昨天妈妈让我提前把土豆切好等待第二天炒土豆丝，我很快就把土豆丝切好了，把它放在锅里盖上锅盖就心安理得地睡觉了。
第二天，一大早我就起来准备炒菜。掀开锅盖一看，那些土豆丝面目全非了。原来白亮亮的土豆丝都变成了黑脸膛，难看死了。我想：昨天明明是白亮亮的土豆丝过了一夜怎么会变成黑的了呢？我问妈妈，妈妈说：”是因为切开的土豆本身含有青花素，它和空气里的氧气发生了化学反应，所以会变黑。”我听了恍然大悟。我想：既然青花素能和空气中的痒发生反应，如果把切好的土豆给空气隔离，不就不会变黑了吗？
于是，我做了个实验：重新把一个土豆切成丝，立马把它放在水里进行浸泡，过了三个小时了，依然没变黑。然后我又把切好的土豆丝放在塑料袋里，把袋口扎紧放在冰箱里三个小时也没变色。
从这个实验中得知，只要把切好的土豆给空气隔离，就不会发生氧化答应了。
生活中处处都是知识，只要你留心观察，用心思考，处处都是学问。
我的发现_发现作文350字相关内容
课室内议论纷纷，只有看到教师严肃认真的眼光。每一名同学都不高了头，静得连一根针掉在地面上都能听到。没有错，这一班已经开展考试。每名同学都是在低头苦想、伏案疾书着。这一场考的是语文课，我心神不安路面对这一次的考试，考卷难以！小古文连注解也没有…
一直以来，在生活中总是会有所发现，但还是比不过我几个月前的一个重大发现，那就是母爱。有一天放学，下起了大雨，不能回家的我和剩下的几个同学在避雨，没过多久，其他的同学也跟着他们的家长走了。我又没有带伞，我只好淋着雨跑回家里了，我回到了家里以后…
一个周末，我和爸爸妈妈在玩吹乒乓球的游戏，我们准备了几盆水。由于没有冷水，我们只好接了热水，关键是那些乒乓球都是平时被我打瘪了的。开始我用力一吹，将乒乓球吹得很远，吹到最后一个盆了，没想到瘪了的乒乓球在水里竟然复原了。我心想：这难道就是传说…
放假时，我和妈妈去爬山，来到山顶，景色非常美。漫山遍野的野花在争奇斗艳，小野兔在觅食，头上飞过叽叽喳喳的小鸟。正当我沉醉在这美丽的景色中时，我的目光瞟见了碧绿的灌木丛前有一个“火山口”。走近一看，原来是个蚂蚁窝，里面的蚂蚁像涌泉般喷涌出来。…
相信大家都吃过面条，那你们知道煮面条时放进去的最佳配料是什么?今天，我就来带你们揭秘一下。发现这个秘密，纯粹是偶然的。一天早晨，我为自己煮面，当我把水烧开，放进碱水面后，就开始做调料：虾子酱油两勺，鸡精半勺，胡椒若干，麻油——“咦，麻油没有…
上语文课的时候，老师说过有关天气的谚语：“蚂蚁搬家，蛇过道，大雨不久就来到。”今天早上，我发现了这个秘密。我家大门口有一群蚂蚁，它们在忙碌地“奔跑着”。我仔细一看，这些蚂蚁身上背着许多食物。它们从一个洞穴出来了，又到了另一个洞口，这个洞口上…
今天天气真热，爸爸一回到家就迫不及待地打开冰箱，想喝一口冰镇饮料，可是我却听到爸爸“啊”地惊呼了一声，我急忙跑过去，探头一看，惊奇地发现，冰箱的小塑料盆里竟然卧着一只小螃蟹，静静地待在那里，一动也不动。妈妈听到声音，也走了过来，被我们吃惊的…
大自然真是多姿多彩，有美丽娇艳的花儿，有在空中翩翩飞舞的蝴蝶，还有勤劳可爱的小蜜蜂，其中我对叶子十分感兴趣。早晨我在小区里散步，走着走着鞋带一不小心松了，我急忙蹲了下来系鞋带。忽然从树上掉下来了一片叶子，我轻轻地捡起树叶，坐在石板凳上仔细观…
童年是美好的，让我快乐，让我怀念，也让我学到了知识。记得那一次，我和爸爸妈妈去公园玩，正当我贪婪地吸着新鲜空气的时候，忽然看见对面的花丛上飞着许多只蜻蜓，我的心里打了一个问号，为什么蜻蜓飞得那么低，他们平时不是在高空的吗？而且刚才也没见到这…
这两个星期里，我们班级成立了一个“小小图书馆”，老师和我们一起把教室的一个角落打理成一个漂亮的图书角。班级后面原来就有一个小房间，里面空空的，什么也没有。老师提议：“我们可以把这个并不美观的小房间，变成一个漂亮而温馨的‘小书吧’，你们觉得怎…
在我去阳台看书时，一抬头，居然发现了一株小瓜苗，直挺挺地立在一块木头缝里。难道是它自己长出来的？或者是我年前的西瓜种子掉进去了？第二天，小瓜苗的一旁竟长出了一朵可爱的小白花，小瓜苗向上生长着。为了不让妈妈误以为是野草，我还特意在旁边写了一张…
春天到了，我到森林公园去玩儿。躺在草地上，我静静地观察着天上的云。这天上的云朵一会儿变成一台小汽车，一会儿又变成一群奔跑的骏马，真是千变万化、千姿百态太美了！云彩越来越多了，我眼睛都舍不得眨一眨，生怕错过了它们的“变身”。突然，一坨“不明物…