厨房里，一个身影在忙碌着。只见他麻利地开火倒油，油冒烟了，他沉着的把虾倒进去，翻炒几下，待虾全部变成红色，便把调味料加了进去，随着滋啦一声响，那特殊的香味立刻扑鼻而来，继续翻炒均匀后，加水闷煮十几分钟，一盘诱人的油焖大虾就出锅了。
而这边的炉灶上，锅里的水正好咕噜咕噜的开始冒泡，他把切得薄薄的肉片放进几片，再下面条。趁这时候，他又把香菜切成末。面条熟了，先关火，再把面条倒入大碗，然后又是一连串的动作。放少许盐，加些鸡粉，撒一把香菜末，滴几滴香油，就大功告成喽!
怎么样，厉害吧!这就是我的拿手好戏——做菜!
不过半年前的我可不是这样的，记得那时初学做菜，我可闹了不少笑话。印象最深的就是第一次做煎荷包蛋。
听妈妈说过，油热了才能放鸡蛋，谁知，就在我拿鸡蛋的时候，锅里的油吱吱地响了，冒起白烟来，我急忙跑到锅边，可是烟越升越高，响声也越来越大。我慌忙拿起鸡蛋，在碗边敲开，倒进碗里，放点盐，想都没想就倒进了锅里，谁知碗里竟然有水，油在锅里噼噼啪啪地炸开了，油星四溅，烟越冒越浓，我手忙脚乱地关了火，抓起抹布，把锅从灶台上端下来，再看看锅里的鸡蛋，早已成了四不像。
因此，爸爸妈妈不知道笑话我多少回了。从这以后我就下定决心，再也不做让人笑话的事。在妈妈的悉心指导和我的勤学苦练下，我的厨艺变得越来越好，拿手好菜也就越来越多了。
怎么样，我的拿手好戏是不是很厉害呢?
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每当电视机里传来一阵欢呼声：“球进了!”的时候，我不禁回忆起踢球的那些趣事，因为踢足球正是我的拿手好戏。记得刚开始训练时，我怎么也踢好，没进过一球，但我相信自己，所谓“水滴石穿，非一日之功。”所以我认真训练，直到南海区比赛进球那一刻。听到球…
“明月几时有，把酒问青天。”清晨，一阵断断续续的诵读声伴着清脆的鸟鸣传来，显得格外好听。没错，这正是我在练习我的拿手好戏——诵读。我自从上学前班就开始练习诵读了，诵读已经成为我在成为了我的生命中不可缺少的一部分。我每天都要练一个小时左右的诵…
时间总是悄无生息地向前奔跑着，却把回忆不小心落在了后面，那段学艺之路让我终生难忘。一次放学，看到街边小店里有人在烙饼子，对此感了兴趣，打算去学习烙饼。回到家向妈妈说了我的想法后，妈妈同意教我烙饼。妈妈拿起一个平底锅，拿出一个碗，里面打了几个…
有的人弹钢琴行云流水;有的人画画栩栩如生;有的人写文章入木三分……他们的拿手好戏可算得上是八仙过海---各显神通。不过我的拿手好戏与他们不同——制作矿石标本。这个拿手好戏的练成可真让我费尽了心思。当时的我十分喜欢矿石，成天就喜欢把大块大块的…
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