不甘落后，更加仔细地寻找竹笋。终于，功夫不负有心人，我找到了一棵竹笋，这回轮到我招呼朋友们过来了，大家一看是竹笋，学着爷爷的样子开始凿土，我们力气小，费了不少劲才把土凿松，之后，我们几个孩子又合力挖笋。挖呀挖，啪的一声，竹笋从土里出来了!大家你看看我，我看看你，脸上都露出了喜悦。

“我又找到啦!”

“快来看啊，这里也有!”

春天到了，冰雪融化，冬眠的小动物也纷纷醒来，春笋娃娃也要来瞧瞧外面的世界。地面裂开了一条条缝隙，一个个尖尖的小脑袋露了出来，春笋钻出了小身子，眼睛眨巴眨巴地望着外面所有事物，呼吸新鲜空气。

春笋快“破皮成竹”时，奶奶和我一起到山上挖春笋。春笋要怎么挖呢？我十分疑惑，便去请教奶奶。奶奶神秘地笑了笑，我抓耳挠腮，不懂奶奶这葫芦里卖了什么药？只见奶奶娴熟地拿出铲子，一铲一铲地挖了下去，一直挖到了笋的根部，再用铁铲把笋根砍断，一拔，一个春笋就成功地收获。

我也想试一下，迫不及待地拿过铲子。咦？这笋怎么回事？根也太长了吧！我心想：一定是个大个子，我一定拿下你。感觉把地球挖穿了，才找着根。这笋的根好像有点粗，我不放弃，一铲、两铲……六铲后，根才像泄了气的皮球一样乖乖投降。原以为一拔就行了，可笋像个爪子，牢牢地抓住土地不松手。意想不到的事儿发生了：我的手一滑，竟一屁股坐地上，地面已被挖得坑坑洼洼，因此我不仅身上都是土，还摔了一个四脚朝天。奶奶可乐了，生气的我也被感染，不好意思地笑了。

回家时，我问奶奶：“为什么挖笋？有什么用？”奶奶意味深长地对我说：“春笋是春天的味道，用春笋做菜保证让你食欲大开，回味无穷！”我听得垂涎三尺，忙叫奶奶烧菜做汤。

春笋是春天的味道，春天用它独特的方式欢迎着我们！

春风带着湿润的芬芳气息，吹过树梢、田野和冰雪。我和爸爸妈妈回到妈妈的老家四川。

“轰隆隆”的春雷声吓了我一跳。外婆告诉我春雷能叫醒冬眠的动物和植物。我不明白，问道：“植物能冬眠？这怎么可能呢？”外婆指着窗外的竹林说：“我带你去看看那些‘小精灵’吧！”

我们来到竹林，突然，我的脚底感觉一阵刺痛，我大叫起来：“哎哟！什么东西啊！好痛啊！”外婆也惊讶地叫起来：“啊呀！你踩到它们了！”我低头一看，地上有许许多多的小尖角，我问外婆：“这是什么东西啊？”外婆蹲下来：“这是春笋，每年春天我们都来挖。”我看着外婆说：“那要怎么挖春笋呢？”“你看着。”外婆说。只见外婆娴熟地把笋旁边的土挖开，然后用锄头砍掉笋根，最后握住笋一拔，春笋就挖出来了。外婆将锄头递给我说：“来，你试试。”我接过锄头，就近找了个笋，我学着外婆的样子，把笋旁边的土挖开，然后砍根，咦！怎么砍不掉？外婆说：“砍不掉吧？来！这样，把锄头往里砍，再往上一翘，看，不就砍掉了吗？”我恍然大悟。听了外婆传授的技巧，我轻松地把笋根砍掉，然后用力一拔！我一屁股坐在了后面的笋上，大春笋没拔出来自己的屁股却遭殃了：“哎哟！嘶！真疼！我的屁股！”外婆见了也哈哈大笑起来。

一大清早，我家门口就热热闹闹的，这全员出动的架势可惊人了!瞧，“先锋”部队爷爷奶奶领头，正“嘿呦嘿呦”地扛着一把锄头走出家门呢;“后勤”部队妈妈们一边聊着家常，一边赶快拿起几瓶水紧跟其上;接着就是“寻笋”小分队的我和妹妹，我俩叽叽喳喳像小鸟似的一路聊着各种趣事;最后尾随着的是“劳动”部队，爸爸们拎着各种东西，一个个累得面红耳赤、气喘吁吁。挖笋大部队，向山上出发啦!

在爷爷的带领下，我们来到了一片幽静的竹林里。整片竹林很绿，绿得清爽，即使外面骄阳似火，但一走进竹林，你便会感到全身舒爽。既然要挖笋，那首先就要找到笋。笋可真难找啊，我和多多把竹林翻了个底朝天，还是一无所获。爸爸妈妈们也颗粒无收。待挖笋老手爷爷出现后，我们像抓住了救命稻草，跟屁虫一样黏在爷爷身边，甩也甩不掉，一定要他说出挖笋的秘诀。爷爷乐呵呵地告知：“挖笋要用眼睛观察竹叶青绿的状态，如果竹叶很绿，那底下有笋的几率就非常大，或者可以顺着竹鞭找笋子。”大家跃跃欲试，不一会儿，爸爸妈妈就挖到了一个大笋，可我们的篮子里还是空空如也。我们开始心急了，像热锅上的蚂蚁——团团转。

今天，阳光明媚，万里无云，真是个出游的好日子。但因为新型冠状病毒还没有得到很好的控制，还是要尽量少出门，于是舅舅就带我到山上去挖笋。

我们拿着笋锹就往竹林里走。来到了竹林，我豁然开朗，放眼望去，一片绿油油的，各种新绿，让我仿佛置身于一片绿的海洋。一棵棵竹子，就像一个个挺拔的战士，守护着竹林。

我兴奋极了，走来走去，可是哪里有竹笋的影子。这时，舅舅笑对我说：“这儿的竹笋可是会捉迷藏的呢，你不仔细找它，它可没那么容易被你找到呢。你可得仔细找啊。”接着，我们分头行动，“我找到笋了。”只听到舅舅的话，我立马跑过去，还真是有笋，舅舅怎么找笋那么快呢，是不是有什么窍门啊?于是我问舅舅：“舅舅，你是不是什么窍门啊，我怎么一棵都找不到呢?”舅舅听了，对我说：“是啊，找笋是有技巧的，不能盲目地找，有笋的地方一般有个高高的隆起，会有一条细细的缝，它会藏在下面，挖一点就会露出头来了，所以你得仔细找，有些竹笋有可能已经冲破泥土露出了一个头，一不小心，就会被你踢到头。”

春日的阳光滋润了大地上，滋养了春笋。我和赵兄相约去山上挖雷笋。我们换好装备，带上工具，马不停蹄地来到了富盛的一个小山村。那是一个长满成竹的小陡坡。地上刚冒出头的小雷笋就像一个个尖锐而小巧的“地刺”。

我乐开了花，心想：这么多的雷笋，我一定要把它们全部挖光光，回家做油爆雷笋吃！

我和赵兄胸有成竹，拿来我们各自的武器开始挖那埋在土里的“地刺”。

雷笋的周围刚被我挖了一个大坑，就听到赵兄大呼小叫的声音：“我挖了一尺深竟然还没有看到雷笋的根。”我继续埋头苦干。片刻后，一直在挥舞小锄头的我终于看到了一小截既嫩又白的雷笋，“哇，这可真是出泥土而不染啊！”

我再次拿起小锄头，沿着雷笋的周边将一块块泥块铲到旁边。过了一会儿，我的脑门上布满了一粒粒晶莹剔透的汗珠，这正是劳动的象征啊！又往下挖了几厘米，我看到了芽芽发达的根系，于是一锄头在此处截断了，雷笋就像比萨斜塔一样斜着身子缓缓躺下，最后一次与大地妈妈拥抱。离开大地母亲的雷笋像一枚流线型的火箭弹，它将永远与这个温暖的怀抱说再见。

中午的阳光带着一丝暖暖的春意照在我的头上，使我的头发金光闪闪，再见了，带给我快乐的小坡子。