生活中有很多味道,有的让人感到幸福,有的让人感到踏实,还有的让人感到快乐。
我最喜欢的是凉皮的味道,每次想到它,都令我垂涎欲滴。
我第一次吃凉皮是在我的老家,是奶奶亲手为我做的。只见她先准备好了花生、香菜作为配菜,又拿出一张晶莹剔透的凉皮,均匀地切成小段,然后把它们都倒入大碗中,最后放入配菜和调料,搅拌均匀,一股酸辣辛香的味道扑鼻而来,让我胃口大开。
看着这一碗凉皮,我又期待又兴奋,恨不得立刻就尝上一口。看着小馋猫一样的我,奶奶布满皱纹的脸上堆满了笑容,她慈爱地说:“别急啊,等我再给你加点芝麻酱,那就更香喽!”芝麻酱加入碗中,搅拌一下,我准备开吃了。尝起来,凉皮有一点酸,还带着咸、辣、香,滋味十分丰富,入口后,滑溜溜的,像吃了果冻。
奶奶做的凉皮让我尝到了亲情的味道,在市场上我也买过很多次凉皮,但总觉得没有在家乡吃的味道好。看起来用的是同样的原料、同样的配方和同样的方法,可是就是做不出同样的味道,吃起来也没有了家乡亲人和故乡的味道。
静静地回忆,细细地品味,这些生活中的味道,都有着一份至诚至真的情感,这份浓郁深厚的亲情,才是最好的味道。
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