“天气真热呀!周末，在家吹吹空调多好!”周六，我走在买菜的路上抱怨着。不过，今天受的罪都是我自讨的。早上，我不知道哪根筋不对，竟然想为妈妈做一道我的拿手菜。妈妈每天下班后还要回家做饭，多累呀!可是，我一出门就有点后悔了。
“热死了!热死了!”树上的知了也看不惯这闷人的天气，大声地叫着，行人脸上的汗水滴到了地上，“吱”的一声后，地上冒出了一团白烟，像召唤出了一个恶魔。
走进菜市场，一阵汗臭扑面而来。哎呀!真臭啊!我买什么菜呢?鱼，不行不行，做鱼太麻烦了，况且我可不敢杀生。猪肉?不行不行，妈妈说过，朋友圈里传闻有猪瘟，这几个月都不能吃猪肉。哎，买菜可真麻烦啊!真不知道妈妈怎么坚持这么多年的!咦，我可以买西红柿和鸡蛋，做西红柿炒鸡蛋呀!很快，我完成了我的原料采购，然后一路狂奔回家，家里有空调等待着我。
回到家，一看时间，啊，都11点了，我已顾不得头上一滴一滴流下来的汗珠了，提着菜就走向厨房。西红柿炒鸡蛋是我在书上看过几十遍的内容，虽然以前没做过，但绝对是我唯一能做的“拿手好菜”。
我先把两个又大又红的西红柿拿出来，泡在水里，它们像池塘里浸泡着两个小太阳。然后，我又拿出两个鸡蛋，在碗边磕了一下，瓷碗发出清脆的“叮”的响声，鸡蛋出现了头发丝一样的裂缝，我用手指一掰，蛋液打进了碗里，蛋清像透明玻璃。我拿起筷子，十分熟练地把蛋液打散，碗里就出现了一片金黄的液体，我把碗放在了旁边。我把泡好的西红柿放在桌上，拿起刀开始切，把两个西红柿都切成拇指盖大小的小块后，倒进锅里，西红柿“咝”地欢唱一声。
接着，我又把鸡蛋倒进了锅里，蛋液渐渐凝固，紧紧抱住了西红柿。我放点油，再放点盐，在锅里不停地翻炒，西红柿和鸡蛋就像是红色和黄色的小精灵在锅中跳舞。这时，一阵香气又扑面而来，啊，果然是我的拿手好菜!
我沉醉在这香气中，竟忘了锅中还炒着菜，我闻着闻着，香味没有了，反而闻到了一阵糊味儿。这时，我才睁开双眼，只见锅中的鸡蛋和西红柿都糊了。我连忙拿出盘子，把散发着“糊香”的西红柿炒鸡蛋盛进了盘子里。
已经11点30了，妈妈马上就要回来了，没有时间再重新做了，就这样吧，糊香也还挺好闻的。
门开了，妈妈回来了，妈妈一进门就说：“是不是失火了，怎么有一股糊味?”我结结巴巴地说：“嗯，没有，没有，是我，我……”
“怎么了，没事儿，你说吧!”
“就是，我想给你做一个拿手菜，可是……”
“你还会做菜呀!快给我看看，我的宝贝女儿做的菜一定是最好吃的!”
妈妈迫不及待地往“火灾”现场跑，拿起筷子尝了一口，表情比哭还难看，嘴上却说：“真香!真香!果然是‘拿手好菜’。”
那天，妈妈吃了很多饭，也许真的是菜做得香吧。我以后一定会分担更多家务，为妈妈做更多的拿手好菜，当然，绝对不会再做糊了。
我的拿手好菜-初中写事作文900字相关内容
我渴望，没有那些孤独，绝望的眼神……——题记今天，做了一天作业的我，怀着愉快的心情打开了电脑，只想轻松一下。或许是不经意的一个念头，让我看到了一幅震惊21世纪的图片。一群与我同龄的外国孩子抱着课本，惊慌失措地在一片战争的废墟中狂奔，不远处是…
爱，是暗夜里的星光，是荒原上的星火。我们会因穷困而窘迫，却会因爱而坚强；可能会因命运的打击而哭泣，却会因爱而充满希望。爱，点燃了心中圣火。小时候，爸妈工作忙，我就被放在姥姥家，可以说我是被姥姥一手带大的。姥姥没什么文化，辛辛苦苦劳作了一生，…
“妈妈再见。”“好，那我走了，记住别玩电脑啊！”“没问题。”“呼——”我刚松了一口气，但忽然间想起了什么，急忙跑到窗户边，蹲下，微微探头，已经看不见妈妈的身影，这才放心地站了起来，直奔电脑所在的房间。插上电源，打开机箱，然后再开电脑。这时候…
最近看了一个网上调查，让我沉默了好久，也让沉思我了好久。从什么时候开始，我们崇拜的对象开始变成明星、网红、主播之类的人士了？而我们已经逝世很久的英雄却很少人问津。是我们变了还是时代变了？应该是时代吧，时代的变化让我们不得不跟紧别人的脚步，变…
挫折是一个人一生难以拒绝的伴侣，它虽然常常给人各种痛苦，却更能让人品尝到痛苦之后的喜悦。尽管我才迈出人生道路的开端，一次次挫折却早已伴随我走过一个又一个春夏秋冬.。在人生中，时时刻刻都会有挫折，看你怎么去面对。每经历一次挫折，都是一次进步，…
在人漫长的一生中，不论你是正常人还是残疾人，你都得与人打交道。在中国文化中，古代见到长辈要行跪拜礼、平辈之间行拱手之礼的;而在希腊、罗马文明中，见到人则是要相互拥抱、亲吻。尽管中西方表现不同，但都说明人与人间交往都应懂得礼貌，需要注重礼节。…
女孩搬到城里很久了。时隔多年又来到老镇街上的旧菜场，因原来家住旁边，这是小时候的她最爱的去处，只是后来老家也搬离了闹市区，每次回老家总是吃完饭就匆匆离开，再也没有来这里看过。看着眼前满地的污水混着烂菜叶，略眼熟的大妈提着嗓子讨价还价，竟是一…
看着似火的骄阳，以及迎面而来的熟悉的11路公交车。不经意间，再次勾起了心中的那一丝悸动……七月的盛夏，瓦蓝瓦蓝的天空中没有一丝云彩，鸟儿们承受不住这“热浪”，不知躲到那儿，知了却在烈日下兴奋地唱着。明明是夕阳西下，可这阳光依旧是炽热闪耀，坐…
今天是如此的明媚，花儿盛放像雨点般散落在草坪上，人们是那么的开朗，我走向我那温馨的家里。他们发现了，他们发现了，我书包里的那个鲜红的0分，噢，NO！我死定了，在学校时老师足足骂了我两个小时，老师一定向家长打“小报告”了，我怀着忐忑的心从窗外…
“叮铃铃……”下课的铃声响了，望着窗外那蒙蒙的细雨，滴滴的小雨点好像伴随着一支小舞曲，天空中传来阵阵雷声。灰蒙蒙的天空渲染着沮丧的思绪，因为有很多人都没有带伞。突如其来的暴风雨，让同学们很着急，因为有的同学没有带伞，看着窗外越下越大的雨，大…
暮霭沉沉，远方的天色如同深黑的天鹅绒毯。我打着黑伞，小心翼翼地前行着。“嘿!”突然前方有个人向我挥手。谁啊?是在叫我吗?我嘀咕着走近前去，一个熟悉的面孔映入眼帘。啊，是之前面馆的老板，这么久没有见面，今天怎么这么巧?我也兴冲冲地向他招手，这…
“你在干什么!这么晚了还不睡?太迟睡觉明天早上起不来，上课会没精神。”“妈妈我作业还没有完成。”“那你为什么不专心点，老是开小差……”我与妈妈的喋喋不休的争吵声划破了夜晚的静谧。事情是这样的：在一节地理课上，老师要求我们每个人做一张中国地图…